Анатомия Habano

Чтобы изготовить гаванскую сигару, требуется пять видов табачных листьев, каждый из которых специально выращивается и готовится для этой цели.

Пять видов табачных листьев

Три листа для придания вкуса…

Изысканный вкус и аромат, которые сразу же отличают Habano от остальных сигар, определяются начинкой — tripa («трипа»). Она делается из смеси листьев трех видов.

  • Volado («воладо») — табачный лист, который обладает наименьшей крепостью но ценится за горючесть. Еще одно его название — Fortaleza 1 («Форталеса 1») — крепость первой степени.
  • Seco («секо») — лист, обладающий средней крепостью, он обеспечивает аромат. Его называют также Fortaleza 2 («Форталеса 2»).
  • Ligero («лихеро») — лист, обладающий наибольшей крепостью, он медленно горит и придает сигаре характер. Fortaleza 3 («Форталеса 3»).

Лист для придания формы…

Capote («капоте») — связующий лист, в который заворачивают начинку, чтобы придать ей форму сигары.

Капоте - связующий лист

А чтобы радовать глаз…

Сара («капа») — очень тонкий и эластичный лист, образующий наружный слой сигары, покров. Он мало что дает для вкуса Habano, но является кульминацией ее совершенства.

Нижний конец — perlla («перилья»). Верхний конец — boquilla («бокилья»).

Каждый вид листа выращивается на Кубе специально для изготовления Habanos. Вы не найдете такой табак в сигарах другого происхождения.