Ваша корзина пуста.
Горячая линия:
Москва +7(495) 999-71-17
Москва +7(495) 998-54-45
Россия  +7(800) 555-33-39 Звонок бесплатный

Сигары. Сигарные новости.
Сигарная энциклопедия


Главная страница Обратная связь Карта сайта
Главная / Спиртные напитки / Арманьяк (Armagnac) / Laberdolive (Лабердолив) / 
Baron de Lustrac (Барон де Люстрак) | Baron de Sigognac (Барон де Сигоньяк) | Baron de Treville (Барон де Тревиль) | Baron G. Legrand (Барон Гастон Легран) | Castarede (Кастаред) | Celebration (Селебрэйшн) | Chabot (Шабо) | Chateau de Esperance (Шато д Эсперанс) | Chateau de Lacquy (Шато де Лаки) | Chateau de Laubade (Шато де Лобад) | Chateau de Maniban (Шато де Маниба) | Chateau de Ravignan (Шато де Равиньян) | Chаteau du Tariquet (Шато дю Тарике) | Delord (Делор) | Francis Darroze (Франсис Даррозе) | Janneau (Жанно) | Laberdolive (Лабердолив) | Lafontan (Лафонтан) | Maison Gelas (Мейсон Желас) | Marquis de Caussade (Маркиз де Коссад) | Marquise de Livry (Маркиз де Ливри) | Nismes Delclou (Ним Дельклу) | Saint-Christeau (Сен Кристо) | Samalens Bas (Самаленс Ба) | Sempe (Семпе) | Veuve J.Goudoulin (Вёв Ж. Гудулен) | Арманьяк VS | Арманьяк VSOP | Арманьяк XO

Laberdolive (Лабердолив)

Арманьяк Лабердолив (Laberdolive) — это напиток, имеющий длинную и очень красивую историю. Да и в принципе арманьяк — это очень благородный напиток, который делится на множество разновидностей. Кроме того, об этом напитке с давних времен ходят легенды, будто он обладает целебными свойствами, и это не выдумка! Раньше этот напиток употребляли исключительно в лечебных целях, а знахари прописывали больным небольшое количество живительного арманьяка в своих магических рецептах.

История арманьяка Лабердолив также интересна и заслуживает отдельного внимания. Семья Лабердолив переехала в Гасконь в 1856 году, когда получила во владение довольно крупное поместье в самом сердце Нижнего Арманьяка под названием Домэн де Жорей (Domaine de Jaurey). Но судя по историческим записям, производством арманьячных спиртов здесь начали заниматься не сразу, а только в 1866 году. По-видимому, до этого момента семья не знала, как заработать денег на этой удаче и находилась в раздумьях. И в это же время, в 1866 году, был сформулирован главный фамильный секрет производства: «Ничего не изменять». То есть те хитрости и приемы, которые использовались на начальном этапе зарождения торгового бренда Лабердолив (Laberdolive), тщательно соблюдаются и сегодня современными мастерами.

В том, как Пьер Лабердолив создает свои восхитительные арманьяки, нет никаких особых секретов и сложных технологий. Все процессы производства происходят традиционно и, конечно, под строгим контролем специалистов: сначала выращивается виноград, за которым ведется постоянный уход опытными виноградарями, затем проводятся процессы винификации, перегонки, выдержки и, наконец, розлива по бутылкам. Все производство арманьяка Лабердолив (Laberdolive) располагается в поместье и контролируется самим хозяином компании. Кроме того, на территории хозяйства находится роща знаменитых черных гасконских дубов, из которых местные мастера делают отличные бочки. На заводе имеются собственные перегонные аппараты, изготовленные из качественной меди, которая позволяет сделать процесс дистилляции спиртов равномерным и непрерывным. Один из аппаратов был создан еще в 1893 году. Более того, даже дизайн стеклянных бутылок, в которые разливается арманьяк Лабердолив (Laberdolive), не менялся уже на протяжении более 100 лет.

На сегодняшний день компания Лабердолив (Laberdolive) имеет около 42-х гектаров земель, засаженных виноградниками. Здесь выращиваются такие элитные сорта винограда, как Коломбар, Бако, Фоль Бланш и Юньи Блан.

Что касается производства алкогольного напитка, то мануфактура Лабердолив (Laberdolive) никогда не добавляет в свою продукцию двуокись серы, которая, как известно, используется некоторыми недобросовестными производителями для быстрой остановки процесса брожения, и, конечно, сахар. Все процессы происходят естественным путем и, разумеется, под строгим контролем специалистов, которые посвятили алкогольному делу практически всю свою сознательную жизнь. Как только они не спились, постоянно подавляя острое желание выпить свой продукт. Уму не постижимо! В дистиллятор вино из бродильного чана поступает в строго определенные Пьером Лабердоливом сроки и никогда перед этим этапом не фильтруется. Таким образом спирты после перегонки сохраняют свои естественные ароматы и высокое качество. Перегонка осуществляется единственный раз, и спирты на выходе должны содержать строго 54 процента алкоголя. Затем практически готовый арманьяк переливается в свежие бочки объемом 400 литров. Выдержка арманьяка Лабердолив (Laberdolive) проходит в собственных подвалах дома, где сегодня хранится большая коллекция спиртов, самый старый из которых датируется 1901 годом.

Стоит отметить, что возраст самого молодого арманьяка компании Лабердолив (Laberdolive) составляет не менее 10 лет. На мировой рынок Пьер Лебердолив поставляет примерно 70 000 бутылок элитного арманьяка в год.

Практически весь арманьяк Лабердолив (Laberdolive) создан из смеси спиртов разного года урожая, а выдержка не менее одного года. За годы столь длительной выдержки арманьяк приобрел янтарный цвет с отблесками шоколадного оттенка по краям стеклянной бутылки. Вкус данного благородного алкогольного напитка прекрасно сбалансирован и, благодаря этому, легок и невероятно приятен. В нем чувствуются яркие тона ванили, чернослива, черного шоколада, лесных орехов и нежной карамели. Пить этот напиток лучше всего в чистом виде для того, чтобы почувствовать истинный вкус замечательного арманьяка Лабердолив (Laberdolive).

Купить арманьяк Лабердолив (Laberdolive) хорошего качества можно в нашем интернет-магазине в любое удобное для Вас время. Кроме того, здесь Вы сможете изучить историю, происхождение и даже подробное описание вкуса и запаха любого сорта этого напитка и выбрать для себя наиболее подходящее. У меня, пожалуй, сила воли не как у виноделов, поэтому я никогда не подавлю своего желания выпить арманьяк, особенно Лабердолив, и поддавшись искушению, открываю свою заначку, которая дожидается своей участи в укромном местечке. Пожелайте мне приятного времени препровождения! До скорой встречи на страничках нашего сайта!

Читать далее… Краткая версия статьи

Показаны Спиртные напитки 1 — 10 из 10:
Laberdolive арманьяк 1960 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1960 года
Цена21818 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус43
Выдержка лет35  
Год производства1960

Laberdolive арманьяк 1962 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1962 года
Цена16727 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус44
Год производства1962

Laberdolive арманьяк 1964 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1964 года
Цена16370 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус44
Год производства1964

Laberdolive арманьяк 1965 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1965 года
Цена18436 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус43
Выдержка лет35  
Год производства1965

Laberdolive арманьяк 1970 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1970 года
Цена13802 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус44
Год производства1970

Laberdolive арманьяк 1972 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1972 года
Цена10763 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус44
Год производства1972

Laberdolive арманьяк 1973 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1973 года
Цена11093 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус44
Год производства1973

Laberdolive арманьяк 1976 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1976 года
Цена9770 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус46
Год производства1976

Laberdolive арманьяк 1982 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1982 года
Цена10373 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус46
Выдержка лет25  
Год производства1982

Laberdolive арманьяк 1986 года
АрманьякLaberdolive арманьяк 1986 года
Цена8100 руб.
Страна производстваФранция (France)
Объем бутылки0.7 л
Градус46
Выдержка лет20  
Год производства1986

Показаны Спиртные напитки 1 — 10 из 10: