Пиво

34Пиво зародилось еще в древней шумерской культуре. Там пиво варили на ячменном солоде, а весь процесс приготовления записывали на специальных табличках, которым сегодня больше 5 000 лет. В Египте пиво и хлеб с луком считались основной пищей. Египтяне готовили пиво почти так же, как и мы сегодня: путем сбраживания сусла из хмеля, воды и ячменного солода. Иногда в древности пиво даже называли ячменным вином. В 1 веке нашей эры пиво дошло до Галии, населенной германскими племенами. В их языке пиво носило название Bior, от которого позже произошло английское beer.

Для приготовления пива используется только самое натуральное сырье. Пиво, вопреки многим мнениям, является чистейшим напитком, в котором содержание вредных веществ ниже, чем в исходных ингредиентах. В поддержку этого факта большой поклонник пива и знаменитый немец Рихард фон Ванцзеккер однажды заявил:

"Все мы были бы абсолютно счастливы, если б воздух был столь же чистым, как пиво".

Чем же может быть полезно пиво, употребляемое в разумных количествах? Во-первых, это хмель, из которого готовят пиво. Кроме компонента этого знаменитого напитка, хмель - это еще и давно известное лекарственное средство. Благодаря хмелю пиво облегчает пищеварение и повышает аппетит. Даже врачи Великобритании советуют своим пожилым клиентам принимать перед сном 0.5 литра пива. По мнению английских врачей умеренное употребление пива снижает риск сердечных заболеваний.

Во-вторых, солод. Многие соединения, переходящие из солода в пиво нейтрализуют свободные радикалы в организме, замедляя тем самым старение и делая пиво не менее полезным напитком, чем красное вино.

Всем известно народное высказывание: "Где пиво, там и диво". Не чужда эта фраза и Европейцам, которые ежегодно проводят форумы "Пиво и здоровье", посвященные научным исследованиям влияния умеренного употребления пива на организм.

Настоящее пиво всегда прозрачно и насыщенно углекислым газом, образованном в процессе брожения. Наливаемое в бокал пиво образует плотную шапку пены, высота которой в бокале или кружке составляет около 3-4 сантиметров. Пена качественного пива держится до 4-5 минут и не исчезает сразу же после того, как на нее подуть. Поэтому существует старая традиция проверки качественности пива - положить на шапку пены небольшую монетку и если она не утонет, значит пиво высшего качества.

Прежде чем купить пиво, специалисты советуют обращать внимание на этикетку: чем меньше указан срок годности, тем лучше - живое пиво хранится менее года. Пиво, срок хранения которого превышает один год немцы называют "пустая рыжая вода", потому что в этом пиве наверняка много консервантов.

Пиво подразделяется на несколько видов. Прежде всего, это светлое и темное пиво. Светлое наилучшим образом утоляет жажду. Темное пиво более сладковатое, но и тяжелее - его лучше пить не во время, а вообще вместо еды. От светлого тёмное пиво отличается технологией приготовления: во время варки в него добавляют сильно прожаренный солод, придающий более темный цвет и немного карамельный привкус.

Показаны 1 - 50 из 92:
Страна производства
Австрия
Градус
0%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
30047
Цена117 руб.
Страна производства
Китай
Градус
4.7%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
42210
Цена119 руб.
Страна производства
Китай
Градус
7.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
43108
Цена122 руб.
Dingslebener Aubi Premium пиво Дингслебенер Ауби Премиум светлое безалкогольное
Страна производства
Германия
Градус
0%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
18454
Цена126 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
13064
Цена130 руб.
Martens Bocholter Kwik Bier пиво Мартенс Бохольтер Квик Бир светлое фильтрованное ж/б
Страна производства
Бельгия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
33988
Цена131 руб.
Karlovec Svetly Lezak пиво Карловец Светлый Лежак светлое
Страна производства
Чехия
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
24830
Цена135 руб.
Страна производства
Великобритания
Градус
5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
43109
Цена139 руб.
Страна производства
Китай
Градус
4.7%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
43107
Цена144 руб.
Leffe Blonde купить Пиво Леффе Блонд цена
Страна производства
Бельгия
Градус
6.6%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
28436
Цена144 руб.
Leffe Brune купить Пиво Леффе Брюн цена
Страна производства
Бельгия
Градус
6.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
42211
Цена144 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
3.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
25875
Цена147 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
26304
Цена147 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
16274
Цена147 руб.
Страна производства
Великобритания
Градус
6.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
39439
Цена153 руб.
Страна производства
Германия
Градус
5.5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
04309
Цена153 руб.
Страна производства
Германия
Градус
4.9%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
43093
Цена153 руб.
Belhaven McCallums Stout пиво Белхевен Маккаллумс Стаут темное фильтрованное пастеризованное 0.44 л. ж/б
Страна производства
Великобритания
Градус
4.1%
Объем бутылки
0.44л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
02470
Цена153 руб.
Berliner Kindl Jubilaums Pilsener пиво Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер светлое
Страна производства
Германия
Градус
5.1%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
35981
Цена154 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
16275
Цена158 руб.
Страна производства
Россия
Градус
4.1%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное нефильтрованное
Артикул
41008
Цена158 руб.
Страна производства
Россия
Градус
4%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
41007
Цена158 руб.
Страна производства
Россия
Градус
4.5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
41006
Цена158 руб.
Страна производства
Россия
Градус
4.5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
41005
Цена158 руб.
Страна производства
Бельгия
Градус
3.2%
Объем бутылки
0.25л
Тип
Тёмное нефильтрованное
Вкус
Вишня
Артикул
32638
Цена160 руб.
Belhaven Wee Heavy 90 пиво Белхевен Вин Хэви 90 Шиллингов темное фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус
7.4%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
02469
Цена160 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
3.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
04322
Цена161 руб.
Страна производства
Германия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
42217
Цена162 руб.
Dominus Double Brune пиво Доминус Дубль Брюн темное 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
6.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
22444
Цена166 руб.
Belhaven Craft Pilsner пиво Белхевен Крафт Пилсенер светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
02468
Цена166 руб.
Dominus Triple Blonde пиво Доминус Трипл Блонд светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
8%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
24064
Цена166 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
04323
Цена170 руб.
Double Hop Monster IPA пиво Дабл Хоп Монстр ИПА светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л
Страна производства
Великобритания
Градус
7.2%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
37292
Цена170 руб.
Berliner Kindl Jubilaums Pilsener пиво Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер светлое ж/б
Страна производства
Германия
Градус
5.1%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
37264
Цена170 руб.
Страна производства
Германия
Градус
5.5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
10040
Цена171 руб.
Страна производства
Германия
Градус
4.9%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
10039
Цена171 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
3.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
42221
Цена171 руб.
Страна производства
Чехия
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
42220
Цена171 руб.
Brunehaut Blanche Bio пиво Брюнехаут Бланш Био светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус
5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
32962
Цена172 руб.
Страна производства
Германия
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
02514
Цена173 руб.
Страна производства
Ирландия
Градус
4%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное фильтрованное
Артикул
42218
Цена176 руб.
Engel Keller Alkoholfrey пиво Энгель Келлербир Хель безалкогольное
Страна производства
Германия
Градус
0%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
31269
Цена176 руб.
Noble English Craft Lager пиво Нобл Инглиш Крафт Лагер светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус
5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
37293
Цена178 руб.
Yardbird Pale Ale пиво Ярдберд светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л
Страна производства
Великобритания
Градус
4%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
37294
Цена178 руб.
Страна производства
Германия
Градус
5.5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое нефильтрованное
Артикул
21246
Цена180 руб.
Andechs Vollbier Hell пиво Андекс Фольбир Хелл светлое
Страна производства
Германия
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
21245
Цена180 руб.
St. Louis Peche пиво Святой Луи Персиковое светлое
Страна производства
Бельгия
Градус
2.6%
Объем бутылки
0.25л
Тип
Светлое нефильтрованное
Вкус
Персик
Артикул
32639
Цена180 руб.
Andechs Weissbier Dunkel пиво Андекс Вайсбир Дункель темное нефильтрованное
Страна производства
Германия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное нефильтрованное
Артикул
21247
Цена180 руб.
Страна производства
Нидерланды
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
42215
Цена183 руб.
Brunehaut Blonde Bio пиво Брюнехаут Блонд Био светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
6.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Светлое фильтрованное
Артикул
32963
Цена185 руб.

Pages