Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

Пиво

Как правильно пить пиво?

 

564Пиво зародилось еще в древней шумерской культуре. Там пиво варили на ячменном солоде, а весь процесс приготовления записывали на специальных табличках, которым сегодня больше 5 000 лет. В Египте пиво и хлеб с луком считались основной пищей. Египтяне готовили пиво почти так же, как и мы сегодня: путем сбраживания сусла из хмеля, воды и ячменного солода. Иногда в древности пиво даже называли ячменным вином. В 1 веке нашей эры пиво дошло до Галии, населенной германскими племенами. В их языке пиво носило название Bior, от которого позже произошло английское beer.

 

Для приготовления пива используется только самое натуральное сырье. Пиво, вопреки многим мнениям, является чистейшим напитком, в котором содержание вредных веществ ниже, чем в исходных ингредиентах. В поддержку этого факта большой поклонник пива и знаменитый немец Рихард фон Ванцзеккер однажды заявил:

"Все мы были бы абсолютно счастливы, если б воздух был столь же чистым, как пиво".

Чем же может быть полезно пиво, употребляемое в разумных количествах? Во-первых, это хмель, из которого готовят пиво. Кроме компонента этого знаменитого напитка, хмель - это еще и давно известное лекарственное средство. Благодаря хмелю пиво облегчает пищеварение и повышает аппетит. Даже врачи Великобритании советуют своим пожилым клиентам принимать перед сном 0.5 литра пива. По мнению английских врачей умеренное употребление пива снижает риск сердечных заболеваний.

34Во-вторых, солод. Многие соединения, переходящие из солода в пиво нейтрализуют свободные радикалы в организме, замедляя тем самым старение и делая пиво не менее полезным напитком, чем красное вино.

Всем известно народное высказывание: "Где пиво, там и диво". Не чужда эта фраза и Европейцам, которые ежегодно проводят форумы "Пиво и здоровье", посвященные научным исследованиям влияния умеренного употребления пива на организм.

Настоящее пиво всегда прозрачно и насыщенно углекислым газом, образованном в процессе брожения. Наливаемое в бокал пиво образует плотную шапку пены, высота которой в бокале или кружке составляет около 3-4 сантиметров. Пена качественного пива держится до 4-5 минут и не исчезает сразу же после того, как на нее подуть. Поэтому существует старая традиция проверки качественности пива - положить на шапку пены небольшую монетку и если она не утонет, значит пиво высшего качества.

Прежде чем купить пиво, специалисты советуют обращать внимание на этикетку: чем меньше указан срок годности, тем лучше - живое пиво хранится менее года. Пиво, срок хранения которого превышает один год немцы называют "пустая рыжая вода", потому что в этом пиве наверняка много консервантов.

Пиво подразделяется на несколько видов. Прежде всего, это светлое и темное пиво. Светлое наилучшим образом утоляет жажду. Темное пиво более сладковатое, но и тяжелее - его лучше пить не во время, а вообще вместо еды. От светлого тёмное пиво отличается технологией приготовления: во время варки в него добавляют сильно прожаренный солод, придающий более темный цвет и немного карамельный привкус.

Показаны 1 - 46 из 46:
Dingslebener Aubi Premium пиво Дингслебенер Ауби Премиум светлое безалкогольное
Страна производства
Германия
Градус
0%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
18454
Цена126 руб.
Martens Bocholter Kwik Bier пиво Мартенс Бохольтер Квик Бир светлое фильтрованное ж/б
Страна производства
Бельгия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
33988
Цена131 руб.
Karlovec Svetly Lezak пиво Карловец Светлый Лежак светлое
Страна производства
Чехия
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
24830
Цена149 руб.
Berliner Kindl Jubilaums Pilsener пиво Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер светлое
Страна производства
Германия
Градус
5.1%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
35981
Цена154 руб.
Belhaven Wee Heavy 90 пиво Белхевен Вин Хэви 90 Шиллингов темное фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус
7.4%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное
Артикул
02469
Цена160 руб.
Belhaven McCallums Stout пиво Белхевен Маккаллумс Стаут темное фильтрованное пастеризованное 0.44 л. ж/б
Страна производства
Великобритания
Градус
4.1%
Объем бутылки
0.44л
Тип
Тёмное
Артикул
02470
Цена160 руб.
Belhaven Craft Pilsner пиво Белхевен Крафт Пилсенер светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
02468
Цена166 руб.
Dominus Double Brune пиво Доминус Дубль Брюн темное 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
6.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное
Артикул
22444
Цена166 руб.
Dominus Triple Blonde пиво Доминус Трипл Блонд светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
8%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
24064
Цена166 руб.
Double Hop Monster IPA пиво Дабл Хоп Монстр ИПА светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л
Страна производства
Великобритания
Градус
7.2%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
37292
Цена170 руб.
Berliner Kindl Jubilaums Pilsener пиво Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер светлое ж/б
Страна производства
Германия
Градус
5.1%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
37264
Цена170 руб.
Brunehaut Blanche Bio пиво Брюнехаут Бланш Био светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус
5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
32962
Цена172 руб.
Noble English Craft Lager пиво Нобл Инглиш Крафт Лагер светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус
5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
37293
Цена178 руб.
Engel Keller Alkoholfrey пиво Энгель Келлербир Хель безалкогольное
Страна производства
Германия
Градус
0.49%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
31269
Цена178 руб.
Yardbird Pale Ale пиво Ярдберд светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л
Страна производства
Великобритания
Градус
4%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
37294
Цена178 руб.
Andechs Vollbier Hell пиво Андекс Фольбир Хелл светлое
Страна производства
Германия
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
21245
Цена180 руб.
Andechs Weissbier Dunkel пиво Андекс Вайсбир Дункель темное нефильтрованное
Страна производства
Германия
Градус
5%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное
Артикул
21247
Цена180 руб.
Brunehaut Blonde Bio пиво Брюнехаут Блонд Био светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
6.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
32963
Цена185 руб.
Distelhauser Alkoholfrei пиво Дистельхойзер безалкогольное светлое фильтрованное пастеризованное
Страна производства
Германия
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
31274
Цена189 руб.
Schaffler Weissbier Alkoholfrei пиво Шэффлер Шэффлер Вайссбир светлое пшеничное нефильтрованное пастеризованное безалкогольное
Страна производства
Германия
Градус
0.3%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
32559
Цена189 руб.
Brunehaut Ambree Bio пиво Брюнехаут Амбре Био светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
6.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
31280
Цена189 руб.
Bourgogne des Flandres Brune пиво Бургунь де Фландер Брюн 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
5%
Объем бутылки
0.33л
Артикул
22441
Цена190 руб.
St. Louis Peche пиво Святой Луи Персиковое светлое
Страна производства
Бельгия
Градус
2.6%
Объем бутылки
0.25л
Тип
Cветлое
Артикул
32639
Цена196 руб.
Abbaye de St Martin Blonde пиво Абей де Сен Мартен Блонд светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
7%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
32632
Цена198 руб.
Red Girl пиво Рэд Герл Имбирное нефильтрованное
Страна производства
Германия
Градус
3.9%
Объем бутылки
0.33л
Артикул
37270
Цена201 руб.
Timmermans Framboise Lambicus пиво Тиммерманс Фрамбуаз Ламбикус малиновое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
4%
Объем бутылки
0.33л
Артикул
35983
Цена207 руб.
Barbar Bok пиво Барбар Бок темное
Страна производства
Бельгия
Градус
8%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное
Артикул
11530
Цена207 руб.
Timmermans Kriek Lambicus пиво Тиммерманс Крик Ламбикус вишневое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус
4%
Объем бутылки
0.33л
Артикул
22448
Цена207 руб.
Barbar Blonde пиво Барбар Блонде светлое
Страна производства
Бельгия
Градус
8%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
11243
Цена207 руб.
Timmermans Strawberry Lambicus пиво Тиммерманс Строуберри Ламбикус клубничное 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
4%
Объем бутылки
0.33л
Артикул
23501
Цена207 руб.
Saison пиво Сейсон светлое
Страна производства
Бельгия
Градус
5.4%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
37055
Цена219 руб.
Kasteel Rouge пиво Кастел Руже светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
8%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
30057
Цена221 руб.
Hopus пиво Хопус светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
8.3%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
37053
Цена239 руб.
Floreffe Double пиво Флореффе Дабл темное
Страна производства
Бельгия
Градус
6.3%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное
Артикул
37056
Цена242 руб.
Kloster-Brau Kirsch пиво Клостерброй Вишневое темное фильтрованное
Страна производства
Германия
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное
Артикул
04302
Цена243 руб.
Kloster-Brau Apfel пиво Клостерброй Яблочное светлое пастеризованное фильтрованное
Страна производства
Германия
Градус
4.8%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
23903
Цена243 руб.
Brunehaut Pomfraiz пиво Брюнехаут Помфриз светлое 0.33 л
Страна производства
Бельгия
Градус
5.5%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Cветлое
Артикул
37271
Цена257 руб.
Hirschbrau Weisser Hirsch пиво Хиршбрауерай Вайсер Хирш светлое пшеничное
Страна производства
Германия
Градус
5.2%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
04313
Цена258 руб.
Moeder Overste Tripel пиво Медер Оверст темное
Страна производства
Бельгия
Градус
8%
Объем бутылки
0.33л
Тип
Тёмное
Артикул
37054
Цена277 руб.
Bertinchamps Blonde пиво Бертинчампс Блонд светлое
Страна производства
Бельгия
Градус
6.2%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Cветлое
Артикул
32641
Цена329 руб.
Bertinchamps Brune пиво Бертинчампс Брюн темное
Страна производства
Бельгия
Градус
7%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Тёмное
Артикул
32642
Цена367 руб.
St. Louis Framboise пиво Святой Луи Фрамбуа Малиновое темное
Страна производства
Бельгия
Градус
2.8%
Объем бутылки
0.375л
Тип
Тёмное
Артикул
08386
Цена391 руб.
Braufactum Progusta пиво Брауфактум Прогуста светлое нефильтрованное 0.65 л
Страна производства
Германия
Градус
6.8%
Объем бутылки
0.65л
Тип
Cветлое
Артикул
36300
Цена482 руб.
Bourgogne des Flandres Brune пиво Бургунь де Фландер Брюн 0.75 л
Страна производства
Бельгия
Градус
5%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
22442
Цена549 руб.
Dominus Triple Blonde пиво Доминус Трипл Блонд светлое 0.75 л
Страна производства
Бельгия
Градус
8%
Объем бутылки
0.75л
Тип
Cветлое
Артикул
22445
Цена554 руб.
Martins IPA пиво Мартинс Индиан Пэль Эль
Страна производства
Бельгия
Градус
6.9%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
22745
Цена655 руб.