Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

La Vigannerie

Яблочный кальвадос La Vigannerie

Рецепт кальвадоса придумали в французской Нормандии в XVI веке. Первоначально его делали только из яблок, но сегодня существуют уже три вида кальвадоса: первый - Calvados - его производят из груш и яблок всей Нормандии, второй - Calvados Pays d Auge - только из яблок области Pays d'Auge, третий - Calvados Domfrontais делается из яблок и груш Domfrontais, их объем должен быть не менее 30%.

Яблони и груши французские крестьяне никогда не выращивали в качестве основного вида деятельности, как, например, виноград, это было скорее дополнением к скотоводству и земледелию. Я думаю, именно поэтому о сидре и кальвадосе долгое время никто не знал за пределами Франции. Почему кальвадос назвали кальвадосом? Существует множество легенд, которые противоречат друг другу. Из них даже не ясно, что первым появилось местечко Кальвадос в Нормандии и в честь него назвали напиток кальвадос или наоборот. Кстати во Франции яблочный кальвадос гораздо популярнее арманьяка, который в свою очередь на родине ценится куда выше, чем коньяк, вот такая вот арифметика. В каждом Доме технология производства кальвадоса - тайна за семью печатями. Ведь каким-то образом несколько десятков людей делают кальвадос из одних и тех же сортов яблок и груш, но у всех он получается разным, и что важнее - у кого-то хуже, а у кого-то - лучше!

В состав кальвадоса входит яблочная кислота, это делает его превосходным аперитивом - он усиливает чувство голода и оттеняет вкус еды. Если Вас интересует, чем закусывать кальвадос, то я могу сказать, что чем угодно, но предпочтение советую отдавать морепродуктам и десертам, Вы почувствуете совершенно новый вкус!

Если говорить о La Vigannerie, то это превосходный яблочный кальвадос с насыщенным вкусом и нежным ароматом. Советую Вам пить его в качестве аперитива, кроме того, он превосходно сочетается с десертами, особенно с шоколадом.

Кальвадос La Vigannerie купить можно в нашем магазине.
Показаны 1 - 5 из 5:
La Vigannerie Fine кальвадос Ла Виганери Файн
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Fine
Артикул
26088
Цена3 327 руб.
La Vigannerie VSOP кальвадос Ла Виганери ВСОП
Страна производства
Франция
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Артикул
26089
Цена5 683 руб.
La Vigannerie XO кальвадос Ла Виганери ХО
Страна производства
Франция
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Артикул
26092
Цена8 991 руб.
La Vigannerie 1986 кальвадос Ла Виганери 1986
Страна производства
Франция
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1986
Артикул
26091
Цена13 996 руб.
La Vigannerie 1973 кальвадос Ла Виганери 1973
Страна производства
Франция
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1973
Артикул
26090
Цена27 149 руб.