|
|
Ваша корзина пуста.
|
Горячая линия:Москва +7(495) 999-71-17 Москва +7(495) 998-54-45 Россия +7(800) 555-33-39 Звонок бесплатный |
Поиск Шампанского:
|
AyalaШампанское Ayala имеет 150-летнюю историю, в ходе которой его производители никогда ни на один шаг не отступали от традиций. Дом Ayala стоял у самых истоков Синдиката знаменитых марок Шампани. История шампанского Ayala началась в 1860 году, когда Эдмон де Айяла, являвшийся потомком испанских аристократов, женился на племяннице французского виконта, чьим приданным было шато Аи и виноградники в Аи и Морей. Эдмонд вместе с братом, который имел связи в Лондоне, добился для шампанского Ayala европейского признания. До Второй Мировой войны это великолепное шампанское поставлялось ко дворам монархов Англии и Испании. В 2005 году производящая шампанское Ayala компания была куплена домом Боланже, который является так же родовым создателем шампанского. Боланже с уважением отнеслись к семейным традициям Ayala и шампанское практически не изменилось, продолжив набирать популярность. В итоге создатели шампанского Ayala были признаны Wine Producer of the Year (производителем года) в Соединенных Штатах, 2008 год. И тогда же их шампанское Ayala Cuvee Rose Nature получило титул "Напиток Года". Шампанское Ayala Brut Majeur является своеобразной "визитной карточкой" компании и находится в списке восьми шампанских вин, рекомендованных престижным изданием Wall Street Journal. Впрочем, это не единственный знаменитый рейтинг, в который включено это замечательное шампанское. Cuvee Perle d`Ayala находится в списке уже всего 7-ми «Ярчайших звезд среди шампанского» по версии другого издания - Wine Enthusiast. Шампанское Ayala производится сегодня из ягод 17-ти виноградников Гран Крю и 44-х виноградников, которым присвоен класс Премьер Крю. Виноград сорта Пино Нуар из Аи придает шампанскому Ayala неповторимую насыщенность и полноту вкуса, сорт Шардоне из Кот-де-Блан наполняет его элегантностью, а Пино Менье из долины Марны – свежестью и фруктовыми тонами. Невинтажное шампанское Ayala производят из урожая одного года, добавляя около 10% резервных вин. Такое шампанское выдерживают на осадке после второго процесса ферментации в течение более 2.5 лет. Затем осадок удаляют и выдерживают шампанское еще не менее, чем 3 месяца. Миллезимное же шампанское Ayala изготавливается исключительно из ягод виноградников высокого класса Гран Крю и выдерживается, как правило, более 6-ти лет.
Читать далее…
Краткая версия статьи
Показаны Спиртные напитки 1 — 8 из 8:
Показаны Спиртные напитки 1 — 8 из 8:
|