Larmandier-Bernier

Шампанское Larmandier-Bernier производит семейство Лармандье, чьи виноградники с конца 18-го века располагаются в знаменитом Кот де Блан - районе Шампани. По сей день Пьер и Софи Лармандье продолжают семейное дело, производя великолепное шампанское из винограда категории Премьер Крю, а так же высшей категории Гранд Крю на севере области, в коммуне Краман.

"В Кот де Блан Larmandier-Bernier является одним из 6-ти лучших производителей шампанского," - Christie’s World Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine.

"Larmandier-Bernier я считаю одним из чистейших и самых стильных шампанских вин," - Майкл Эдвардз, Champagne and Sparkling Wines.

В общей сложности шампанскому дому Larmandier-Bernier принадлежат 15 ГА виноградников. Выращивают на этих землях преимущественно Шардоне (90%) и немного Пино Нуар (10%). Средний возраст виноградной лозы составляет 35 лет. По стандартам Шампани тут поддерживается очень низкая урожайность по 50гл/га.

Создатели шампанского Larmandier-Bernier выступают в авангарде движения, называемого в Шампани "революция виноградарей". Это движение вдохновлено примером Ансельма Селоса, использующего биодинамический подход и равняющегося на Бургундию в своей работе.

Создатели шампанского Larmandier-Bernier используют классический минималистичный подход: исключительно природные дрожжи, продолжающаяся до двух месяцев медленная ферментация, добавление очень малых количеств серы. Дозаж очень низок, или вовсе отсутствует как в случае Terre de Vertus и Rose. Одним словом, Larmandier-Bernier прикладывают все усилия, чтобы максимально выразить особенности виноградника. В итоге получается изысканное шампанское с минеральными оттенками и с очень продолжительным послевкусием.

	название шампанского Larmandier-Bernier Premier Cru Цена 5396 руб. Страна производства Франция (France) Градация шампанского Rose de Sagnee Extra Brut Объем бутылки 0.75 л Градус 12.5