Louis Royer

Заслужив титул «мастера погреба», француз Луи Руайе решил использовать свой опыт для открытия собственного коньячного производства. Опираясь на накопленные знания и опыт, в 1853 году он основал дом Louis Royer, которым его потомки владеют на протяжении четырех поколений. Эта фирма и сегодня предлагает любителям классики традиционные коньяки. Дом Louis Royer не имеет своих виноградников. Молодое вино закупают у других производителей регионов Гранд Шампань, Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа и Бордери.

После того, как вино дистиллируют традиционным шарантским методом, полученные спирты отправляют на выдержку. Их разбавляют до 50-55% и разливают в бочки из лимузенского дуба. Хранилища Louis Royer расположены у берегов реки Шаранта, что также отражается на характере готового напитка.

По истечении запланированного срока выдержки спирты отправляются на ассамбляж. Продукция Louis Royer ориентирована главным образом на экспорт, на который приходится до 99% продаж. Этот коньячный дом изначально занимался преимущественно оптовой торговлей, поэтому алкоголь здесь практически не разливают, а продают прямо в бочках.

В 1989 году Louis Royer входит в состав японского холдинга Suntory, который значительно модернизировал производство с целью повысить качество получаемого напитка. С тех пор этот коньячный дом вплотную занялся продвижением своего товара, разработав новую маркетинговую стратегию. У Louis Royer появился логотип, изображающий пчелу.

Этот коньячный дом одним из первых начал продвижение в конце 90-х серии коньяков single vinyeard, каждый из которых изготовлен из сырья, произведенного в одном из пяти субрегионов, где производят этот напиток.

Читать далее… Краткая версия статьи