Tokaji Chateau Pajzos

Tokaji Chateau Pajzos является великолепным и одновременно редким токайским вином, имеющим концентрированный и гармоничный вкус с весьма интенсивным ароматом фруктов.

Вино Tokaji Chateau Pajzos создается из ароматного винограда, собираемого при температуре -9 градусов. Это сорт Фурминт. При таком морозе находящаяся в винограде вода превращается в лед и гроздья становятся похожи на ледяные гирлянды. Давится этот виноград в замороженном состоянии при помощи пневмопресса.

Несмотря на то, что вино Tokaji Chateau Pajzos является сладким, благодаря применению технологии "айсвайн" оно имеет хрустящую кислотность и свежий вкус. Так же данное вино обладает весьма долгим сроком хранения, демонстрируя с возрастом все более насыщенный вкусоаромат.