 |
|
Ваша корзина пуста.
|
Горячая линия:Москва +7(495) 999-71-17 Москва +7(495) 998-54-45 Россия +7(800) 555-33-39 Звонок бесплатный |
Поиск Портвейна:
|
Buller | BullerВинокурня Buller — семейное предприятие. Она была основана Регинальдом Лангдоном Булером в 1921-м году. Именно тогда он купил виноградник, расположенный в местечке под названием Рутерглен, чтобы производить весьма популярное в то время сладкое вино. Буллер разбил плантацию, получившую имя Каллиопи. Это название британского корабля, попавший в шторм, но спасенный своим капитаном, который вывел корабль в открытое море, тем самым сохранив жизни членов экипажа. Кроме того, любимое стихотворение Булера, написанное поэтом Банжо Паттерсоном, называется «Баллада о Каллиопи». Спустя некоторое время сын Регинальда Ричард Булер, окончив колледж, также присоединился к отцу. Еще будучи студентом, молодой человек написал целую диссертацию, темой которой стало производство шерри. Войдя в бизнес, Ричард Булер начал производить помимо этого спиртного напитка превосходные мускаты, токаи и порто.
Спустя 30 лет после основания компании Регинальд Буллер передал свой виноградник сыну, а сам перебирается в местечко Беверфорд, расположенное на севере Сван Хилла. Здесь он разбил виноградники и открыл новую винодельню. Получив в распоряжение дополнительные земли, Буллер теперь мог выращивать больше сортов винограда.
К 1967-му году вино в Австралии стало весьма популярным напитком. До этого времени Буллер продавал вина, выпускаемые его предприятием, оптом. Однако он принял решение открыть торговые точки в Рутерглене и Беверфорде, где можно было приобрести вино под собственной маркой производителя — Buller.
С 1997-го года компанией начали управлять дети Ричарда Булера — Рик в Беверфорде, а Эндрю в Рутерглене. Крепленые вина под маркой Buller сегодня можно встретить в продаже не только в самой Австралии, но и в Новой Зеландии, Китае, Гонконге, Сингапуре, Канаде, США, Дании и Великобритании. Компания является лидером в этой отрасли.
Портвейн Buller производится из отборного сырья, выращенного на разных виноградниках. Его изготавливают при помощи специального метода — солеры. По традиции, каждый год из бочек, в которых выдерживается вино, сливается немного из нижнего слоя. Этому продукту впоследствии и суждено стать портвейном. Оставшееся место в бочке заполняется более молодым вином. Такой процесс повторяется из года в год. Это помогает сделать готовый портвейн гармоничным, сохраняя баланс между богатством вкуса выдержанного вина и свежестью молодого. Кроме того, при помощи этой технологии производителям удается сохранить небольшую долю самого старого продукта в каждом новом выпуске. Крепленые вина под маркой Buller имеют янтарный цвет с оранжевым отливом. Их аромат напоминает смесь сливочных ирисок и карамели. Полный, насыщенный вкус изобилует тонами изюма и меда. Портвейн от Buller рекомендуется подавать к столу, охладив его до температуры 10 — 12°C. Считается, что в этом случае он наиболее полно раскрывает свои вкусовые и ароматические свойства.
Buller Victoria Muscat
Buller Victoria Muscat — настоящая классика родом из Австралии. Нигде в мире больше не найти портвейна, сочетающего в себе сложность характера и уникальную сладость изюма. Buller Victoria Muscat имеет рыжевато-коричневый с янтарным отливом цвет. Этот портвейн характеризуется танинной структурой и хорошо интегрированной алкогольной составляющей. Он имеет сладкий, насыщенный вкус и аромат, сочетающий в себе луговой мед и сливочный ирис. Послевкусие у Buller Victoria Muscat долгое, насыщенное тонами изюма. Этот портвейн хорош в качестве завершения трапезы. Он отлично подходит к сорбету, яблочному или грушевому пирогу.
Buller Victoria Tokay
Это портвейн янтарного цвета, обладающий оранжево-коричневым оттенком. В аромате Buller Victoria Tokay сочетаются тона солода и сливочного ириса. У этого портвейна приятная текстура и оптимальная концентрация алкоголя — 18%. На вкус Buller Victoria Tokay напоминает сладкую карамель в смеси с апельсиновой цедрой. Этот портвейн обладает длительным согревающим послевкусием с тонами ореха и цукатов. Buller Victoria Tokay может стать идеальным дижестивом. Его хорошо употреблять в сочетании с орехами, сухофруктами или фруктовым пирогом.
Купить портвейн Buller Вы сможете в нашем интернет-магазине.
Читать далее…
Краткая версия статьи
Показаны Спиртные напитки 1 — 2 из 2:
Показаны Спиртные напитки 1 — 2 из 2:
|
|
Минздравсоцразвития России предупреждает: курение вредит вашему здоровью! © 2006—2008 CigarPro.ru Электронная почта: info@cigarpro.ru. |