Grahams

Компания W & J Graham'sКомпания W & J Grahams на протяжении трех столетий остается семейным независимым предприятием. Несмотря на то, что основана она в Португалии, название ее имеет шотландские корни. История компании началась в 1820-м году. Именно тогда братья Уильям и Джон Грэмы начали свое дело в португальском городе Порто. На развитие производства они потратили немало усилий, однако главным для начинающих виноделов был выпуск самого качественного портвейна. Труды братьев Грэм по созданию одноименног портвейна Грэмс в скором времени стали приносить плоды. Уже в 1890-м году компания W & J Grahams стала одной из первых собственников,
вложивших деньги в виноградники, расположенные в долине реки Дору. После этого производство портвейна под этой маркой было просто обречено на успех.

Сперва братьям необходимо было определить лучшее место для посадки виноградников. Их выбор в итоге пал на место слияния рек Дору и Туа. Так компания W & J Graham s обзавелась поместьем, названным Кикта душ Мальведуш (Quinta dos Matvedos). Оно располагалось на склоне, обращенном к югу. Почвы в этой местности очень богатые и плодородные, обладающие хорошим дренажем. Площадь виноградника сейчас достигла 68-и гектар, а возраст лоз колеблется в пределах от 20 до 45 лет. Благодаря накопленному за предыдущие 70 лет опыту семейства Грэм, Кимта душ Мальведуш вскоре стало одним из самых лучших и успешных в регионе. Замечательный виноград, выращенный в этом хозяйстве, давал вино превосходного качества. Однако для производства компания W & J Grahams использует сырье как собственного производства, так и то, которое закупается в других хозяйствах. Качество такого винограда строго контролируется, а отношения с проверенными поставщиками продолжаются в течение многих лет.
Одновременно с основанием поместья братья взялись и за постройку хранилища для готовой продукции. Это была нелегкая задача, ведь для хранения и выдерживания вина требуется соблюдать ряд условий. Прежде всего, хранилище Грэмов поражает масштабом. Одновременно оно может вместить до 3,5 тысяч ящиков с портвейном. Стены хранилища сделаны из гранита, позволяющего поддерживать оптимальную температуру. Этому способствует и само его место расположения — местечко Вила-Нова-де-Гайя. Благодаря близости к Атлантическому океану условия даже для долгой выдержки различных видов портвейна здесь просто идеальные.

В 1970-и году начинается новая глава в истории компании W&J Grahams. Ее купило семейство Симингтон, которое к тому времени успело обзавестись собственными знаниями в области виноделия. Нынешний
владелец W & J Grahams — Питер Симингтон — был удостоен почетного звания «Винодел года» целых шесть раз, что является абсолютным рекордом, ведь больше никому в мире не удавалось завоевать такую
награду хотя бы дважды. Благодаря его опыту и высочайшей квалификации, сегодня винтажные портвейны Grahams имеют лучшую репутацию, массу престижных наград и самые лестные оценки
экспертов.

Grahams Vintage Port 1980
Благодаря долгой выдержке это вино портвейн приобретает глубокий, насыщенный рубиновый цвет. Grahams Vintage Port 1980 — очень душистое вино. Его букет насыщен тонами эвкалипта и фиалки в сочетании с нотами зрелых красных фруктов. Вкус этого портвейна сбалансированный, немного танинный, напоминает смесь черных фру»стов, мяты и специй. Он завершается довольно продолжительный послевкусием.

Graham s Finest Reserve
Такой портвейн португальский выдерживают около 4 — 5 лет. Он считается молодым. Graham's Finest Reserve имеет яркий рубиновый цвет и тонкий ягодно-лесной аромат. Его тонкий, танинный вкус обладает шелковистой структурой и представляет собой смесь ягодных и фруктовых тонов с намеком на свежесть подлеска. Такой портвейн отлично дополняет инжир, карамель и различные шоколадные десерты. Кроме того,эта марка портвейна хорошо сочетается и с различными сортами твердых и сливочных сыров, таких, как, например, «Бри» или «Камамбер*. Graham's Finest Reserve может стать отличным вариантом для аперитива.

Graham Vintage Port 1997
Это портвейн, обладающий насыщенным рубиновым цветом, который за время выдержки приобретает глубокий пурпурный оттенок. Graham Vintage Port 1997 имеет притягательный цветочный аромат, дополненный нотами спелой черешни и сочных фруктов. Они явственно ощущаются и во вкусе портвейна, переходящем в долгое танинное послевкусие.

Grahams Fine Tawny Port
Это блендированный портвейн с трехлетней выдержкой, имеющий бледно-рубиновый оттенок. Для его производства отбирается и смешивается несколько различных сортов винограда. В результате Graham's Fine Tawny Port насыщается свежим фруктовым ароматом, сбалансированной зрелостью напитка, которая достигается путем выдержки в дубовых бочках. Для производства этого портвейна предпочтительны традиционные для Португалии сорта винограда: Турингв Насьонал, Туринга Франсезе, Тинга Рорис и др. После отжима сок подвергается процессу ферментации, для чего к нему добавляют натуральные дрожжи и оставляют в помещении, где температура поддерживается на уровне 24 — 2&° С. Примерно через 48 часов концентрация сахара в соке достигает того уровня, который требуется для производства портвейна. После этого молодое вино для крепости разбавляют виноградным бренди. Его доля составляет 20% к 80% сырья. Затем будущий Grahams Fine Tfewny Port разливают в дубовые бочки и оставляют на три года в знаменитом хранилище компании. По истечении этого срока готовое вино портвейн бутилируют.
Grahams Fine Tawny Port имеет пряный аромат с оттенками спелых фруктов. На вкус этот портвейн немного сухой. Grahams Fine Tawny Port ценится знатоками за свой элегантный характер.

Grahams 30 Tawny Port 30
Для создания портвейна Graham's Ibwny Port 30 отбирается несколько вин высшего качества. Они смешиваются, после чего полученный купаж выдерживается до того момента, пока не достигнет пика своей зрелости.
Grahams 30 Tawny Port  удостоен множества наград: в 2006-м и 2007-и годах он стал обладателем серебряных медалей на всеиирной выставке International Wine Challenge, а в 1999-м и 2000-м заполучил золото. Этот портвейн португальский за годы выдержки приобрел светлый апельсиново-коричневый цвет с золотистым оттенком. Его богатый аромат насыщен тонами сухофруктов. Вкус Grahams 30 Tawny Port  необыкновенно
выразительный и зрелый. Мягкие фруктовые тона постепенно переходят в продолжительное послевкусие. Такой портвейн может стать отличным дижестивом.Эта марка портвейна станет отличным дополнением к сухофруктам, орехам и любым десертам. Специалисты рекомендуют подавать Graham's Tfewniy Port 30 к столу, предварительно немного охладив его до температуры примерно 16° С.

Grahams Vintage Port 1998
Этот портвейн относится к категории винтажных. Его производят с помощью автоматизированного оборудования для отжима — лагареша, которым запенили классический способ — топтание ягод ногами.
Ферментация сока длилась не более трех дней. После этого будущий Grahams Vintage Port 1998 в течение двух лет выдерживали в дубовых бочонках,его периодически переливая из одной тары в другую, чтобы
избежать образования осадка. Затем вино портвейн разлили по бутылкаи и оставили дозревать. В результате теперь мы можем насладиться восхитительным темно-рубиновым портвейном, обладающим легким фруктово-пряным ароматом. Graham's Vintage Port 1998 имеет мягкий, элегантный, немного суховатый вкус. Этот портвейн португальский хорош как дижестив в сочетании с шоколадом.

Grahams Vintage Port 1983
Уникальное винтажное крепленое вино. Благодаря долгой выдержке Grahams Vintage Port 1983 имеет очень глубокий рубиновый цвет. Это очень душистый портвейн. Его аромат наполнен тонами сочных красных фруктов, эвкалипта и фиалки. Во вкусе ощущаются специи, мята, спелые черные фрукты и ягоды. Graham's Vintage Port 1983 имеет мягкое и продолжительное танинное послевкусие. Купить вино портвейн Grahams Вы сможете в нашем магазине по приемлимой цене.

Показаны 1 - 33 из 33:
портвейн Grahams Fine Ruby Port портвейн Грэмс Файн Руби
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Классификация портвейна
Non Vintage (Ruby)
Вид портвейна
Ruby
Артикул
04341
Цена1 198 руб.
портвейн Grahams Fine Tawny портвейн Грэмс Файн Тони
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Классификация портвейна
Non Vintage (Tawny)
Вид портвейна
Tawny
Артикул
04342
Цена1 198 руб.
porto Grahams Fine White Port портвейн Грехамс Файн Уайт
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Вид портвейна
White
Артикул
04343
Цена1 297 руб.
Grahams Late Bottled Vintage Port 2009
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2009
Классификация портвейна
Late Bottled Vintage (LBV)
Вид портвейна
Ruby
Артикул
04339
Цена1 682 руб.
Grahams Extra Dry White портвейн Грэмс Экстра Драй Уайт
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Классификация портвейна
Extra dry
Вид портвейна
White
Артикул
35816
Цена1 682 руб.
портвейн Grahams Six Grapes Reserve Port Портвейн Грэхемс Сикс Грепс
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Классификация портвейна
Reserve
Вид портвейна
Tawny
Артикул
04340
Цена1 845 руб.
Grahams The Tawny портвейн Грэмс Зэ Тони в тубе
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Классификация портвейна
Reserve
Вид портвейна
Tawny
Артикул
30106
Цена2 355 руб.
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Градация портвейнов
Tawny Port
Артикул
04338
Цена2 770 руб.
портвейн Grahams 10 лет Грэмс 10 лет
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Классификация портвейна
Aged
Вид портвейна
Tawny
Артикул
04338
Цена2 770 руб.
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
20
Классификация портвейна
Aged
Вид портвейна
Tawny
Артикул
17170
Цена4 873 руб.
Портвейн Grahams Quinta dos Malvedos 1999 года винтаж
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1999
Классификация портвейна
Single Quinta Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
24572
Цена5 297 руб.
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.375л
Год производства
2011
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
33431
Цена6 460 руб.
портвейн Grahams 30 лет Грэмс 30
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
30
Классификация портвейна
Aged
Вид портвейна
Tawny
Артикул
29576
Цена8 996 руб.
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2011
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
33430
Цена11 430 руб.
Grahams Vintage Port 2000 портвейн Грэмс Винтаж Порт 2000
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2000
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
27603
Цена11 500 руб.
портвейн Grahams Vintage 1997 года
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1997
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
22220
Цена14 009 руб.
Портвейн Grahams Tawny Port 40 лет Портвейн Грэмс Тони Порт 40 лет
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
40
Классификация портвейна
Aged
Вид портвейна
Tawny
Артикул
17177
Цена14 300 руб.
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1994
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
14478
Цена14 800 руб.
Grahams Vintage Port 1991 портвейн Грэмс Винтаж Порт 1991
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1991
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
17172
Цена14 909 руб.
Португальский винтажный портвейн 1983 года Grahams
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1983
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
17174
Цена16 900 руб.
Grahams Symington Family Estate 2011 портвейн Грэмс Симингтон Фемили Эстейт 2011
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
1.5л
Год производства
2011
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
33432
Цена22 727 руб.
Grahams Single Harvest Tawny 1982 портвейн Грэмс Сингл Харвест Тони 1982 в п/у
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1982
Классификация портвейна
Colheita
Вид портвейна
Tawny
Артикул
33435
Цена22 883 руб.
Grahams Single Harvest Tawny 1972 портвейн Грэмс Сингл Харвест Тони 1972 в тубе
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1972
Классификация портвейна
Colheita
Вид портвейна
Tawny
Артикул
35722
Цена26 773 руб.
Grahams Symington Family Estate 2000 портвейн Грэмс Симингтон Фемили Эстейт 2000
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
1.5л
Год производства
2000
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
22152
Цена27 657 руб.
Grahams Tawny Port 10 years 4.5L портвейн Грэмс Тони Порт 10 лет 4.5Л
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Выдержка лет
10
Классификация портвейна
Aged
Вид портвейна
Tawny
Артикул
35746
Цена31 261 руб.
Grahams Tawny Port 20 years 4.5L портвейн Грэмс Тони Порт 20 лет 4.5Л
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Выдержка лет
20
Классификация портвейна
Aged
Вид портвейна
Tawny
Артикул
35747
Цена46 126 руб.
Grahams Vintage 1975 Портвейн Грэмс Винтаж 1975г в п/у
Страна производства
Португалия
Градус
21%
Объем бутылки
2.1л
Год производства
1975
Артикул
41558
Цена51 627 руб.
Grahams Tawny Port 30 years 4.5L портвейн Грэмс Тони Порт 30 лет 4.5Л
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Выдержка лет
30
Классификация портвейна
Aged
Вид портвейна
Tawny
Артикул
35748
Цена63 106 руб.
Grahams Tawny Port 40 years 4.5L портвейн Грэмс Тони Порт 40 лет 4.5Л
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Выдержка лет
40
Классификация портвейна
Aged
Вид портвейна
Tawny
Артикул
35749
Цена84 145 руб.
Grahams Single Harvest 1952 4.5L портвейн Грэмс Сингл Харвест 1952 4.5Л
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Год производства
1952
Классификация портвейна
Colheita
Вид портвейна
Tawny
Артикул
35745
Цена393 694 руб.
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1980
Классификация портвейна
Vintage
Вид портвейна
Ruby
Артикул
17173
Цена16 600 руб.
портвейн 1969 Grahams Single Harvest портвейн Грэмс Сингл Харвест 1969
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1969
Классификация портвейна
Colheita
Вид портвейна
Tawny
Артикул
30093
Цена50 400 руб.
Grahams Symington Family Estate 1952 портвейн Грэмс Симингтон Фемили Эстейт 1952 в д/у
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1952
Классификация портвейна
Colheita
Вид портвейна
Tawny
Артикул
30112
Цена54 955 руб.