 |
|
Ваша корзина пуста.
|
Горячая линия:Москва +7(495) 999-71-17 Москва +7(495) 998-54-45 Россия +7(800) 555-33-39 Звонок бесплатный |
Поиск Портвейна:
|
Porto Cruz Популярнейший портвейн Porto Cruz производится компанией Gran Cruz Porto. Это один из самых известных производителей подобных напитков в Португалии. В 1887-м году предприниматели, владевшие запасом старых сортов портвейна, открыли общее дело — компанию под названием Assuncao. Уже к 1974-му году в ее погребах хранился портвейн общим объемом около 4 млн. литров. В тот год в Португалии случился переворот, и стремясь обезопасить свое дело, владельцы компании решили перебраться в Бразилию. Они планировали продать свой бизнес на родине. Однако политическая обстановка в Португалии оставалась столь нестабильной, что никто не решался приобрести его.Спасением для компании стало вмешательство нынешнего руководителя, убедившего французов из La Martiniquaise вложить в нее деньги. В результате европейцы получили уникальную возможность стать одновременно и экспортерами, и импортерами своей продукции. Так 95% акций Assuncao отошли к компании La Martiniquaise, а оставшиеся 5% выкупил ее нынешний руководитель. Кстати, именно он сменил ее старое название на привычное Gran Cruz Porto.
На сегодняшний день в погребах, принадлежащих компании, выдерживается огромное количество вина. Для этого используются деревянные бочки-буты, сделанные вручную. Они настолько велики, что в них помещается свыше 50 млн литров вина. Из одной бочки после выдержки можно разлить до 65 млн. бутылок напитка. Предприятие Gran Cruz Porto славится своей линией розлива, которая считается самой производительной в регионе. Благодаря ей с конвейера сходит более 22 тыс. бутылок портвейна в час.
Сбор урожая для портвейна Porto Cruz проходит в сентябре. После его окончания из винограда отжимают сок и оставляют на двое суток для сбраживания. Всю долгую зиму молодое вино «отдыхало», а весной его переправляли через реку Дору, чтобы оно могло попасть в погреба торговцев. Издавна для этого использовали плоскодонные парусные барки, на местном наречии называемые «рабелу». Отдавая дань истории, компания Gran Cruz Porto возродила эту традицию. Барки, перевозящие портвейн этой марки, имеют паруса красного и черного цветов, доминирующих в символике компании.
Продукция компании Gran Cruz Porto сегодня экспортируется в три десятка стран по всему миру. Возраст самых молодых портвейнов этой марки составляет три года, наиболее старые разновидности могут выдерживаться до трех десятков лет.
Porto Cruz Tawny
Это портвейн со сроком выдержки от четырех лет. Он имеет насыщенный рыжевато-коричневый цвет. Porto Cruz Tawny обладает приятным ароматом, в котором сочетаются тона фундука, сухофруктов, ванили и карамели. Вкус этого портвейна сбалансированный, чуть сладковатый, напоминающий сухофрукты, ваниль и орехи. Может стать отличным аперитивом или дижестивом. Сочетается с десертами: творожным суфле, фруктами, сыром «Чеддер», орехами. Отлично подходит к ризотто.
Купить портвейн Porto Cruz Tawny Вы сможете в нашем интернет-магазине.
Показаны Спиртные напитки 1 — 3 из 3:
Показаны Спиртные напитки 1 — 3 из 3:
|
|
Минздравсоцразвития России предупреждает: курение вредит вашему здоровью! © 2006—2008 CigarPro.ru Электронная почта: info@cigarpro.ru. |