Aha Toro

Согласно легенде когда-то этот бык каждую ночь, не смотря на часовых умудрялся проникнуть на завод. Его считали настоящим дьяволом, пришедшим в обличье быка полакомиться агавой... Впрочем интерес одного из представителей высших сил сослужил заводу неплохую службу - в честь быка рабочие назвали свою текилу.

Компания Aha Toro - один из ведущих не только в Мексике, но и во всем Мире производителей текилы премиум-класса. Всю свою текилу они на 100% изготавливают из голубой агавы, выращенной в Лос-Альтос - одном из штатов мексиканского Халиско. Лос-Альтос располагается на высоте 2 100 метров над уровнем моря, в меру засушливый климат и естественная прохлада позволяют голубой агаве полностью вызревать, приобретая особый отличительный аромат и сладкий вкус.

Плоды агавы, как и столетия назад, собираются вручную. Затем их перевозят на завод в небольшой местной деревне Иисуса Марии - тут агава варится на пару в традиционных кирпичных печах не менее 36-ти часов. Перемалывают вареную агаву как предписывают традиции неизменно вручную, для того, чтобы добиться характерного вкуса для текилы наивысшего качества. Получаемый сок ферментируют и трижды дистиллируют. Так рождается великолепная текила Aha Toro.