Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

Chateau Haut-Milon (Шато О-Милон)

Французское вино Chateau Haut Milon производится в замечательной провинции Бордо. Вина провинции Бордо пользуются популярностью не только во Франции, но и во всем мире. Традиции виноделия, сложившиеся в этом районе, выделяют Бордо на первый план среди всех винодельческих областей Франции. Бордо раскинулся на берегах реки Гаронны. Именно благодаря изящному изгибу реки французы романтично называют Бордо «портом Луны». Река разделяет область на две части. Левый берег Бордо является исторически значимой частью и включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Кстати, русское слово «бордовый» корни свои берет именно от цвета местного вина, называемого при Петре I «бардеус».

 

Виноград аккуратно собирается вручную. После сбора ягоды сортируются еще раз для выявления возможных повреждений. Процесс брожения вина происходит в закрытых металлических чанах. После ферментации красное вино разливается по выполненным на заказ дубовым бочкам и убирается в погреб, где при определенной температуре хранится на протяжении необходимого срока. Среди выращиваемых сортов винограда можно выделить: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Именно Каберне Совиньон славится неповторимым вкусом, раскрывающимся в апелласьоне Пойяк. Аромат этого сорта винограда более всего напоминает вкус спелой черной смородины.

 

Красное вино Шато О-Миллон обладает насыщенным рубиновым цветом. Душистый, насыщенный аромат вина Chateau Haut Milon дополнен тонами спелых ягод. Вкус вина представлен элегантным букетом из хорошо сбалансированных оттенков. Доминирующие ноты здесь: красная смородина, ежевика, малина. Кедровый аромат перекликается с перечными тонами. Мягкие, бархатистые танины прекрасно дополняют основной вкус вина. Красное вино Chateau Haut Milon отличается благородным длительным послевкусием. Имеет хорошие предпосылки для длительной выдержки. С годами появляется некоторая степень утонченности.

 

Лучшим сочетанием для вина Chateau Haut Milon будут мясные блюда, дичь, мясо ягненка, зрелые сыры, мясные закуски, паштеты, различные виды колбас. Подавать красное вино к столу следует при средней температуре 16 -19˚. Вино Chateau Haut Milon отлично справится с ролью дижестива.

 

Красное вино Chateau Haut Milon Вы можете купить в нашем магазине.
Показаны 1 - 1 из 1:
Вино Шато О-Милон 2009 года Вино Chateau Haut-Milon 2009
Страна производства
Франция
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2009
Вид вина
Красное сухое
AOC
Пойак (Pauillac)
Артикул
27838
Цена1 963 руб.