Barolo

бокал с вином баролоБароло (итал. Barolo) — итальянское вино, которое признано самым лучшим вином Италии и входит в десятку лучших вин мира. Бароло было названо в честь семьи Фаллетти, Маркизы Бароло, которая впервые начала изготавливать это вино в своих виноградниках. Вино Бароло имеет этикетку качества DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita ) с июля 1980 года. Изготавливается из винограда Неббиоло трех разновидностей: Michet, Lampia и Rosé, выращиваемых на склонах холмов в районе города Barolo в провинции Кунео, на юго-западе от Альбы, в регионе Пьемонт.

 

Некоторому виду винограда уже более 40-50 лет. Виноград, из которого производится Бароло, выращивается на территориях муниципалитетов таких как: Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba и в некоторых районах муниципалитетов Monforte d'Alba, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Cherasco e Roddi. Вкусовые качества вина изменяются в зависимости от зоны, подзоны и холма. Качество вина совершенно меняется при различном терруаре, поэтому ни в одной другой зоне Италии из винограда неббиоло не получилось таких же результатов. Технология изготовления Бароло всегда одинаковая и регулируется итальянским винным законодательством и законодательством Евросоюза.

 

баролоРазличие в производстве заключается всего лишь в выдержке и, естественно, в винограде (в какой зоне он был выращен). Некоторые изготовители выдерживают вино после двух фаз брожения в больших бочках, другие - в маленьких. Иногда для достижения наилучших результатов производители перемешивают вино, выдержанное в больших бочках, с вином, выдержанным в маленьких. После минимальной выдержки, декларируемой законодательством, итальянское вино Бароло может выдерживаться еще один срок в бутылках, который назначает производитель, прежде чем выставить вино на продажу. Вина Бароло ризерва считаются лучшими по качеству. Винные дома выпускают вино этой серии с этикеткой резерва только в самые урожайные года. Затем нужно смотреть этикетку, если на ней, кроме Barolo DOCG имеются другие наименования, к примеру, Barolo DOCG Riserva Gran Bussia, такое вино "повышается" по категории.

 

Если вино было изготовлено из какого-то уникального виноградника, например, — Sperss, Cannubi, Bussia, Cerequio, то это будет, разумеется, написано на этикетке. Такие итальянские вина очень отличаются по цене от стандартных Бароло. Выдержка: минимум 3 года, из которых 2 в каштановых или дубовых бочках. Зоны изготовления: провинция Кунео в регионе Пьемонт включает в себя зоны таких городов, как: Бароло, Кастильоне Фалетто и Серралунга д'Альба, а также часть Ла Морра, Родди, Монфорте д'Альба, Диано д'Альба, Вердуно, Кераско, Новелло и Ринзане Кавур.

Вино Fontanafredda Serralunga d`Alba Barolo купить вино Фонтанафредда Бароло Серралунга д`Альба цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.375л
Градус
14%
Год производства
2012
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Пьемонт (Piemonte)
Артикул
41191
Цена2 355 руб.
Вино La Fenice Barolo Nero купить вино Ла Фениче Бароло Неро цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2012
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
38182
Цена2 511 руб.
Купить Villa Montisel Barolo Piemonte DOCG 2009 Итальянское вино Вилла Монтисел Пьемонт Бароло ДОКГ 2009 цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2009
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
00613
Цена2 802 руб.
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.5л
Градус
17%
Вид вина
Красное сладкое
Регион
Пьемонт (Piemonte)
Артикул
40221
Цена3 000 руб.
Вино La Fenice Barolo купить вино Ла Фениче Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2010
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
38181
Цена3 482 руб.
Вино Mauro Sebaste Barolo Tresuri купить вино Мауро Себасте Бароло Трезури цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2010
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
33776
Цена3 495 руб.
Купить Viberti Giovanni Barolo Buon Padre Итальянское Вино Виберти Бароло Буон Падре цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2009
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
32379
Цена3 546 руб.
Вино Tenimenti Ca Bianca Barolo купить вино Тенименти Ка Бьянка Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2008
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Артикул
00827
Цена3 645 руб.
Вино Paolo Scavino Barolo купить Вино Паоло Скавино Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2009
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
32722
Цена3 818 руб.
Вино Azienda Vitivinicola Burlotto Barolo купить Итальянское вино Азиенда Витивиникола Бурлотто Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2008
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
34741
Цена3 856 руб.
Вино Ascheri Barolo Вино Аскери Бароло
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2009
Производитель:
Ascheri
Вид вина
Красное сухое
Регион
Piemonte
Артикул
25280
Цена3 909 руб.
Fontanafredda Serralunga d`Alba Barolo DOCG итальянское вино Фонтанафредда Серралунга д`Альба Бароло ДОКГ
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2008
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Артикул
30932
Цена4 131 руб.
Вино Negretti Barolo купить вино Негретти Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2005
Вид вина
Красное сухое
Регион
Piemonte
Артикул
34240
Цена4 218 руб.
Итальянское вино Cantine Sant Agata Bussia Barolo купить Буссия Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2010
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
03335
Цена4 640 руб.
Вино Fratelli Revello Barolo Vigna Gattera купить Итальянское Вино Фрателли Ревелло Бароло Винья Гаттера цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
15%
Год производства
2007
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
33730
Цена4 818 руб.
Вино Damilano Barolo Brunate купить Итальянское вино Дамилано Бароло Брунате цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2009
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
33791
Цена4 820 руб.
Вино Mauro Sebaste Barolo Prapo 2012 купить вино Мауро Себасте Бароло Прапо 2012 цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2009
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
33777
Цена5 273 руб.
Вино Poderi Luigi Einaudi Barolo купить вино Подери Луиджи Эинауди Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
1999
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
33778
Цена5 518 руб.
La Spinetta Vigneto Garretti Barolo купить Итальянское вино Ла Спинетта Венето Гаретти Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2010
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
36135
Цена5 544 руб.
Вино Viberti Giovanni Bricco Delle Viole Barolo Riserva купить Вино Виберти Джиованни Брикко Делле Виоле Бароло Ризерва цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2006
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Артикул
32617
Цена5 570 руб.
Вино Viberti Giovanni La Volta Barolo Riserva купить Вино Виберти Джиованни Ла Вольта Бароло Ризерва цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2006
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Артикул
32629
Цена5 570 руб.
Купить Batasiolo Barolo Vigneto Bofani Итальянское вино Батазиоло Бароло Винето Бофани цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2004
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
30305
Цена5 727 руб.
Вино Viberti Barolo San Pietro вино Сан Пьетро Бароло Виберти
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2006
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
32618
Цена5 909 руб.
Renato Ratti Marcenasco Barolo Итальянское вино Ренато Ратти Марченаско Бароло купить вино
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2010
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
17886
Цена6 273 руб.
Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa итальянское вино Фонтанафредда Бароло Винья Ла Роза
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2011
Вид вина
Красное сухое
Артикул
40552
Цена7 119 руб.
Итальянское вино Poderi Luigi Einaudi Barolo nei Cannubi купить Подери Луиджи Эинауди Бароло Неи Каннуби цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2005
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Регион
Piemonte
Артикул
33780
Цена7 703 руб.
Fontanafredda Barolo Riserva итальянское вино Фонтанафредда Бароло Ризерва
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2007
Вид вина
Красное сухое
Артикул
40553
Цена7 919 руб.
Итальянское Вино Viberti Giovanni Barolo Buon Padre купить Виберти Джовани Бароло Буон Падре цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2011
Вид вина
Красное сухое
Регион
Piemonte
Артикул
33830
Цена8 527 руб.