Caparzo

Винодельческое поместье Капарцо расположилось неподалеку от древнего города Монтальчино, который является историческим центром изготовления вин Брунелло ди Монтальчино. Винокурня принадлежит итальянке Элизабете Анджелине. Но этого ей оказалось недостаточно, и она скупила еще два поместья под названиями Борго Скопето и Дога делле Клавуле. Несмотря на то что все эти владения принадлежат одной хозяйке, три винодельни совершенно разные.

Винодельческое оборудование было завезено в Caparzo только в 60-х годах XX века, с тех самых пор хозяйство не стоит на месте и постоянно совершенствуется. На винокурне все время проводятся эксперименты с инновационными технологиями производства отличнейшего вина и сортами винограда высшего сорта. Площадь винодельческого хозяйства составляет 190 гектаров, где произрастает виноград таких сортов, как Совиньон, Каберне, Москаделло, Шардонне и Санджовезе Гроссо. На высоте 270 метров над уровнем моря расположился виноградник La Caduta площадью 7 гектаров, на котором возделывают сорт Брунелло, произрастающий на глинистом сланце. А виноградник La Casa обладает площадью 6 гектаров и здесь тоже культивируют Брунелло.

Сбор урожая для красного вина начинается в третью неделю сентября. При изготовлении красных вин используют гребнеотделение (отделение виноградных ягод от грозди) и сбраживают сусло. Красное вино Caparzo становится качественным спиртным напитком благодаря тщательному подходу его производству. Прошло целых сорок лет с того момента, как было бутилировано первое итальянское красное вино, и Элизабета Анджелина с гордостью может сказать, что прошли эти годы недаром. На сегодняшний день компания Caparzo поставляет красное вино в лучшие рестораны всего мира. Я лично видел в меню престижного ресторана этот превосходный спиртной напиток!

Итальянское красное вино Капарцо было неоднократно отмечено многими авторитетными винными изданиями, например: Wine & Spirits, VINUM ed. Italiana, Wine Enthusiast и Decanter.

Красное сухое вино Caparzo изготовлено исключительно из сорта Санджовезе. Спиртной напиток на протяжении нескольких месяцев зреет в бочках из славянского дуба, а затем после бутилирования вызревает еще 4 месяца. Получается превосходное красное вино, свежее и бодрящее, которое можно пить еще в молодом возрасте.

Красное сухое вино Caparzo разлито в классические стеклянные бутылки по 750 мл. Цвет этого алкогольного напитка темно-рубиновый. Красное итальянское вино Caparzo обладает насыщенным и сильным ароматом с оттенками ягод малины и шелковицы. Вкус вина Капарцо теплый, благородный с замечательными нотками земляники, шоколада, табачного листа, дуба и специй. Послевкусие продолжительное и приятное. Красное вино Caparzo подается к зрелым сырам, красному мясу и пасте.

Итальянское вино стоимость которого составляет 835 рублей, произведет на Вас неизгладимое впечатление своим богатым и шелковистым ароматом и вкусом. Красное вино купить Вы можете у нас в магазине. Красное сухое вино Caparzo будет замечательным спутником веселого застолья! Приятной дегустации!
Показаны 1 - 3 из 3:
Вино Caparzo Sangiovese Toscana купить Капарцо Санджовезе Тоскана цена
Страна производства
Италия
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2015
Регион:
Тоскана (Toscana)
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
IGT
Артикул
26105
Цена764 руб.
Brunello di Montalcino Riserva Caparzo Вино Брунелло ди Монтальчино Ризерва Капарцо 2011г
Страна производства
Италия
Градус
14%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2011
Вид вина
Красное сухое
Артикул
41159
Цена6 962 руб.
Caparzo La Casa Brunello di Montalcino купить Капарцо Ла Каза Брунелло ди Монтальчино цена
Страна производства
Италия
Градус
14%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2011
Регион:
Тоскана (Toscana)
Вид вина
Красное сухое
Классификация вина
DOCG
Артикул
28421
Цена7 650 руб.