Новозеландское вино

Новозеландский Совиньон Блан имеет несравнимый ни с чем дерзкий характер, шокирует и удивляет смелыми ароматами лайма, крыжовника, спаржи и зеленого перца. Это своеобразное белое вино, хрусткое, свежее и бодрящее. В Новой Зеландии ничуть не меньше гордятся Рислингами и Шардоне, но Совиньон Блан стал счастливым билетом для местного виноделия.

Южные Альпы -- горная гряда Южного острова Новой Зеландии -- проходят через весь остров с севера на юг. Такое расположение способствует образованию многих <<кармашков>> с уникальным микроклиматом, созданных самой природой для отдельных сортов винограда.

Мальборо -- молодой винодельческий регион, первая лоза была высажена здесь лишь в 1973 году. В настоящее время в этой местности сосредоточено около 40% виноградников, и вышеописанный Совиньон Блан, хорошо послуживший на благо новозеландского виноделия, появился именно здесь. Но в Мальборо, на северо-востоке Южного острова, выращивают не только Совиньон Блан, но и Рислинг, Пино Нуар и Шардоне. Внимание стоит обратить на вина производителей Вилла Мария, Сент Клер, Стоуниридж.

В винодельческой провинции Уипара, которая располагается в южной части острова, значительно холоднее, но это не мешает новозеландцам выращивать неплохое Шардоне и Пино Нуар.

На Северном острове, в Окленде, расположены несколько старейших виноделен, которые разместились вокруг самого крупного города, финансового центра страны. Здесь около 90 виноделен, сырье для большей части доставляют с юга. Климат региона подходит для выращивания Мерло и Каберне Совиньон. Более всего славится красное вино, производимое на острове Уаихеке, и белые вина Ку-Меу.

Хокс Бэй называют серьезным конкурентом Мальборо по объему производимого вина и его качеству. Почвы здесь каменистые, что как нельзя лучше подходит для выращивания прекрасных Каберне Совиньон и Мерло. Эксперты сравнивают купажи на основе Каберне Совиньон и Шардоне, производимые в этой местности, со знаменитыми винами Бордо.

Гисборн славиться своим Шардоне с нежным фруктовым вкусом и ароматным, пикантным Гевюрцтраминером, а еще здесь выращивают нежный Мюллер-Тургау, часто используемый в купажах, и Мускат. Климат в регионе теплый, это позволяет производить приятное белое и красное вино с округлым вкусом. По объемам производства вина Гисборн занимает третье место после Мальборо и Хокс Бэя.

Ряд холмов защищает Мартинборо от теплого северного ветра, на суглинистых почвах и в прохладном климате удается выращивать отличный Пино Нуар и Совиньон Блан. Высоко оценили эксперты Сraggy Range, Pinot Noir 2009 года произведенные Te Muna Road Vineyard и Schubert Tribianco "Wairarapa" 2005 года.

Регион с экзотическим названием Вайрарапа идеально подошел для выращивания Пино Нуар, хотя сухие белые вина из Совиньон Блан и Шардоне здесь тоже изготавливают. Изумительные Пино Нуар этого региона настолько хороши, что могут соперничать с бургундскими винами. Некоторые виноделы открыли свои магазинчики в Бургундии, чтобы доказать конкурентам, что они не хуже.

Основным рынком сбыта для новозеландцев стала Британия, кроме нее можно выделить еще США и Канаду. Вина Новой Зеландии еще не в полной мере открыли для себя жители других стран, но, попробовав, они отдают предпочтение именно им. Попробуйте и Вы эти вина с самого края света с богатым вкусом и насыщенным ароматом!

Купить белое вино и красное вино Новой Зеландии Вы сможете в нашем интернет-магазине в любое удобное для Вас время.