Caperdonich (Капердоник)

В 1897 году компания по производству виски Glen Grant, расположенная в местечке Ротс, в регионе Спейсайд, начала наращивать объемы производства. Для этого ей понадобилась еще одна винокурня, которая была построена прямо через дорогу от основной и соединялась с ней трубопроводом. По легенде, местные жители периодически проделывали в трубе дырочки, чтобы разжиться бесплатным скотчем, провоцируя тем самым подтопления. Вискикурня Caperdonich (по-галльски это означает «тайный источник») тогда носила имя Glen Grant 2 и производила исключительно сырье для купажей. В начале ХIХ века спрос на виски резко упал, и предприятие закрылось. В 1965 году его выкупила компания The Glenlivet and Glen Grant Distilleries Ltd. Вискикурня Caperdonich была усовершенствована, появились также новые кубы для перегонки алкоголя.
Шотландский виски Caperdonich в зависимости от выдержки может иметь цвет от золотистого до бледно-янтарного. Обладает ярким ароматом, характерным для скотчей, произведенных в Спейсайде: чуть дымный, кисловатый с сильной солодовой составляющей, с добавлением меда, специй и цветов. На вкус Caperdonich слегка перечный и жгучий, суховатый, напоминающий орехи с добавлением лимона и зеленых яблок. Специалисты считают, что по вкусовым характеристикам этот виски больше напоминает бренди или даже кальвадос. Caperdonich совсем не повредит добавление небольшого количества воды.
Если Вы хотите насладиться порцией Caperdonich после ужина, купить его Вы сможете в нашем интернет-магазине.

	Название виски Caperdonich Цена 8801 руб. Страна производства Шотландия (Scotch) Регион Speyside Объем бутылки 0.7 л Градус 46.5 Выдержка 34  лет Год производства 1972 Тип напитка Односолодовый Single Malt Розлив IB Статус вискокурни Действующая Ограниченая серия 220 Выдержка в бочке Matured in Oak Casks Не фильтрованное