|
|
Ваша корзина пуста.
|
Горячая линия:Москва +7(495) 999-71-17 Москва +7(495) 998-54-45 Россия +7(800) 555-33-39 Звонок бесплатный |
Поиск Виски:
|
Edradour
Самая маленькая и, как говорят, самая красивая вискикурня в Шотландии. Её построили местные фермеры в 1825 году, а в 1922-м купил Уильям Уайтли. Он был убежден, что в производстве местного виски ничего не нужно менять, и высокое качество сделало Edradour ключевым компонентом бленда Kings Ransom, который в 20-е годы ХХ века считалсясамым изысканным и дорогим виски в мире. Рядом с вискикурнй течёт ручей с необыкновенно чистой и прозрачной водой, падающей каскадом на тёмные скалы. Выкрашенные известью белые стены вискикурни, её красные двери и многочисленные
строения (солодовня, сама вискикурня, склады для созревания виски, и ангары для готовой продукции) представляют уникальный по своей живописности ансамбль. Остаётся только добавить, что вискикурня расположена недалеко от города Pitlochry.Сохранением Edradour в его перваначальнм види мы обязаны Уильяму Уайтли. В 1925 году он стал выпускать на ней House of Lords, купаж зернового и односолодового виски очень высокого качества. Всё производство виски, кроме соложения,которыми больше не занимаются на вискикурне, осуществляется вручную всего лишь тремя рабочими, а перегонные кубы - самого
маленького обьема, допускаемого фискальными службами. Законодатеьство, регламентирующее размер перегонных аппаратов,было принято в эпоху контрабандного производства виски, что бы ограничить появление подпольных кубов. Естественно,в таких условиях виски Edradour выпускается в небольших количествах. Годовой обьём производства виски едва равняется недельной выработке виски на классических современных перегонных заводах Шотландии. После слияния в 1982 году с группойCampbell Distillers завод стал поставлять в продажу ячменное виски 10-летней выдержки. Очень сложное по набору ароматов,
виски не обладает выраженным вкусом, но очаровывает своей гарманичностью. Глобальным игрокам мелкое фермерское хозяйство было мало интересно, и в 2002 году оно было продано независимой компании Signatory. Так что теперь Эндрю Саймингтон именуется не «независимым боттлером», а дистиллером. При Pernod Ricard этот шотландский виски был практически неведом ценителям, но сейчас, несмотря
на то, что это маленькое производство, этот солод можно найти без проблем.
Показаны Спиртные напитки 1 — 9 из 9:
Показаны Спиртные напитки 1 — 9 из 9:
|