Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

Millburn (Миллбурн)

История виски неоднозначна. Шотландцы уверены, что родина виски-это их страна, ирландцы же верят, что покровитель Ирландии Святой Патрик является прародителем этого напитка. Жители Шотландии утверждают, что рецепт виски принесли крестоносцы с Ближнего Востока. Вместо винограда шотландцы употребляли пиво, которое было изготовлено из ячменя в процессе перегонки спирта. Напиток, который они получали, назывался uisge beatha — вода жизни. Через несколько лет название изменилось на знакомое нам whisky — виски. Милберн была одной из трех инвернесских винокурен (две другие - Глен Албин и Глен Мор). Все эти вискикурни уже не существуют. Сначала она была под контролем Джеймса Роуза и Александра МакДональда в 1825 году. Затем винокурня была продана. В 1853 году владелец завода Дэвид Роуз передал управление своему сыну. Винокурню Милберн закрыли в 1985 году и затем продали владельцу компании United Distillers. Millburn - одна из старейших северошотландских винокурен, которая была основана в 1807 году. Вся продукция использовалась для купажирования, поэтому почти невозможно найти односолодовый виски. Изначально вискикурня называлась Inverness. К концу 19 века завод был полностью перестроен. В 1892 году винокурню перекупили два представителя семейства Хейг, которые полностью поменяли оборудование. В 1921 году завод перешел в руки производителя джина Booth`s, спустя год вискикурня сгорела, была восстановлена и в 1937 году была продана компании DCL. В 1985 году производство закрыли, многие здания снесли, и завод переделали в ресторан. Цвет виски золотистый. Аромат торфяной, с фруктовыми нотками. Вкус грецких орехов с цветочными оттенками. Послевкусие продолжительное и сухое. Шотландский виски Millburn можно купить в нашем магазине.