Арманьяк

Арманьяк - это один из самых благородных бренди на земле. Я считаю, что из всех бренди, полученных из винограда, именно он имеет самую богатую палитру ароматов. Стоимость арманьяка зависит от выдержки напитка. У французов существует популярная поговорка:
"Коньяк мы подарим всему миру, а арманьяк оставим для себя".

Armagnac появился гораздо раньше коньяка. Свое имя напиток получил в честь названия исторической местности на юге Франции. Впервые арманьяк упоминается в исторических источниках 15-го века. Известна даже точная дата, когда арманьяк впервые был продан - это 1411 год. Однако тогда арманьяк использовали скорее как лечебный эликсир. Пожалуй, только в 17 веке armagnac из лечебного средства превратился в разновидность спиртного. Тогда возникла необходимость альтернативы вину, так как виноделы из Бордо конфисковывали любое вино, кроме собственного, перевозимое по Гаронне. Естественно, делалось это в экономических интересах: чтобы сохранить своих главных клиентов - англичан, которые были не прочь заключить новые контракты с гасконцами, выше по Гаронне. Тогда и появился местный запрет на перевозку любых вин, кроме Бардо. Однако запрет распространялся только на вино, поэтому гасконцы исхитрились продавать англичанам более крепкий напиток из дистиллированного вина. Его производили в регионе Арманьяк и так же назвали.

Однако арманьяк не сразу стал самостоятельным алкогольным напитком. Сначала его всего лишь использовали как средство продления срока хранения вина в длительных перевозках, добавляя арманьяк в бочки с напитком. Лишь в 1730 году арманьяк по воле случая и благодаря чьему-то хорошему вкусу стал самостоятельным алкогольным напитком - больше не лечебной настойкой и не средством для сохранения вина.

19-й век стал эпохой развития арманьяка - появлялось все больше производств, свершалось все больше экспериментов с выдержкой и купажированием. Негоцианты записывали характеристики спиртов из каждой бочки, с каждым разом все больше совершенствуя свой арманьяк. Департамент Жер в те времена являлся самым престижным винодельческим регионом Франции. Однако в 1870 году случилось несчастье - эпидемия филлоксеры уничтожила три четверти всех виноградников региона Арманьяк.

Зато годы первой половины 20 века ознаменовались официальным признанием арманьяка как наименования, контролируемого по происхождению. Настоящий арманьяк должен быть произведен в одноименном регионе из местного вина, пройти перегонку не позднее 30 апреля года после сбора урожая. Также были установлены допустимые границы производства, включившие в себя три зоны: Верхний Арманьяк, Арманьяк-Тенерез и Нижний Арманьяк - последняя зона считается самой лучшей для производства арманьяка. Преобладающим сортом винограда в регионе Арманьяк является Уньи Блан (75%). Впрочем, применяют для изготовления арманьяка и такие сорта, как Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А.

Напиток последовательно выдерживается в нескольких дубовых бочках: сначала новых, затем все более старых. Лучше всего для выдержки арманьяка подходит местный дуб, а вовсе не традиционный из Лимузена или Тронсе. В преобладающем большинстве случаев armagnac выдерживается не более 40 лет.

Надпись VS на этикетке означает, что арманьяк выдерживался в бочке не менее 2 лет.
VSOP и Reserve не меньше 5 лет.
XO - 6 лет.
Арманьяк Hors d'Age - 10 и более лет.

Кстати, до Второй мировой войны арманьяк из соображений облегчения транспортировки продавали бочками. Только впоследствии арманьяк стали разливать по бутылкам, что дополнительно гарантировало его подлинность, благодаря этикетке.

Теперь купить арманьяк можно в 132 странах по всему миру! Но как же выбрать именно тот арманьяк, который Вы хотите купить? Лишь на некоторых бутылках указан год сбора урожая, большинство же недорогих арманьяков представляют собою смесь различных урожаев - на таких бутылках указывается возраст самого молодого арманьяка в купаже.

Купив арманьяк, помните, что бутылку лучше ставить, а не укладывать на полку, так как из-за долгого соприкосновения с пробкой арманьяк портится. При этом недопитая бутылка может ждать следующего момента довольно долго - арманьяк очень устойчив к воздействию кислорода.

Показаны 1 - 50 из 993:
Chateau du Tariquet Classic 3 years арманьяк Шато дю Тарике Классик 3 года
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
3
Вид коробки
Картонная
Артикул
24177
Цена2 464 руб.
Prince d'Arignac XO купить Арманьяк Принц Д`Ариньяк ВС цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VS
Вид коробки
Картонная
Артикул
40513
Цена2 466 руб.
Armagnac Chevalier d'Espalet Tradition VS купить Арманьяк Шевалье д`Эспале Традишн ВС цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VS
Вид коробки
Картонная
Артикул
44428
Цена2 598 руб.
Armagnac Chevalier d'Espalet VSOP купить Арманьяк Шевалье д`Эспале ВСОП цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Вид коробки
Картонная
Артикул
44427
Цена2 637 руб.
Armagnac Janneau VS купить Арманьяк Жанно ВС цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VS
Вид коробки
Картонная
Артикул
44036
Цена2 715 руб.
Baron G. Legrand VS купить Барон Г. Легран ВС цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VS
Вид коробки
Картонная
Артикул
27115
Цена2 787 руб.
Armagnac Chevalier d'Espalet XO купить Арманьяк Шевалье д`Эспале ХО цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Вид коробки
Картонная
Артикул
44426
Цена2 918 руб.
Armagnac Chateau du Tariquet Folle Bianche 3 years купить Арманьяк Шато дю Тарике Фоль Бланш 3 года цена
Страна производства
Франция
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
3
Вид коробки
Картонная
Артикул
24173
Цена3 000 руб.
Armagnac Janneau VSOP 10 years купить Арманьяк Жанно ВСОП 10 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
10
Вид коробки
Картонная
Артикул
27348
Цена3 155 руб.
Baron G. Legrand VSOP купить Барон Легран VSOP цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
5
Артикул
02519
Цена3 161 руб.
Prince d'Arignac" XO, in tube
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Вид коробки
Картонная
Артикул
40514
Цена3 188 руб.
Armagnac Chateau du Tariquet VSOP 7 years купить Арманьяк Шато дю Тарике ВСОП 7 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
7
Вид коробки
Картонная
Артикул
24176
Цена3 281 руб.
Chateau du Tariquet VSOP Купить Шато дю Тарике ВСОП цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
7
Артикул
24172
Цена3 282 руб.
Pruneaux a L Armagnac Dartigalongue купить Спиртной напиток Прюно а Л`Арманьяк Дартигалон цена
Страна производства
Франция
Градус
18%
Объем бутылки
0.7л
Вид коробки
Картонная
Артикул
35429
Цена3 290 руб.
Baron de Lustrac XO арманьяк Барон Де Люстрак XO
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Выдержка лет
12
Артикул
26824
Цена3 418 руб.
Armagnac Janneau Napoleon купить Арманьяк Жанно Наполеон цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Napoleon
Артикул
11191
Цена3 594 руб.
Armagnac Chabot VSOP Deluxe купить Арманьяк Шабо ВСОП Делюкс цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
5
Вид коробки
Картонная
Артикул
28531
Цена3 600 руб.
Armagnac Chateau Menard 2000 year купить Арманьяк Шато Менар 2000г цена
Страна производства
Франция
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
2000
Вид коробки
Деревянная
Артикул
43616
Цена3 703 руб.
Armagnac Samalens VSOP купить Арманьяк Самаленс ВСОП цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Артикул
29310
Цена3 703 руб.
Chateau de Laubade VSOP Carafe Esprit купить Арманьяк Шато де Лобад ВСОП Караф Эсприт цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
43748
Цена3 705 руб.
Delord ХО арманьяк Делор ХО
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Артикул
06341
Цена3 723 руб.
Armagnac Chateau Menard 1998 year купить Арманьяк Шато Менар 1998г цена
Страна производства
Франция
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1998
Вид коробки
Деревянная
Артикул
43615
Цена3 901 руб.
Armagnac Chateau du Tariquet VSOP 7 years купить Арманьяк Шато дю Тарике ВСОП 7 лет в п/у декантер.цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
7
Артикул
24174
Цена3 946 руб.
Armagnac Gelas 8 ans купить Арманьяк Желас 8 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
8
Вид коробки
Картонная
Артикул
42928
Цена3 950 руб.
Armagnac Marquis de Caussade XO купить Арманьяк Маркиз де Коссад ХО цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Выдержка лет
20
Вид коробки
Картонная
Артикул
29925
Цена4 000 руб.
Armagnac Bas Armagnac Dartigalongue VSOP купить Арманьяк Ба Арманьяк Дартигалон ВСОП цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Вид коробки
Картонная
Артикул
33544
Цена4 028 руб.
Darroze Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 8 Ans d`Age арманьяк Дарроз Баз-Арманьяк Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д`Аж купить цена
Страна производства
Франция
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
8
Артикул
40201
Цена4 198 руб.
Арманьяк Croix De Salles VSOP арманьяк Круа Де Саль ВСОП
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Артикул
34476
Цена4 198 руб.
Single de Samalens aged 8 years Bas арманьяк Сингл де Самаленс эйджид 8 лет Ба
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
8
Артикул
29313
Цена4 199 руб.
Armagnac Chateau de Esperance Blanche купить Арманьяк Шато дЭсперанс Бланш цена
Страна производства
Франция
Градус
44%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
17786
Цена4 220 руб.
Armagnac Domaine de Haubet XO Bas Armagnac купить Арманьяк Домен де Обе ХО Ба Арманьяк цена
Страна производства
Франция
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Артикул
35108
Цена4 346 руб.
Armagnac Chateau de Esperance 5 years купить Арманьяк Шато д`Эсперанс 5 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Вид коробки
Картонная
Артикул
20158
Цена4 392 руб.
Armagnac Samalens Bas VSOP
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Артикул
29312
Цена4 455 руб.
Armagnac Chateau de Laubade 12 Ans купить Арманьяк Шато де Лобад 12 летний цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Вид коробки
Картонная
Артикул
44637
Цена4 512 руб.
Armagnac Bas Armagnac Dartigalongue XO купить Арманьяк Ба Арманьяк Дартигалон ХО цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
XO
Вид коробки
Картонная
Артикул
33545
Цена4 559 руб.
Lafontan VSOP купить арманьяк Лафонтан ВСОП цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
7
Вид коробки
Деревянная
Артикул
22641
Цена4 563 руб.
Chateau de Laubade VSOP арманьяк Шато де Лобад ВСОП
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Артикул
23172
Цена4 581 руб.
Armagnac Chateau du Tariquet Folle Blanche 12 years купить Арманьяк Шато дю Тарике Фоль Бланш 12 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
48.2%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Вид коробки
Картонная
Артикул
39187
Цена4 594 руб.
Armagnac Samalens Napoleon купить Арманьяк Самаленс Наполеон цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Napoleon
Артикул
29311
Цена4 750 руб.
Baron G. Legrand Napoleon 10 купить Барон Легран Наполеон 10 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Napoleon
Выдержка лет
10
Артикул
28582
Цена4 757 руб.
Armagnac Chateau du Tariquet ХО 15 years купить Арманьяк Шато дю Тарике ХО 15 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Выдержка лет
15
Вид коробки
Картонная
Артикул
24179
Цена5 031 руб.
Armagnac Chateau Menard 1990 year купить Арманьяк Шато Менар 1990г цена
Страна производства
Франция
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1990
Вид коробки
Деревянная
Артикул
43614
Цена5 155 руб.
Single de Samalens aged 12 years купить Арманьяк Сингл де Самаленс эйджид 12 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Артикул
29314
Цена5 182 руб.
Chateau de Laubade VSOP арманьяк Шато де Лобад ВСОП
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
6
Артикул
24908
Цена5 297 руб.
Armagnac Gelas 18 ans купить Арманьяк Желас 18 лет цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
18
Вид коробки
Картонная
Артикул
42929
Цена5 319 руб.
Montal 1996 купить арманьяк Баз-Арманьяк де Монталь 1996 в п/у цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1996
Артикул
35794
Цена5 346 руб.
Armagnac Janneau ХО купить Арманьяк Жанно ХО цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Вид коробки
Картонная
Артикул
27347
Цена5 440 руб.
Купить Арманьяк Маркиз де Коссад ХО цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Артикул
34170
Цена5 454 руб.
Купить Арманьяк ХО Ба Арманьяк Дартигалон цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Артикул
33546
Цена5 636 руб.
Croix De Salles XO арманьяк Круа Де Саль ХО
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Артикул
33810
Цена5 670 руб.

Pages