Арманьяк Sempe

Для того, чтобы уловить все нюансы вкусаАрманьяк Sempe и аромата арманьяка, нужно быть не просто искушенным человеком, а гурманом, подготовленным к восприятию armagnac. Без преувеличения могу сказать что все выходцы Гаскони — весьма неординарны, и armagnac Sempe в том числе.

Франция географически делится на территории, на которых производятся уникальные крепкие спиртные напитки, это и вино, и коньяк, и арманьяк, и кальвадос. Аутентичность их обуславливают не только особенности климата или сорта плодовых растений, но и сами производители — местные жители, которые узнали все тонкости и секреты производства от своих отцов, а те от своих, и так до бесконечности. Арманьяк производится французами уже более половины тысячелетия, и коньяк не меньше. Но вот законно носить свои имена эти крепкие спиртные напитки смогли только в 1909 году, после принятия декрета Фальера.

Если сравнить прибыль от экспорта арманьяка и коньяка, то первая будет примерно в 75 раз меньше второй. Почему же разница так огромна, спросите Вы, неужели арманьяк настолько плох? Все совсем не так, как гласит пословица: «Французы подарили коньяк миру, а арманьяк приберегли для себя». Хитрецы-французы отлично понимали что делают: и вкус и аромат коньяка — статичны. Вы не найдете разницы между одинаковыми коньяками разных дистилляций. А арманьяк совсем другой, каждая его бутылка - индивидуальна.

Если Вы возьмете в руки картуАрманьяк Sempe региона Арманьяк, или откроете интернет-страницу с ней, то увидите, что она похожа на лист винограда. Он делится на три части, верхний Арманьяк, Тенрез и Нижний Арманьяк. Самыми престижными считаются крепкие спиртные напитки, которые производятся в Нижнем Арманьяке или Bas Armagnac, их так и называют ба-арманьяк. Тамошние условия, в которых растет виноград, состав почв и климат, считаются идеальными. Кстати, Семпе — тоже ба-арманьяк, он на 70% состоит из спиртов, перегнанных в этой провинции.

Декрет Фальера узаконил те сорта французского винограда, при перегонке которых можно получить арманьяк. Но сегодня, спустя больше ста лет и одно нашествие филлоксеры, даже специалисты не могут прийти к согласию, в отношении того, сохранились ли в природе Франции все прародители этого напитка. Производство арманьяка ведется приблизительно из 10-ти сортов винограда. Среди которых есть такие монстры, как Бако, Пикпуль, Уни Блан, Сент-Эмилион и Коломбар. Каждый из этих сортов чрезвычайно самобытен, смешиваясь они превращаются в привлекательный, многогранный и сложный напиток. Эти сорта винограда подходят в равной мере как для изготовления коньяка, так и производства арманьяка. Единственное различие между напитками получается из-за разных способов перегонки — для получения арманьяка необходима однократная непрерывная перегонка, а для коньяка — двойная.

Арманьяк не имеет установленной крепости, она колеблется в пределах от 40-ка до 50-ти градусов. Но если вдруг спирты получились крепче, чем 50%, арманьяк разбавляют водой, это не афишируется. На самом деле, это никак не отражается на вкусовых параметрах арманьяка, но от потребителей такие вещи все же скрывают.

Как Вы наверное догадались,Арманьяк Семпе разница между коньяком и арманьяком заключается вовсе не в вкусовых особенностях напитков, и не в крепости, и даже не в способе выдержки. Все дело в том, что коньяк - статичен, из года в год его вкус, цвет и аромат не меняются, а арманьяк, каждый раз получается разным, даже при перегонки разных партий одного урожая. Производство арманьяка идет по принципу миллензимности, то есть в купаже принимают участие спирты одного года. Свойства арманьяка таковы, что каждый производитель может выработать свой неповторимый стиль. Это дает производителям полное право говорить о том, что их арманьяк отличается от всех прочих — и это действительно так!

Оригинальный стиль, присущий всем напиткам арманьячного дома — результат тяжких усилий. Король каждого предприятия — мастер дистилляции, именно он создает уникальные купажи, которые и становятся путеводной звездой всей компании. Среди именитых домов, которые производят качественный арманьяк, можно упомянуть и Семпе. Попробовать арманьяк этого производителя — настоящее удовольствие.

Арманьячный дом Sempe основал Анри Абель Семпе — один из потомков легендарной династии, первые упоминания о которой относятся к XIV веку. Анри Семпе начал собственное производство в 1936 году, в возрасте 16 лет, и, спустя два года, он продавал арманьяки не только французам, но и практически по всей Европе. На сегодняшний день семейный дом Sempe продает более 1,5 млн бутылок в год, а это четверть всего производимого во Франции арманьяка. Главе дома уже перевалило за 80, но он и сейчас контролирует процесс ассамбляжа спиртов.

В погребах Paradis хранится коллекция выдержанных винтажных арманьяков Семпе, самому старому из них больше ста лет. Арманьяки традиционно разливают в прозрачные бутылки, поэтому каждый гость предприятия может по достоинству оценить их эталонный янтарный цвет. Крепкие спиртные напитки с самой большой выдержкой немного темнее, но зная что они, возможно в два или три раза старше тебя, проникаешься невольным уважением.

Арманьяков Семпе огромное количество и описать каждый из них — практически невыполнимая задача. Я могу сказать что любой напиток от этого производителя приятнейшее событие в жизни, но если Вы хотите особенно порадовать себя или дорогих вам людей обратите внимание на миллензимы этих лет: 1986, 1973, 1968, 1965, 1963, 1960, 1940, 1930, 1920 и 1908.

 

Показаны 1 - 50 из 119:
Арманьяк Sempe Fine 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Fine
Выдержка лет
2
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
46386
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 4 034 руб. 
Armagnac Sempe VSOP купить Арманьяк Семпэ ВСОП цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
46388
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 5 189 руб. 
Арманьяк Sempe Private Cellar 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
46387
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 6 246 руб. 
Armagnac Sempe XO купить Арманьяк Семпе XO цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
29305
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 6 994 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1996 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1996г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1996
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29705
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 7 985 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 2002 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 2002г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2002
Вид коробки
Деревянная
Артикул
31869
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 082 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 2000 years 0.5л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2000
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29709
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 171 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1988 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1988г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1988
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29696
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 308 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1997 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1997г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1997
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29706
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 361 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1999 years 0.5л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1999
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29708
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 499 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1995 years 0.5л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1995
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29704
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 589 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1989 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1989г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1989
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29698
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 639 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1983 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1983г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1983
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29306
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 650 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1985 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1985г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1985
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29694
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 678 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1992 years 0.5л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1992
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29701
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 834 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1987 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1987г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1987
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29697
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 006 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 2001 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 2001г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2001
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29710
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 264 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1993 years 0.5л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1993
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29702
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 373 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1984 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1984г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1984
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29693
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 493 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1997 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1997
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41621
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 738 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1978 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1978г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1978
Вид коробки
Деревянная
Артикул
26603
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 774 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1998 years 0.5л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1998
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29707
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 790 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil Armagnac 2006 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
2006
Вид коробки
Деревянная
Артикул
81758
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 801 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil Armagnac 2007 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
2007
Вид коробки
Деревянная
Артикул
70884
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 10 287 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1998 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1998
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41642
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 10 377 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 2001 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
2001
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41623
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 10 662 руб. 
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
10
Год производства
2010
Вид коробки
Деревянная
Артикул
72108
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 10 701 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1979 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1979г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1979
Вид коробки
Деревянная
Рейтинг
92
Артикул
26604
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 10 786 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1995 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1995
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41619
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 10 798 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1990 years 0.5л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1990
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29699
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 10 845 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1992 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1992
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41618
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 10 981 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1991 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1991
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41617
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 070 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1990 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1990
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41616
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 186 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1999 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1999
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41643
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 225 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1980 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1980г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1980
Вид коробки
Деревянная
Артикул
26605
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 335 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil Armagnac 2004 0.7л
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
2004
Вид коробки
Деревянная
Артикул
71554
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 336 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1988 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1988
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41614
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 411 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1989 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1989г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1989
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41615
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 468 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 2002 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
2002
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41624
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 500 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1987 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1987
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41613
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 583 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 2000 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
2000
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41622
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 635 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1994 years 0.5л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1994
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29703
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 728 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1986 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1986г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1986
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41612
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 746 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1974 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1974г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1974
Вид коробки
Деревянная
Артикул
26599
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 789 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1982 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1982г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1982
Вид коробки
Деревянная
Артикул
26607
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 11 989 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1996 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1996
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41620
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 12 015 руб. 
Armagnac Sempe Vieil 1986 years купить Арманьяк Семпэ Вьей 1986г цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1986
Вид коробки
Деревянная
Артикул
29695
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 12 057 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1994 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1994
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41641
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 12 140 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1984 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1984
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41639
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 12 143 руб. 
Арманьяк Sempe Vieil 1993 years 0.7л в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1993
Вид коробки
Деревянная
Артикул
41640
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 12 206 руб.