Бренди де Херес 12 лет

Бренди де херес 12 лет – крепкий спиртной напиток, производимый только в одном регионе Испании. Основу продукта составляет дистиллят, получаемый после перегонки виноградного вина. Самый популярный сорт винограда для производства хересного бренди – Айрен. Реже производители используют Паломино и Педро Хименес. Винный дистиллят («оландас») получают в специальных перегонных кубах – аламбиках. Затем его подвергают старению в дубовых бочках из-под хереса. Использование таких ароматизированных бочек – одна из уникальных особенностей процесса изготовления brandy de Jerez. Выдержка напитка производится по уникальной технологии «криадера и солера». Из бочек выстраивается пирамида с пронумерованными уровнями. Дистиллят заливается в верхний ряд, откуда идет вниз по следующим уровням бочек. Готовый продукт разливают из нижнего основания, а недостаток восполняют свежим винным спиртом. Спирты разной выдержки при этом смешиваются, придавая готовому напитку уникальные вкусоароматические свойства.

Двенадцатилетние хересные бренди, выдержка которых составляет не менее 12 лет, относятся к категории Gran Reserva. Это алкоголь насыщенного красно-коричневого цвета с глубоким многогранным вкусом, в котором четко слышны ноты шоколада, сухофруктов и орехов. В ароматическом букете присутствует карамель, специи и отголоски цитрусовых. Выдержанный хересный бренди оставляет долгое терпкое послевкусие. Бренди де херес употребляют в чистом виде с легкими закусками после еды. Такой напиток станет роскошным подарком для ценителя элитного алкоголя.

Soberano Reserva 12 years Бренди де херес Соберано Резерва 12 лет
Страна производства
Испания
Объем бутылки
0.7л
Градус
38%
Выдержка:
Reserve
Выдержка лет:
12
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
31768
Цена1 963 руб.