Бренди

купить бренди

Бренди появилось благодаря перегонному винокурению и обозначает не конкретный напиток, а скорее технологию производства. Существует даже такое выражение: "Все коньяки - бренди, но не все бренди - коньяки". Бренди получило свое название от голландского слова "brandewijn", означающего пережженное (перегнанное) вино. Перегонка вина изначально происходила для лучшей сохранности напитка во время длительной транспортировки. Сегодня качественное бренди получают благодаря двойной коньячной перегонке винного материала. Впрочем, сегодня бренди делают и из различного другого сырья: ягод, фруктов и даже артишоков (Италия).

Сегодня бренди выделяют в три разновидности:

  • eau-de-vie de vin или виноградное бренди  готовится путем перегонки забродившего виноградного сока. Это некоторые коньяки, арманьяки, хересные бренди и Metaxa.
  • eau-de-vie de marc или бренди из выжимок производится из ферментированной виноградной мякоти, а также косточек и стеблей, оставшихся после отжима виноградного сока. Сюда относятся граппа, ракия и чача.
  • eau-de-vie de fruits или фруктовое бренди производится путём перегонки из различных фруктов и ягод (например, яблок, слив, персиков, вишни или малины). К этой разновидности можно отнести сливовицу и кальвадос.

Бренди либо совсем не выдерживают, оставляя прозрачным после перегонки, либо выдерживают двумя способами: в дубовой бочке, благодаря чему бренди приобретает золотисто-коричневый цвет, или в нескольких бочках по методу солера, когда молодое бренди заливается в бочки верхнего ряда и по мере выдержки переливается в нижние. С использованием солеры выдерживают обычно испанский бренди.

Покупая бренди, обратите внимание на этикетку. Часто там встречаются заимствованные из коньячной терминологии надписи VS, VSOP и даже Napoleon. Стоит отметить, что это лишь украшения, не имеющие ни смысловой нагрузки, ни отношения к реальной выдержке. Реальный срок выдержки всегда указывается на бутылке цифрами. Для ординарного бренди он составляет около 3 лет, а марочный имеет более 7-ми. Некоторое бренди выдерживают до 15 лет, после чего 60-градусный напиток купажируют со специальным сортом мускатного вина, выдержанного от одного года. Букет иногда дополняется травяным настоем или лепестками роз. Такой бренди похож на французский коньяк, с ноткой сладкого ликера.

Когда на этикетке не указывается, из чего конкретно сделан бренди, значит, Вы держите в руках бутылку виноградного бренди, также называемого Laine.

Что же касается того, как наилучшим образом пить бренди, то тут нет четких указаний. Обычно для бренди используют коньячный бокал, по поводу температуры подаваемого напитка также не существует конкретных правил. Единственная рекомендация: сочетать во время и после трапезы бренди с блюдами тех стран, где оно произведено.

Показаны 1 - 50 из 72:
Metaxa 5 stars 0,05 бренди Метакса 5 звезд 0,05 л.
Градус
38%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
5
Артикул
29425
Цена78 руб.
Купить Metaxa 7 stars 0.05 бренди Метакса 7 звезд 0.05 л. цена
Страна производства
Греция
Градус
40%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
7
Артикул
16598
Цена137 руб.
Torres 10 years 0.05 купить бренди Торрес 10 лет 0.05 л. цена
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
10
Артикул
39816
Цена225 руб.
Купить Бренди Кизлярский Молодой 0,25л цена
Страна производства
Россия
Градус
40%
Объем бутылки
0.25л
Артикул
26213
Цена233 руб.
Купить Миньон Rudolf Jelinek Slivovice шкалик Рудольф Елинек Сливовица мини бутылка цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.05л
Артикул
25771
Цена396 руб.
Купить Миньон Rudolf Jelinek Slivovice 3 years шкалик Рудольф Елинек Сливовица 3 года мини бутылка цена
Страна производства
Чехия
Градус
50%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
3
Артикул
25772
Цена396 руб.
Купить Миньон Rudolf Jelinek Hruskovice шкалик Рудольф Елинек Грушовица мини бутылка цена
Страна производства
Чехия
Градус
42%
Объем бутылки
0.05л
Артикул
29245
Цена400 руб.
Montre Бренди Мотрэ
Страна производства
Россия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
41241
Цена464 руб.
Metaxa 5 stars 0,2 бренди Метакса 5 звезд 0,2 л.
Градус
38%
Объем бутылки
0.2л
Выдержка лет
5
Артикул
31976
Цена525 руб.
Купить Водка Абрикос цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
42556
Старая цена
888 руб.
Цена576 руб.
купить Водка Абрикос цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
42557
Старая цена
1 212 руб.
Цена810 руб.
Купить Миньон Getnatoun Apricot Brandy 5 years бренди шкалик Гетнатун Абрикосовый 5 лет мини бутылка цена
Страна производства
Армения
Градус
50%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
5
Артикул
39933
Цена840 руб.
Бренди Телави 3 звезды
Страна производства
Грузия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
3
Артикул
42391
Цена875 руб.
Torres 5 years купить бренди Торрес 5 лет цена
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
5
Артикул
13286
Цена898 руб.
Pantheon 5 Stars купить Бренди Пантеон 5 цена
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
5
Артикул
37868
Цена963 руб.
Купить Бренди Абрикос Блэк Даймонд цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
XO
Артикул
42561
Старая цена
1 441 руб.
Цена972 руб.
Купить Бренди Абрикос Голд цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
42558
Цена1 008 руб.
Купить Бренди Абрикос Голд цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
42559
Старая цена
1 525 руб.
Цена1 026 руб.
Torres 5 years бренди Торрес 5 лет
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Вид коробки
Картонная
Артикул
09438
Цена1 202 руб.
Pantheon 5 Stars Бренди Пантеон 5 0.7л
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Артикул
37869
Цена1 263 руб.
Torres 10 years бренди Торрес 10 лет
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Gran Reserva
Выдержка лет
10
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
09439
Цена1 299 руб.
Купить бренди Palirna U Zeleneho Stromu Hruskovice цена
Страна производства
Чехия
Градус
42%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
24535
Цена1 364 руб.
Купить Бренди Абрикос Блэк Даймонд цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Артикул
42562
Старая цена
2 080 руб.
Цена1 404 руб.
Metaxa 5 stars 0.7l купить бренди Метакса 5 звезд 0.7л цена
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Артикул
02584
Цена1 408 руб.
Torres Spiced купить Бренди Торрес Спайсд цена
Страна производства
Испания
Градус
35%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
40334
Цена1 418 руб.
Cortel Napoleon Бренди Кортель Наполеон ВСОП
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Napoleon
Артикул
43170
Цена1 420 руб.
Arloren Brandy Solera Gran Seleccion купить Бренди Арлорен де Ла Фамилия Солера Гран Селексьон цена
Страна производства
Испания
Градус
40%
Объем бутылки
Выдержка
Solera
Артикул
44367
Цена1 430 руб.
Pantheon 7 Stars купить Бренди Пантеон 7 цена
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
7
Артикул
37870
Цена1 446 руб.
Sandeman Imperial купить Бренди Сандеман Империал цена
Страна производства
Испания
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Solera
Артикул
27094
Цена1 468 руб.
Luxardo Slivowitz купить Бренди Люксардо Сливовица цена
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
34161
Цена1 494 руб.
Sandeman Capa Negra купить Бренди Сандеман Капа Негра цена
Страна производства
Португалия
Градус
36%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Solera Reserva
Артикул
44495
Цена1 501 руб.
Купить Бренди Веккья Романья Этикетта Нера цена
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
42973
Цена1 581 руб.
Luxardo Kirsch купить Бренди Люксардо Кирш цена
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
34160
Цена1 588 руб.
Cortel Napoleon Бренди Кортель Наполеон
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Вид коробки
Картонная
Артикул
43171
Цена1 655 руб.
Brandy Mascaro V.O купить Бренди Маскаро ВО цена
Страна производства
Испания
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
45020
Цена1 682 руб.
Constantino купить бренди Константино цена
Страна производства
Португалия
Градус
36%
Объем бутылки
0.7л
Вид коробки
Картонная
Артикул
33985
Цена1 690 руб.
Бренди Метакса 5 звезд
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Вид коробки
Картонная
Артикул
41455
Цена1 696 руб.
Vecchia Romana купить Бренди Веккья Романья 3 года цена
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
3
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
36715
Цена1 719 руб.
R. Jelinek Slivovice Bila купить Бренди Р. Елинек Сливовица белая цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
12938
Цена1 791 руб.
R. Jelinek Tresnovice купить Бренди Р. Елинек Вишневица цена
Страна производства
Чехия
Градус
42%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
38664
Цена1 791 руб.
Merunkovice Zufanek купить Бренди Абрикосовица Жуфанек цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
20988
Цена1 792 руб.
Metaxa 5 stars купить бренди Метакса 5 звезд цена
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
Выдержка лет
5
Артикул
44699
Цена1 818 руб.
Hruskovica Zufanek купить Бренди Грушовица Жуфанек цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
20987
Цена1 909 руб.
Cortel XO Superior Бренди Кортель ХО
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Вид коробки
Картонная
Артикул
43172
Цена1 982 руб.
R. Jelinek Slivovice zlata купить Бренди Р. Елинек Сливовица Золотая цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
8
Артикул
09894
Цена2 058 руб.
Vinyak Soko VSOP купить Бренди Виньяк Соко ВСОП цена
Страна производства
Сербия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Артикул
45034
Цена2 063 руб.
Metaxa 7 Метакса 7 Бренди Метакса
Страна производства
Греция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Amphora
Выдержка лет
7
Вид коробки
Картонная
Артикул
02585
Цена2 070 руб.
Страна производства
Испания
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Private Reserve
Выдержка лет
15
Вид коробки
Картонная
Артикул
37503
Цена2 110 руб.
R.Jelinek Jablkovice купить Бренди яблочная Яблоковица цена
Страна производства
Чехия
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
31058
Цена2 154 руб.
Vecchia Romagna Riserva 10 Anni купить Бренди Веккья Романья 10 лет цена
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
10
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
28668
Цена2 356 руб.

Pages