Бренди

купить бренди

Бренди появилось благодаря перегонному винокурению и обозначает не конкретный напиток, а скорее технологию производства. Существует даже такое выражение: "Все коньяки - бренди, но не все бренди - коньяки". Бренди получило свое название от голландского слова "brandewijn", означающего пережженное (перегнанное) вино. Перегонка вина изначально происходила для лучшей сохранности напитка во время длительной транспортировки. Сегодня качественное бренди получают благодаря двойной коньячной перегонке винного материала. Впрочем, сегодня бренди делают и из различного другого сырья: ягод, фруктов и даже артишоков (Италия).

Сегодня бренди выделяют в три разновидности:

  • eau-de-vie de vin или виноградное бренди  готовится путем перегонки забродившего виноградного сока. Это некоторые коньяки, арманьяки, хересные бренди и Metaxa.
  • eau-de-vie de marc или бренди из выжимок производится из ферментированной виноградной мякоти, а также косточек и стеблей, оставшихся после отжима виноградного сока. Сюда относятся граппа, ракия и чача.
  • eau-de-vie de fruits или фруктовое бренди производится путём перегонки из различных фруктов и ягод (например, яблок, слив, персиков, вишни или малины). К этой разновидности можно отнести сливовицу и кальвадос.

Бренди либо совсем не выдерживают, оставляя прозрачным после перегонки, либо выдерживают двумя способами: в дубовой бочке, благодаря чему бренди приобретает золотисто-коричневый цвет, или в нескольких бочках по методу солера, когда молодое бренди заливается в бочки верхнего ряда и по мере выдержки переливается в нижние. С использованием солеры выдерживают обычно испанский бренди.

Покупая бренди, обратите внимание на этикетку. Часто там встречаются заимствованные из коньячной терминологии надписи VS, VSOP и даже Napoleon. Стоит отметить, что это лишь украшения, не имеющие ни смысловой нагрузки, ни отношения к реальной выдержке. Реальный срок выдержки всегда указывается на бутылке цифрами. Для ординарного бренди он составляет около 3 лет, а марочный имеет более 7-ми. Некоторое бренди выдерживают до 15 лет, после чего 60-градусный напиток купажируют со специальным сортом мускатного вина, выдержанного от одного года. Букет иногда дополняется травяным настоем или лепестками роз. Такой бренди похож на французский коньяк, с ноткой сладкого ликера.

Когда на этикетке не указывается, из чего конкретно сделан бренди, значит, Вы держите в руках бутылку виноградного бренди, также называемого Laine.

Что же касается того, как наилучшим образом пить бренди, то тут нет четких указаний. Обычно для бренди используют коньячный бокал, по поводу температуры подаваемого напитка также не существует конкретных правил. Единственная рекомендация: сочетать во время и после трапезы бренди с блюдами тех стран, где оно произведено.

Показаны 1 - 50 из 80:
Metaxa 5 stars 0,05 бренди Метакса 5 звезд 0,05 л.
Градус
38%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
5
Артикул
29425
Цена 78 руб. 
Купить Metaxa 7 stars 0.05 бренди Метакса 7 звезд 0.05 л. цена
Страна производства
Греция
Градус
40%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
7
Артикул
16598
Цена 137 руб. 
Купить Бренди Кизлярский Молодой 0,25л цена
Страна производства
Россия
Градус
40%
Объем бутылки
0.25л
Артикул
26213
Цена 233 руб. 
Torres 10 years 0.05 купить бренди Торрес 10 лет 0.05 л. цена
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
10
Артикул
39816
Цена 247 руб. 
Купить Миньон Rudolf Jelinek Slivovice 3 years шкалик Рудольф Елинек Сливовица 3 года мини бутылка цена
Страна производства
Чехия
Градус
50%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
3
Артикул
25772
Цена 396 руб. 
R.Jelinek Jablkovice купить Бренди яблочная Яблоковица цена
Страна производства
Чехия
Градус
42%
Объем бутылки
0.05л
Вкус
Яблоко
Артикул
25773
Цена 396 руб. 
Купить Миньон Rudolf Jelinek Hruskovice шкалик Рудольф Елинек Грушовица мини бутылка цена
Страна производства
Чехия
Градус
42%
Объем бутылки
0.05л
Артикул
29245
Цена 400 руб. 
Купить Миньон Rudolf Jelinek Slivovice шкалик Рудольф Елинек Сливовица мини бутылка цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.05л
Артикул
25771
Цена 404 руб. 
Montre Бренди Мотрэ
Страна производства
Россия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
41241
Цена 464 руб. 
Metaxa 5 stars 0,2 бренди Метакса 5 звезд 0,2 л.
Градус
38%
Объем бутылки
0.2л
Выдержка лет
5
Артикул
31976
Цена 525 руб. 
Купить Миньон Getnatoun Apricot Brandy 5 years бренди шкалик Гетнатун Абрикосовый 5 лет мини бутылка цена
Страна производства
Армения
Градус
50%
Объем бутылки
0.05л
Выдержка лет
5
Артикул
39933
Цена 840 руб. 
Бренди Телави 3 звезды
Страна производства
Грузия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
3
Артикул
42391
Цена 875 руб. 
Бренди Телави 5 звезд
Страна производства
Грузия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
42392
Цена 896 руб. 
Torres 5 years купить бренди Торрес 5 лет цена
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
5
Артикул
13286
Цена 932 руб. 
Pantheon 5 Stars купить Бренди Пантеон 5 цена
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
5
Артикул
37868
Цена 963 руб. 
Купить Бренди Абрикос Блэк Даймонд цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
XO
Артикул
42561
Старая цена
 1 441 руб. 
Цена 972 руб. 
Купить Бренди Абрикос Голд цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
42558
Цена 1 008 руб. 
Torres 10 years Gran Reserva купить Торрес 10 лет Гран Резерва цена
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
Gran Reserva
Выдержка лет
10
Артикул
11602
Цена 1 055 руб. 
Torres 5 years бренди Торрес 5 лет
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Вид коробки
Картонная
Артикул
09438
Цена 1 202 руб. 
Pantheon 5 Stars Бренди Пантеон 5 0.7л
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Артикул
37869
Цена 1 263 руб. 
Torres 10 years бренди Торрес 10 лет
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Gran Reserva
Выдержка лет
10
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
09439
Цена 1 299 руб. 
Купить бренди Palirna U Zeleneho Stromu Hruskovice цена
Страна производства
Чехия
Градус
42%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
24535
Цена 1 368 руб. 
Купить Бренди Абрикос Блэк Даймонд цена
Страна производства
Армения
Градус
44%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Артикул
42562
Старая цена
 2 080 руб. 
Цена 1 404 руб. 
Torres Spiced купить Бренди Торрес Спайсд цена
Страна производства
Испания
Градус
35%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
40334
Цена 1 418 руб. 
Cortel Napoleon Бренди Кортель Наполеон ВСОП
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Napoleon
Артикул
43170
Цена 1 420 руб. 
Metaxa 5 stars 0.7l купить бренди Метакса 5 звезд 0.7л цена
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Артикул
02584
Цена 1 435 руб. 
Pantheon 7 Stars купить Бренди Пантеон 7 цена
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
7
Артикул
37870
Цена 1 446 руб. 
Sandeman Imperial купить Бренди Сандеман Империал цена
Страна производства
Испания
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Solera
Артикул
27094
Цена 1 468 руб. 
Sandeman Capa Negra купить Бренди Сандеман Капа Негра цена
Страна производства
Португалия
Градус
36%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Solera Reserva
Артикул
44495
Цена 1 501 руб. 
Arloren Brandy Solera Gran Seleccion купить Бренди Арлорен де Ла Фамилия Солера Гран Селексьон цена
Страна производства
Испания
Градус
40%
Объем бутылки
Выдержка
Solera
Артикул
44367
Цена 1 556 руб. 
Luxardo Slivowitz купить Бренди Люксардо Сливовица цена
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
34161
Цена 1 564 руб. 
Купить Бренди Веккья Романья Этикетта Нера цена
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
42973
Цена 1 581 руб. 
Luxardo Kirsch купить Бренди Люксардо Кирш цена
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
34160
Цена 1 588 руб. 
Cortel Napoleon Бренди Кортель Наполеон
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Вид коробки
Картонная
Артикул
43171
Цена 1 655 руб. 
Brandy Mascaro V.O купить Бренди Маскаро ВО цена
Страна производства
Испания
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
45020
Цена 1 682 руб. 
Constantino купить бренди Константино цена
Страна производства
Португалия
Градус
36%
Объем бутылки
0.7л
Вид коробки
Картонная
Артикул
33985
Цена 1 690 руб. 
Vecchia Romana купить Бренди Веккья Романья 3 года цена
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
3
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
36715
Цена 1 719 руб. 
Бренди Метакса 5 звезд
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Вид коробки
Картонная
Артикул
41455
Цена 1 761 руб. 
R. Jelinek Slivovice Bila купить Бренди Р. Елинек Сливовица белая цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
12938
Цена 1 791 руб. 
R. Jelinek Tresnovice купить Бренди Р. Елинек Вишневица цена
Страна производства
Чехия
Градус
42%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
38664
Цена 1 791 руб. 
Merunkovice Zufanek купить Бренди Абрикосовица Жуфанек цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
20988
Цена 1 792 руб. 
Metaxa 5 stars купить бренди Метакса 5 звезд цена
Страна производства
Греция
Градус
38%
Объем бутылки
Выдержка лет
5
Артикул
44699
Цена 1 818 руб. 
Hruskovica Zufanek купить Бренди Грушовица Жуфанек цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
20987
Цена 1 909 руб. 
Cortel XO Superior Бренди Кортель ХО
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Вид коробки
Картонная
Артикул
43172
Цена 1 982 руб. 
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
12940
Цена 2 007 руб. 
Бренди Uuahouua 7 years купить Ууахоууа 7 лет цена
Страна производства
Австрия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
7
Артикул
29768
Цена 2 012 руб. 
R. Jelinek Slivovice zlata купить Бренди Р. Елинек Сливовица Золотая цена
Страна производства
Чехия
Градус
45%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
8
Артикул
09894
Цена 2 058 руб. 
Vinyak Soko VSOP купить Бренди Виньяк Соко ВСОП цена
Страна производства
Сербия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Артикул
45034
Цена 2 063 руб. 
Metaxa 7 Метакса 7 Бренди Метакса
Страна производства
Греция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Amphora
Выдержка лет
7
Вид коробки
Картонная
Артикул
02585
Цена 2 070 руб. 
Страна производства
Испания
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Private Reserve
Выдержка лет
15
Вид коробки
Картонная
Артикул
37503
Цена 2 110 руб. 

Pages