В корзине 0 товаров
на сумму 0 руб.
Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Французское шампанское Pierre Paillard

Шампанское Pierre Paillard — элитное игристое спиртное защищенного географического наименования, которое поставляется компанией с аналогичным названием. Она была основана в 1768 году семьей Пайярд на просторах коммуны Бузи региона Шампань. Здесь на известняковых почвах холмов выращиваются разрешенные для данной местности виноградные сорта: Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь угодий оставляет 11 га. Плантации обрабатывают с учетом органических методик, что предполагает отказ от применения искусственных удобрений и агрессивного оборудования. В наши дни во главе хозяйства стоят потомки основоположников — Квентин и Антуан Пайяр, продолжающие заложенные предками традиции виноградарства и виноделия.

В линейке шампанского Пьер Пайярд представлены белые и розовые вариации категорий Brut и Extra Brut купажированного и моносепажного типов. Их крепость равна 12,5%. Ягоды без повреждений, собранные на пике зрелости, проходят прессование, после чего сок первого отжима подвергают винификации в стальных емкостях. Вторичное брожение проходит в бутылках, размещенных в подвалах компании на глубине 16 метров, где поддерживается низкая температура воздуха (10 °C) и требуемый уровень влажности. Длительность выдержки зависит от сорта шампанского (5-9 лет). Спиртное характеризуется энергичным цитрусовым ароматом с вкраплениями ненавязчивых минеральных мотивов. Сложная вкусовая палитра демонстрирует баланс отголосков миндаля, зеленого яблока, белой смородины и пряностей. В послевкусии угадываются нотки поджаренного хлеба и мандариновой цедры. Игристое вино рекомендуется пить при 6-10 °C в роли аперитива или с закусками: рыбой на мангале, устрицами, домашней птицей, острыми твердыми сырами. Приобрести его можно в классических бутылках 750 мл из прочного зеленого стекла.

Читать дальше
шампанское pierre paillard les mottelettes 0.75л
Pierre Paillard Les Mottelettes Шампанское Пьер Пайар Ле Мотелетте 0.75л
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Extra Brut
Производитель
Pierre Paillard
Год производства
2014
Сорт винограда
Шардоне
Артикул
40843
Условия продаж
Только самовывоз
14 724 руб.
шампанское пьер пайар ле парселль
Шампанское Пьер Пайар Ле Парселль
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Extra Brut
Производитель
Pierre Paillard
Артикул
40844
Условия продаж
Только самовывоз
6 058 руб.
pierre paillard les maillerettes 2014 купить шампанское пьер пайар ле майаретте 2014 цена
Pierre Paillard Les Maillerettes 2014 Шампанское Пьер Пайар Ле Майаретте 2014
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Extra Brut
Производитель
Pierre Paillard
Год производства
2014
Артикул
43822
Условия продаж
Только самовывоз
10 820 руб.
шампанское pierre paillard les terres roses bouzy 0.75л
Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Шампанское Пьер Пайар Ле Терр Розе 0.75л
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Розовый Extra Brut
Производитель
Pierre Paillard
Год производства
2012
Сорт винограда
Пино Нуар, Шардоне
Артикул
40845
Условия продаж
Только самовывоз
10 191 руб.
pierre paillard la grande recolte bouzy grand cru купить шампанское пьер пайар ля гран реколте 2008 года цена
Pierre Paillard La Grande Recolte Bouzy Grand Cru Французское шампанское Пьер Пайар Ля Гран Реколте 2008 года
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Brut
Производитель
Pierre Paillard
Год производства
2008
Сорт винограда
Шардоне, Пино Нуар
Апелласьоны
Grand Cru
Артикул
40846
Условия продаж
Только самовывоз
11 757 руб.