Грушевый сидр

Грушевый сидр – слабоалкогольный напиток, получаемый на основе сока груш. Уже в 18 веке его производство было хорошо налажено. В Великобритании, Испании, Франции и других европейских государствах производились легкие спиртные напитки из грушевого сока, которые пользовались большой популярностью. Некоторые из них носили национальные названия – перада в Испании, пуаре во Франции, перри в Великобритании. В настоящее время грушевый сидр производится по всему миру – в Европе, США, Австралии, России и др. 

Для производства сидра из груш производители используют отборные спелые плоды без повреждений с достаточной сахаристостью. После тщательной сортировки фрукты моют и выжимают из них сок с помощью пресса. Полученная жидкость проходит ферментацию естественным путем, фильтруется при необходимости и разливается в бутылки. В стеклянной таре алкоголь продолжает брожение, в результате получается напиток с легкой степенью карбонизации. В процессе изготовления в состав могут добавляться сахар, пряности и другие ингредиенты. В зависимости от сладости сидр из груш подразделяется на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие разновидности. Цветовая палитра напитка переливается соломенными, золотистыми и янтарными оттенками. Вкусовой букет представлен свежими тонами спелой груши и мягкой фруктовой кислинкой. Напиток подают в качестве лонг-дринка, аперитива или в сопровождении фруктовых салатов, десертов и выпечки.

Купить Сидр Гуд сайдер Груша цена
Страна производства
Испания
Объем бутылки
0.33л
Градус
4.5%
Вкус
Груша
Вид сидра
Сладкий
Артикул
35117
Цена 207 руб. 
Купить Сидр Гуд сайдер Груша 0,75л цена
Страна производства
Испания
Объем бутылки
0.75л
Градус
4.5%
Вкус
Груша
Вид сидра
Сладкий
Артикул
42824
Цена 447 руб. 
Cidre Kerisac Cuvee купить Сидр Керисак Пуаре Грушевый цена
Страна производства
Франция
Объем бутылки
0.75л
Градус
2.5%
Вкус
Груша
Вид сидра
Полусухой
Артикул
17798
Цена 669 руб. 
Сидр St. Helier Груша
Страна производства
Великобритания
Объем бутылки
Градус
5%
Вкус
Груша
Артикул
27685
Цена 383 руб.