Daniel Bouju

Коньячный дом, основанный в 1805 г. Это семейное предприятие владеет 20 га виноградников в Гранд Шампани. Выпускает старые коньяки, нефильтрованные и неразбавленные, бочковой крепости до 50% об. Сорта винограда – Юни Блан, Фоль Бланш и Коломбар.

Спирты из Гранд Шампани. Дистилляция в маленьком аламбике (16,5 гл). Коньяк Даниэль Бужю выдерживается в дубе из Лимузена; молодые спирты на коньяк Daniel Bouju выдерживаются в новых бочках. Гамма коньяков: коньяк Даниэль Бужю Empereur (выдержка около 10 лет), Très коньяк Даниэль Бужю Vieux Brut de Fût (около 30 лет), Réserve Familiale ( коньяк Daniel Bouju от 40 лет).

Семья Бужю владеет виноградниками в Сердце Гранд Шампани, в деревне Сен-Прей (Saint-Preuil), с 1805 года (на сегодня их площадь составляет 25 гектаров). Культивируется сорт винограда Юни Блан (прежде также Фоль Бланш и Коломбар). До 1960 года вина перегонялись на аламбиках объемом 6 гектолитров, куб нового аламбика вмещает 16,5 гектолитров, что намного меньше, чем в целом по Шаранте.

Производятся высококлассные коньяки традиционного типа. Выдержка в 300-400-литровых бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Молодые спирты долго (до нескольких лет) выдерживаются в новых бочках. Затем их переливают в старые бочки такого же объема, а в конце выдержки ‒ в бочки большего объема, где зрелые спирты приобретают мягкость и гармоничность. Коньяк Даниэль Бужю компенсирует «долю ангелов» не за счет более молодых спиртов, как это принято у очень многих производителей, а за счет спиртов того же возраста. Карамель и сахарный сироп не используются. Некоторые коньяки не подвергаются фильтрации.

Купить коньяк Daniel Bouju Вы можете в нашем магазине.
Показаны 1 - 17 из 17:
Коньяк Daniel Bouju VSOP коньяк Даниэль Бужю ВСОП
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
10
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
02437
Цена4 520 руб.
Французский коньяк Daniel Bouju Reserve Gourmet купить Даниель Боужу Резерва Гурме цена
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Reserva
Выдержка лет
10
Артикул
08858
Цена5 937 руб.
Коньяк Daniel Bouju Napoleon 15 years Коньяк Даниель Боужу Наполеон 15 лет
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
15
Appellation
Grande Champagne
Артикул
02438
Цена6 111 руб.
Коньяк Daniel Bouju VSOP коньяк Даниэль Бужю ВСОП в деревянной упаковке
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
10
Appellation
Grande Champagne
Артикул
06400
Цена7 182 руб.
Коньяк Daniel Bouju Royal Brut de Fut коньяк Даниэль Бужю Ройал нефилтрированный
Страна производства
Франция
Градус
60%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
15
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
02439
Цена7 909 руб.
Коньяк Daniel Bouju Empereur XO коньяк Даниэль Бужю Император ХО
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Выдержка лет
25
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
02440
Цена8 091 руб.
Коньяк Daniel Bouju Extra коньяк Даниэль Бужю Экстра
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Extra
Выдержка лет
35
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
05154
Цена10 436 руб.
Коньяк Daniel Bouju XO в деревянной упаковке коньяк Даниэль Бужю ХО
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Выдержка лет
25
Appellation
Grande Champagne
Артикул
05550
Цена10 982 руб.
Коньяк Daniel Bouju XO N27 коньяк Даниэль Бужю ХО ном. 27
Страна производства
Франция
Градус
42.7%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
XO
Выдержка лет
27
Appellation
Grand Champagne 1-e Cru
Артикул
06401
Цена12 883 руб.
Коньяк Daniel Bouju Symphonie коньяк Даниэль Бужю Симфония
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
15
Appellation
Grande Champagne
Артикул
27165
Цена13 709 руб.
Коньяк Daniel Bouju Tres Vieux Brut de fut коньяк Даниэль Бужю Тре Вью 40 лет нефилтрированный
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Tres Vieux
Выдержка лет
40
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
15759
Цена15 472 руб.
Коньяк Daniel Bouju Imperium коньяк Даниэль Бужю Империум
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
50
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
08860
Цена48 809 руб.
Коньяк Daniel Bouju Reserve Familiale коньяк Даниэль Бужю Резерв Фамильяль
Страна производства
Франция
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Reserve Familiale
Выдержка лет
80
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
14840
Цена100 000 руб.
Daniel Bouju VSOP Grand Champagne 10 Years Коньяк Даниель Бужу ВСОП Гран Шампань 10 лет
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
VSOP
Выдержка лет
10
Appellation
Grande Champagne
Артикул
27784
Цена2 963 руб.
Коньяк Daniel Bouju N5 коньяк Даниэль Бужю ном. 5
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Appellation
Grande Champagne
Артикул
27166
Цена4 318 руб.
Коньяк Daniel Bouju Selection Speciale коньяк Даниэль Бужю Селексион Спесиале
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
5
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
15731
Цена4 464 руб.
Коньяк Daniel Bouju Divinessence коньяк Даниэль Бужю Дивинессанс
Страна производства
Франция
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
35
Appellation
Grande Champagne Premier Cru
Артикул
15760
Цена30 999 руб.