Граппа Nebbiolo

Виноград Nebbiolo является достоянием винодельческого региона Пьемонт, а первое письменное упоминание о нем датировано 1268 годом. Он относится к техническим красным разновидностям виноградной лозы. Своим названием виноград обязан итальянскому слову nebbia, которое переводится как «туман». Уборка урожая происходит в густой туман, характерный для мест произрастания лозы. Благодаря значительному понижению температуры в ночное время и увеличению влажности из-за испарины от туманов, ягоды набирают силу, сахар, новые нюансы вкусоаромата именно в это время суток. Сорт Неббиоло является весьма капризным, в этом он превзошел даже Пино Нуар. Для его произрастания необходим грунт с хорошим дренажем, длительный теплый период для полноценного развития. Он зацветает одним из первых, поэтому для него опасны ранние весенние заморозки, и требователен к уровню влажности, но при этом весьма устойчив к гнили и поражению милдью. Ягоды этой разновидности необычайно малы и обладают толстой кожурой и большими семенами, что приводит к низкому проценту получаемого сока. Несмотря на попытки вырастить лозу Неббиоло во многих странах Нового Света, напитки, произведенные из нее, являются жалким подобием итальянского алкоголя.

Граппа из винограда Nebbiolo обладает великолепным потенциалом к выдержке, впрочем, как и весь алкоголь из данной разновидности. Она производится по классической методике из свежей мезги одноименной разновидности лозы. Молодые версии отличаются кристальным оттенком, а с выдержкой напиток приобретает золотистые тона с янтарными бликами. Многогранный аромат граппы Неббиоло раскрывается элегантными нотками цветов и сочных фруктов, а в деликатном, но при этом насыщенном вкусе доминируют нотки пряностей и горных трав, солода и вяленых фруктов, а в выдержанных вариациях появляется терпкость дубовой древесины. Граппа из Неббиолы отличается непередаваемым очарованием и индивидуальностью. Выдержанные вариации зачастую выпускаются в подарочных упаковках (жестяные тубы, деревянные сундучки) и являются превосходным подарком на любое торжество, а сама дегустация добавит пикантности и роскоши празднику.

Граппа Sibona Nebbiolo Граппа Сибона Неббиоло
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.5л
Градус
42%
Сорт винограда
Nebbiolo
Выдержка
Giovane(молодое)
Рейтинг
93
Артикул
11610
Цена 2 493 руб. 
Sibona Barolo купить граппа Сибона Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.5л
Градус
42%
Сорт винограда
Nebbiolo
Выдержка
Affinata in legno (6 месяцев)
Рейтинг
84
Артикул
11609
Цена 2 632 руб. 
Marolo Di Barolo Bussia купить Граппа Мароло ди Бароло Буссия цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.7л
Градус
45%
Сорт винограда
Nebbiolo
Выдержка
Giovane(молодое)
Вид коробки
Картонная
Артикул
45472
Цена 3 917 руб. 
Marolo Di Barolo купить Граппа Мароло ди Бароло цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.7л
Градус
50%
Сорт винограда
Nebbiolo
Выдержка лет
5
Вид коробки
Картонная
Артикул
45469
Цена 4 608 руб. 
Marolo Di Barolo Fora купить Граппа Мароло ди Бароло Форо цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.5л
Градус
42%
Сорт винограда
Nebbiolo
Выдержка лет
5
Вид коробки
Картонная
Артикул
45470
Цена 7 488 руб. 
Граппа Bocchino Cantina Privata De Nebbiolo Da Barbaresco граппа Боккино Кантина Привата Неббиоло да Барбареско
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.7л
Градус
42%
Сорт винограда
Nebbiolo
Выдержка
Affinata in legno (6 месяцев)
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
31962
Цена 9 400 руб. 
Граппа 2009 года Берта Тре Соли Тре 8 лет Berta Tre Soli Tre 8 years
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.7л
Градус
45%
Год производства
2009
Сорт винограда
Nebbiolo
Выдержка лет
8
Вид коробки
Деревянная
Артикул
03974
Цена 11 230 руб. 
Граппа Bocchino Cantina Privata De Nebbiolo Da Barolo граппа Боккино Кантина Привата Неббиоло да Бароло
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.7л
Градус
42%
Сорт винограда
Nebbiolo
Выдержка
Affinata in legno (6 месяцев)
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
31964
Цена 11 989 руб.