Ликер Черная смородина

Ликер Черная смородина – изысканный алкогольный напиток, представленный в коллекциях большинства производителей. Чаще всего это крем-ликеры крепостью 15-23 градуса, которые просты в изготовлении и пользуются неизменным спросом у покупателей. Однако ряд компаний выпускает десертные варианты и даже биттеры, крепость которых может превышать 30-40 градусов. Относящиеся к особо элитной категории, черносмородиновые ликеры готовят на выдержанном бренди или роме, основой других разновидностей служат в основном виноградные спирты и коньяк. 

Обладающий насыщенно-темным цветом ликер Черная смородина проходит долгую мацерацию, которая может занимать в отдельных случаях до трех месяцев. Только после фильтрации в него добавляют сахарный или медовый сироп, в том числе уваренный со смородиновым соком. Дополнительные оттенки букету ликера могут придавать эфирные масла мяты, карамель, березовые почки и цветы липы. В отдельных случаях добавляют сильно пахнущие пряности и специи. Учитывая насыщенный вкус смородины, ее не купажируют с другими ягодами или фруктами, аромат которых она способна заглушить. Ликеры из черной смородины идеальны для приготовления слоистых коктейлей, нередко их используют для добавления в горячие напитки (чай, кофе), а также в кондитерском деле.

Полезные свойства черной смородины

Черная смородина является одним из главных источников витамина С и мощным противопростудным средством. Полезная ягода помогает улучшить обмен веществ, эффективна в борьбе с атеросклерозом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.

Redix Creme de Cassis купить Ликер Радикс Крим де Касис цена
Страна производства
Россия
Объем бутылки
0.7л
Градус
20%
Вкус
Черная смородина
Артикул
45062
Цена 644 руб. 
Бальзам Black Balsam Upene-Currant Бальзам Рижский Черный Курант
Страна производства
Латвия
Объем бутылки
0.35л
Градус
30%
Вкус
Черная смородина
Тип
Бальзамы, Ягодные
Цвет:
Черный
Артикул
26003
Цена 899 руб. 
l`Heritier Guyot Cassis Ликер Л`Эритье-Гюйо со вкусом смородины
Страна производства
Франция
Объем бутылки
0.7л
Градус
15%
Вкус
Черная смородина
Тип
Ягодные
Артикул
27037
Цена 1 209 руб. 
De Kuyper Creme de Cassis Купить Ликер Де Кайпер Крем де Кассис цена
Страна производства
Нидерланды
Объем бутылки
0.7л
Градус
15%
Вкус
Черная смородина
Тип
Ягодные
Цвет:
Черный
Артикул
47642
Цена 1 300 руб. 
Miclo Creme de Cassis купить ликер черносмородиновый Крем де Кассис цена
Страна производства
Франция
Объем бутылки
0.7л
Градус
18%
Вкус
Черная смородина
Тип
Ягодные
Артикул
07560
Цена 2 065 руб. 
Ликер Cassis Au Cognac Ликер Леро Черная Смородина на Коньяке
Страна производства
Франция
Объем бутылки
0.5л
Градус
21%
Вкус
Черная смородина
Основа ликера
Коньяк
Тип
Ягодные
Артикул
06273
Цена 4 554 руб.