Шоколадный ликер

Ликеры шоколадные — относятся к числу наиболее популярных густых и тягучих алкогольных напитков. Большая их часть представлена так называемыми крем-ликерами и широко используется при приготовлении слоистых коктейлей. Подавать их принято слегка охлажденными, разбавив кубиками льда или смешав с другими напитками, которым при этом передается особенно мягкий и нежный вкус.

В отличие от большинства других ликеров, шоколадные достаточно сложны в приготовлении. Их производство ведется в несколько этапов с тщательным контролем технологии на каждом из них. Только соблюдение строгой очередности и температуры способно обеспечить гладкость и кремовую консистенцию готового напитка. На начальных этапах какао и ваниль вымачиваются в алкогольной составляющей — виноградных или чаще всего коньячных спиртах, бренди. После этого сахар, какао и шоколад при выверенной температуре соединяются с какао-маслом и смешиваются со спиртом, чтобы на выходе дать золотисто-коричневый или темно-коричневый напиток. Для того чтобы лучше оттенить вкус, производители нередко используют орехи, кофе, карамель или сливки.

Шоколадные ликеры относятся к слабоалкогольным напиткам, крепостью 15-25 градусов. Помимо приятного вкуса, при регулярном употреблении в небольших дозах они способны оказывать благотворное действие на сердечно-сосудистую систему, снижая вероятность возникновения инфарктов, особенно у мужчин. Благодаря высокому содержанию какао, шоколадные ликеры хороши и при повышенных физических или психических нагрузках, поскольку содержащиеся в какао активные вещества способствуют повышению работоспособности.

Купить Ликер История Любви Шоколадный эмульсионный цена
Страна производства
Россия
Объем бутылки
0.5л
Градус
18%
Вкус
Шоколад
Артикул
44904
Цена 306 руб. 
Ликер Vana Tallinn Chokolate купить Ликер Старый Таллинн Шоколад цена
Страна производства
Эстония
Объем бутылки
0.5л
Градус
16%
Вкус
Шоколад
Основа ликера
Ром
Тип
Сливочные
Цвет:
Белый
Артикул
18476
Цена 1 020 руб. 
Ликер Wenneker Chokolate Ликер Шоколадный Веннекер
Страна производства
Нидерланды
Объем бутылки
0.7л
Градус
20%
Вкус
Шоколад
Тип
Десертные
Артикул
25003
Цена 1 082 руб. 
Ликер Mozart Pumpkin spice купить Ликер Моцарт шоколадный с пряной тыквой цена
Страна производства
Австрия
Объем бутылки
0.5л
Градус
17%
Вкус
Шоколад
Тип
Фруктовые
Артикул
42314
Цена 1 216 руб. 
Ликер Mozart dark chocolate купить Моцарт с черным шоколадом цена
Страна производства
Австрия
Объем бутылки
0.5л
Градус
17%
Вкус
Шоколад
Артикул
42312
Цена 1 216 руб. 
Ликер Mozart White купить Моцарт Уайт цена
Страна производства
Австрия
Объем бутылки
0.5л
Градус
15%
Вкус
Шоколад
Артикул
02277
Цена 1 237 руб. 
Ликер Mozart Gold купить Моцарт Голд цена
Страна производства
Австрия
Объем бутылки
0.5л
Градус
17%
Вкус
Шоколад
Артикул
01650
Цена 1 237 руб. 
Bottega Nero купить Ликер Крем Боттега Неро 0.5л цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.5л
Градус
15%
Вкус
Шоколад
Основа ликера
Граппа
Тип
Десертные
Цвет:
Коричневый
Артикул
71673
Цена 1 715 руб.