Вино Мадейра

353Вино Мадейра спиртной напиток весьма уважаемый в Мире. Об этом говорит хотя бы тот факт, что в 2007 году на аукционных торгах Christie's в Нью-Йорке коллекция из тысячи бутылок мадейры была продана за сумму в 2,3 миллиона долларов. Данная коллекция вина мадейра была произведена еще в 18-19 веках.

Впрочем, вино Madeira получило признание задолго до этого. Еще при Петре I родилось выражение " царская мадейра".

Как ни странно, но вино мадейра в переводе с португальского означает "лес". Впрочем, вино названо так скорее в честь острова Мадейра приблизительно в 1000 км к югу от Португалии. Кстати этот остров действительно достаточно лесистый. Изначально вино Madeira изготавливали именно на нем, отсюда и название напитка.

Вина мадейра могут быть как десертными, так и сухими. Объединяет мадейру выдержка виноматериала при  необычной температуре 60-80 градусов Цельсия. Благодаря долговременной выдержке при такой температуре в вине начинается сахароаминная реакция, придающая напитку янтарный цвет и неповторимые оттенки орехов и карамели во вкусоаромате.

Как же придумали делать вино подобным необычным способом? На палубе одного из португальских кораблей были бочки с обычным вином. Так как корабль шел из Индии, на вино долгое время воздействовал жар тропического солнца. Каково же было удивление моряков, которые в конце плавания обнаружили в бочках совсем иной напиток - мадейру. Но вот массово производить вино Madeira начали именно жители острова, а не моряки. Так были придуманы специальные чаны, где вино пребывало разогретым в течение 3 месяцев.

 

 

57На острове виноградную лозу выращивают с 1421 года - буквально через три года после открытия португальцами острова. Местный климат и вулканическая почва, как оказалось, весьма благоприятны для винограда. Для создания вина мадейра использую четыре самых популярных местных сорта: вердельу, буаль, мальвазия и серсиаль.

Вино мадейра так же является великолепным компонентом для аперитивных коктейлей, крюшонов, грогов и некоторых пуншей.

Однако сами жители острова Мадейра предпочитают пить более легкое вино, как впрочем, и португальцы с материка. Если в португальском баре заказать просто мадейру, то вас даже могут не понять. Необходимо просить vinho da Madeira, так как в Португалии мадейра считается хоть и необычным, но все же вином.

Распространению популярности вина мадейра послужило пиратство. В 17-м веке на португальские суда часто нападали, отбирая весь груз, в том числе и вино. В итоге мадейра так прославилась, что поставлять это вино стали даже в Соединенный Штаты Америки. Первый президент США Джорж Вашингтон искренне любил вино мадейра. Более того, именно вино мадейро было на столе 4 июля 1776 года во время подписания декларации независимости.

В 1979 году даже был основан настоящий Институт вина Мадейры, который ведет наблюдение за качеством производимого напитка начиная с посадки винограда и заканчивая розливом готовой мадейры по бутылкам. Купить мадейру в широком ассортименте Вы можете в нашем магазине. Вино Мадейра у нас храниться при  правильном температурном режиме и влажности. Наши кависты правильно проконсультируют Вас по выбору мадейры. Цена мадейры зависит от выдержки напитка и торговой марки.

 

Показаны 1 - 46 из 46:
Винный напиток Legenda Kryma Madera Dionis купить Легенда Крыма Мадера Дионис Крымская цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
38504
Цена 335 руб. 
Купить Мадера Дионис Крымская белый Долины Крыма цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
36197
Цена 342 руб. 
Купить Мадера Дионис Крымская цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
35751
Цена 425 руб. 
Мадера Массандра напиток белый
Страна производства
Россия
Градус
19.5%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
05091
Цена 659 руб. 
Chateau Tamagne Reserve выдержанная мадера Шато Тамань Резерв
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2011
Артикул
37364
Цена 691 руб. 
Вино Марочное Мадера дагестанский 1998 года
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1998
Артикул
30571
Цена 888 руб. 
Cruz 750 ml купить мадера Круз 0.75 л цена
Страна производства
Португалия
Градус
17%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
03543
Цена 1 394 руб. 
Chateau Tamagne Reserve коллекционная мадера Шато Тамань Резерв
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2007
Артикул
37363
Цена 1 449 руб. 
Купить Мадера Мадера Ройял цена
Страна производства
Португалия
Градус
17%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
30395
Цена 1 458 руб. 
Мадейра Blandys Alvada Rich Мадейра Блендис Альвада Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
5
Артикул
28670
Цена 1 521 руб. 
Blandy's Rainwater Medium купить Мадера Блендис Рэйнуотер цена
Страна производства
Португалия
Градус
18%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
28669
Цена 1 830 руб. 
Мадейра Blandys Duke of Clarence Мадейра Блендис Дюк оф Клэренс
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
07409
Цена 1 917 руб. 
Купить Мадера Гуд Компани Фул Рич Косарт Гордон цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
20085
Цена 1 998 руб. 
Мадейра вино Barbeito Rainwater мадейра вино Барбато Рэйвате
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Reserva
Выдержка лет
5
Артикул
21059
Цена 2 109 руб. 
Colombo Madeira Dry купить Мадейра Коломбо Резерва 5 лет Олд Драй цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
5
Артикул
44393
Цена 2 621 руб. 
Colombo Madeira Rich купить Мадейра Коломбо Резерва 5 лет Рич цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Reserve
Выдержка лет
5
Градация мадера
Medium Rich
Артикул
44394
Цена 2 630 руб. 
Blandy's Sercial Dry 10 Years Old купить Мадера Блендис Серсиал Драй 10лет цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
43725
Цена 2 926 руб. 
Мадейра Blandys Verdelho Medium Dry Мадейра Блендис Вердельо Медиум Драй
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28672
Цена 3 091 руб. 
Blandys Malmsey Rich 10 Years Old купить Мадейру Блендис Малмзи Рич 10 лет цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
10
Артикул
49657
Цена 3 225 руб. 
Мадейра Blandys Malmsey Rich Мадейра Блендис Малмзи Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28674
Цена 3 382 руб. 
Мадейра Blandys Bual Medium Rich Мадейра Блендис Буал Медиум Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28673
Цена 3 382 руб. 
Мадейра 10 лет вино Cossart Gordon
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
20084
Цена 4 094 руб. 
Мадейра вино Barbeito Old Reserve мадейра вино Барбато Олд Резерва
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Old Reserve
Выдержка лет
10
Артикул
06152
Цена 4 473 руб. 
Cossart Gordon Bual 2008 купить Мадера Кулейта Буал 2008 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2008
Вид коробки
Деревянная
Артикул
49888
Цена 4 752 руб. 
Cossart Gordon Bual 2005 купить Мадера Кулейта Буал 2005 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2005
Вид коробки
Деревянная
Артикул
49887
Цена 6 027 руб. 
Мадера Blandy's Terrantez 20 Years Old купить Блендис Террантеш Медиум Рич 20 лет цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
20
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
35202
Цена 7 317 руб. 
Купить Мадера Кулейта Серсиал 1997г цена
Страна производства
Португалия
Градус
21%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1997
Артикул
30394
Цена 8 868 руб. 
Cossart Gordon Colheita Malmsey 1998 купить Мадера Кулейта Малмзи 1998г. цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1998
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
30393
Цена 9 063 руб. 
Blandys Terrantesh 1976 купить мадера Блэндис Террантеш 1976 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1976
Артикул
32006
Цена 21 892 руб. 
Blandys Vardelho 1968 купить мадера Блэндис Врдельо 1968 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1968
Артикул
32007
Цена 22 252 руб. 
Мадейра Коссард Гордон 1977 года Terrantez Cossart Gordon 1977
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1977
Артикул
24798
Цена 22 400 руб. 
Купить Мадера Блэндис Малмзи 1988г. цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1988
Артикул
35201
Цена 30 000 руб. 
Cossart Vardelho 1975 купить мадера Коссарт Вардельо 1975 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1975
Артикул
30392
Цена 30 540 руб. 
Мадейра Коссард Гордон 1958 года Bual Cossart Gordon 1958
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1958
Артикул
24522
Цена 36 445 руб. 
Cossart Gordon Bual 1987 купить Мадера Кулейта Буал 1987 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
21%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1987
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
49889
Цена 40 824 руб. 
Cossart Vardelho 1973 купить мадера Коссарт Вардельо 1973 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
2%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1973
Артикул
30391
Цена 47 045 руб. 
Мадера Массандра Крымская белая купить Российская Мадера Massandra Крымская белая цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
32706
Цена 538 руб. 
Мадейра вино Barbeito Malvasia мадейра вино Барбейто Малазия
Страна производства
Португалия
Градус
18.5%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
Single Cask
Год производства
2000
Артикул
25582
Цена 1 455 руб. 
Мадейра 2001 год вино Barbeito мадейра вино Барбато
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2001
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
28012
Цена 1 770 руб. 
Мадейра Barbeito 5 island dry Барбейто 5 лет Айланд Драй
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
5
Градация мадера
Island Dry
Артикул
21057
Цена 1 993 руб. 
Мадейра Blandys Sercial Dry Мадейра Блендис Серсиал Драй
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28671
Цена 3 091 руб. 
Мадера Массандра напиток белый 1985 г
Страна производства
Россия
Градус
19.5%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1985
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
36939
Цена 9 838 руб. 
Мадера Массандра напиток белый 1983 г
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1983
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
36941
Цена 10 280 руб. 
Мадера Массандра напиток белый 1984 г
Страна производства
Россия
Градус
19.5%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1984
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
36940
Цена 10 315 руб. 
Мадера Массандра напиток белый 1974 г
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1974
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
03586
Цена 16 626 руб. 
Мадейра Коссард Гордон 1960 года Sercial Cossart Gordon 1960
Страна производства
Португалия
Градус
21%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1960
Артикул
21315
Цена 23 400 руб.