Вино Мадейра

353Вино Мадейра спиртной напиток весьма уважаемый в Мире. Об этом говорит хотя бы тот факт, что в 2007 году на аукционных торгах Christie's в Нью-Йорке коллекция из тысячи бутылок мадейры была продана за сумму в 2,3 миллиона долларов. Данная коллекция вина мадейра была произведена еще в 18-19 веках.

Впрочем, вино Madeira получило признание задолго до этого. Еще при Петре I родилось выражение " царская мадейра".

Как ни странно, но вино мадейра в переводе с португальского означает "лес". Впрочем, вино названо так скорее в честь острова Мадейра приблизительно в 1000 км к югу от Португалии. Кстати этот остров действительно достаточно лесистый. Изначально вино Madeira изготавливали именно на нем, отсюда и название напитка.

Вина мадейра могут быть как десертными, так и сухими. Объединяет мадейру выдержка виноматериала при  необычной температуре 60-80 градусов Цельсия. Благодаря долговременной выдержке при такой температуре в вине начинается сахароаминная реакция, придающая напитку янтарный цвет и неповторимые оттенки орехов и карамели во вкусоаромате.

Как же придумали делать вино подобным необычным способом? На палубе одного из португальских кораблей были бочки с обычным вином. Так как корабль шел из Индии, на вино долгое время воздействовал жар тропического солнца. Каково же было удивление моряков, которые в конце плавания обнаружили в бочках совсем иной напиток - мадейру. Но вот массово производить вино Madeira начали именно жители острова, а не моряки. Так были придуманы специальные чаны, где вино пребывало разогретым в течение 3 месяцев.

 

 

57На острове виноградную лозу выращивают с 1421 года - буквально через три года после открытия португальцами острова. Местный климат и вулканическая почва, как оказалось, весьма благоприятны для винограда. Для создания вина мадейра использую четыре самых популярных местных сорта: вердельу, буаль, мальвазия и серсиаль.

Вино мадейра так же является великолепным компонентом для аперитивных коктейлей, крюшонов, грогов и некоторых пуншей.

Однако сами жители острова Мадейра предпочитают пить более легкое вино, как впрочем, и португальцы с материка. Если в португальском баре заказать просто мадейру, то вас даже могут не понять. Необходимо просить vinho da Madeira, так как в Португалии мадейра считается хоть и необычным, но все же вином.

Распространению популярности вина мадейра послужило пиратство. В 17-м веке на португальские суда часто нападали, отбирая весь груз, в том числе и вино. В итоге мадейра так прославилась, что поставлять это вино стали даже в Соединенный Штаты Америки. Первый президент США Джорж Вашингтон искренне любил вино мадейра. Более того, именно вино мадейро было на столе 4 июля 1776 года во время подписания декларации независимости.

В 1979 году даже был основан настоящий Институт вина Мадейры, который ведет наблюдение за качеством производимого напитка начиная с посадки винограда и заканчивая розливом готовой мадейры по бутылкам. Купить мадейру в широком ассортименте Вы можете в нашем магазине. Вино Мадейра у нас храниться при  правильном температурном режиме и влажности. Наши кависты правильно проконсультируют Вас по выбору мадейры. Цена мадейры зависит от выдержки напитка и торговой марки.

 

Показаны 1 - 50 из 52:
Винный напиток Legenda Kryma Madera Dionis купить Легенда Крыма Мадера Дионис Крымская цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
38504
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 335 руб. 
Купить Мадера Дионис Крымская белый Долины Крыма цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
36197
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 342 руб. 
Купить Мадера Дионис Крымская цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
35751
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 425 руб. 
Chateau Tamagne Reserve выдержанная мадера Шато Тамань Резерв
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2011
Артикул
37364
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 691 руб. 
Вино Марочное Мадера дагестанский 1998 года
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1998
Артикул
30571
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 888 руб. 
Cruz 750 ml купить мадера Круз 0.75 л цена
Страна производства
Португалия
Градус
17%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
03543
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 394 руб. 
Мадейра Blandys Alvada Rich Мадейра Блендис Альвада Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
5
Артикул
28670
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 521 руб. 
Купить Мадера Мадера Ройял цена
Страна производства
Португалия
Градус
17%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
30395
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 566 руб. 
Мадейра вино Barbeito Rainwater мадейра вино Барбато Рэйвате
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Reserva
Выдержка лет
5
Артикул
21059
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 109 руб. 
Купить Мадера Гуд Компани Фул Рич Косарт Гордон цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
20085
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 162 руб. 
Colombo Madeira Dry купить Мадейра Коломбо Резерва 5 лет Олд Драй цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
5
Артикул
44393
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 621 руб. 
Colombo Madeira Rich купить Мадейра Коломбо Резерва 5 лет Рич цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Reserve
Выдержка лет
5
Градация мадера
Medium Rich
Артикул
44394
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 630 руб. 
Мадейра Blandys Verdelho Medium Dry Мадейра Блендис Вердельо Медиум Драй
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28672
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 091 руб. 
Мадейра Blandys Malmsey Rich Мадейра Блендис Малмзи Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28674
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 382 руб. 
Мадейра Blandys Bual Medium Rich Мадейра Блендис Буал Медиум Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28673
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 382 руб. 
Мадейра вино Barbeito Old Reserve мадейра вино Барбато Олд Резерва
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Old Reserve
Выдержка лет
10
Артикул
06152
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 4 473 руб. 
Мадейра 10 лет вино Cossart Gordon
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
20084
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 5 278 руб. 
Мадера Blandy's Terrantez 20 Years Old купить Блендис Террантеш Медиум Рич 20 лет цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
20
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
35202
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 7 317 руб. 
Купить Мадера Кулейта Серсиал 1997г цена
Страна производства
Португалия
Градус
21%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1997
Артикул
30394
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 868 руб. 
Cossart Gordon Colheita Malmsey 1998 купить Мадера Кулейта Малмзи 1998г. цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1998
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
30393
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 9 063 руб. 
Blandys Terrantesh 1976 купить мадера Блэндис Террантеш 1976 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1976
Артикул
32006
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 21 892 руб. 
Blandys Vardelho 1968 купить мадера Блэндис Врдельо 1968 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1968
Артикул
32007
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 22 252 руб. 
Купить Мадера Блэндис Малмзи 1988г. цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1988
Артикул
35201
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 30 000 руб. 
Cossart Vardelho 1975 купить мадера Коссарт Вардельо 1975 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1975
Артикул
30392
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 30 540 руб. 
Мадейра Коссард Гордон 1958 года Bual Cossart Gordon 1958
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1958
Артикул
24522
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 36 445 руб. 
Мадера Массандра Крымская напиток белый 0.75л
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2016
Артикул
32706
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 666 руб. 
Мадера Массандра напиток белый 0.75л
Страна производства
Россия
Градус
19.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2018
Артикул
05091
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 741 руб. 
Мадера Chateau Tamagne Reserve 0.75л
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2007
Артикул
37363
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 968 руб. 
Justino’s Madeira Fine Medium Rich Купить - Мадейра Жустинос Мадера Файн Медиум Рич цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
71477
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 605 руб. 
Blandys Reserva Rich 5 Years купить Мадера Блендис Резерва Рич 5 лет цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
Reserve
Выдержка лет
5
Артикул
49351
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 778 руб. 
Мадера Blandy's Rainwater Medium 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
18%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
28669
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 872 руб. 
Мадейра Justino’s Madeira Fine Dry 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
71476
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 964 руб. 
Мадейра Blandys Duke of Clarence 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
07409
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 152 руб. 
Мадейра Justino’s Madeira Finest Medium Rich 5 Years Old 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
5
Артикул
71478
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 751 руб. 
Мадейра Justino’s Madeira Reserve Fine Dry 5 Years Old 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
5
Артикул
71479
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 012 руб. 
Blandys Malmsey Rich 10 Years Old купить Мадейру Блендис Малмзи Рич 10 лет цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
10
Артикул
49657
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 369 руб. 
Мадера Blandy's Sercial Dry 10 Years Old 0.5л
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
43725
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 837 руб. 
Cossart Gordon Bual 2008 купить Мадера Кулейта Буал 2008 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2008
Вид коробки
Деревянная
Артикул
49888
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 4 752 руб. 
Мадейра Justino’s Madeira Malvasia Rich 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
71474
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 5 741 руб. 
Мадейра Justino’s Madeira Sercial Dry 10 Years Old 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
71475
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 5 741 руб. 
Cossart Gordon Bual 2005 купить Мадера Кулейта Буал 2005 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2005
Вид коробки
Деревянная
Артикул
49887
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 6 027 руб. 
Justino´s Madeira Bual Medium Rich 10 Years Old Купить - Мадейра Жустинос Мадера Буаль Медиум Рич 10 лет цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Год производства
2011
Артикул
71467
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 6 285 руб. 
Мадейра Justino’s Madeira Reserve Verdelho Medium Dry 10 Years Old 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Год производства
2011
Артикул
71468
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 7 462 руб. 
Justino’s Madeira Colheita Tinta Negra Fine Rich Купить - Жустинос Мадера Колейта Тинта Негра Файн Рич цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1999
Артикул
71473
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 7 595 руб. 
Justino’s Madeira Colheita Malvasia Купить - Жустинос Мадера Колейта Мальвазия цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1997
Артикул
71471
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 132 руб. 
Мадера Justino’s Madeira Colheita Sercial 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1997
Артикул
71472
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 132 руб. 
Мадера Justino’s Madeira Colheita Verdelho Medium Dry 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1997
Артикул
71470
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 132 руб. 
Мадейра Justino’s Madeira Colheita Bual Medium Sweet 0.75л
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1996
Артикул
71469
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 969 руб. 
Мадейра Коссард Гордон 1977 года Terrantez Cossart Gordon 1977
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1977
Артикул
24798
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 22 400 руб. 
Cossart Gordon Bual 1987 купить Мадера Кулейта Буал 1987 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
21%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1987
Вид коробки
Картонная коробка
Артикул
49889
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 40 824 руб.