Пино де Шарант красный

Пино де Шарант красный — эксклюзивный французский спиртной напиток который представляет собой сладкое крепленое вино рубинового оттенка. Крепость такого алкоголя достигает 18-20%. Его цвет в зависимости от особенностей производства и выдержки может варьироваться от насыщенно-красного до бордово-кирпичного. Красный сорт — один из самых популярных у производителей, на него приходится до 50% ассортимента. Для его создания используют такие разновидности винограда, как Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Чаще всего их смешивают в купаж, гораздо реже используют по отдельности. Для крепления в сусло добавляют коньячный спирт, выдержанный не менее года, его доля — 25 % от общего объема.

Для созревания красный Пино де Шарант помещают в бочки из французского дуба, где он проводит минимум 8 месяцев, а еще около 10 месяцев хранится в бутылке перед поступлением в продажу. Напиток отличается интенсивным, сложным ароматом с нюансами сочных фруктов, ягод, малинового и вишневого джема, десертных специй. Вкус у этого сорта глубокий, полнотелый, насыщенно-сладкий с яркими фруктовыми нотами. Красный Пино де Шарант принято подавать как аперитив и дижестив. Его хорошо охлаждают перед розливом в бокалы. В качестве сопровождения чаще всего выбирают сыры, свежие фрукты с кислинкой и шоколадные десерты.

Chateau de Beaulon Pineau des Charentes купить Шато де Булон Пино де Шарант 5 лет красная сладкая цена
Страна производства
Франция
Объем бутылки
0.2л
Градус
18%
Выдержка лет
5
Вид вина
Красное сладкое
Градация
Красное сладкое
Артикул
42493
Цена 972 руб. 
Chateau de Montifaud купить Пино де Шарант Шато де Монтифо 10 лет красное сладкое цена
Страна производства
Франция
Объем бутылки
0.75л
Градус
17%
Выдержка лет
10
Вид вина
Красное сладкое
Градация
Красное сладкое
Артикул
07011
Цена 2 518 руб.