Портвейн 2000 года

Портвейн 2000 года был создан на рубеже веков, и один этот факт способен вызвать пристальный интерес к данному напитку. Люди ждали от миллениума страшных катаклизмов, некоторые особо впечатлительные натуры готовились к очередному концу света. Но ничего подобного не случилось.

Более того, португальские виноделы из долины Дору могли бы расхохотаться в лицо всем суеверным паникерам, ведь для них 2000 год стал как раз очень удачным. Портвейн 2000 года получился ярким и запоминающимся, но в то же время деликатным. И помогла виноделам создать его именно природа, от которой ждали страшных потрясений.

Надо сказать, что урожай в тот год был не самым обильным, так как виноград цвел слабо. В долине Дору выдалась на редкость теплая зима без значительных падений температуры, но вот весна немного подкачала — пошли дожди и подпортили зацветающим виноградникам обедню. Зато в сентябре погода была довольно теплой, так что виноделы собирали урожай, не подпорченный непогодой, с комфортом. Ягоды получились очень сочными и идеально вызревшими. Это и сделало портвейн 2000 года столь неординарным.

Надо сказать, что отменное качество напитка — заслуга не только погодных условий. Виноделы приложили массу усилий, чтобы портвейн 2000 года стал одним из лучших миллезимов. На всех стадиях производства они относились к напитку максимально бережно.

Например, виноград, из которого произведен портвейн 2000 года, в большинстве именитых хозяйств, ратующих за качество, собирался только вручную, причем в маленькие плетеные корзинки, чтобы не испортить ягоды. Да и механический пресс для создания таких деликатных напитков, как правило, не применяют. Сок отжимают по технологии, проверенной многими поколениями виноделов, — с ягод снимают кожицу и давят их ногами в специальных чанах.

Портвейн 2000 года перед розливом выдерживался в дубовых бочках около двух лет. Примечательно, что бутилируют его без фильтрации — прямо с осадком. Затем портвейн 2000 года еще некоторое время проводит в погребе уже в стеклянной таре. По традиции бутылки при этом кладут исключительно на бок — считается, что для напитка это полезно.

Осадок — признак того, что портвейн 2000 года приготовлен по всем правилам и соответствует высочайшим стандартам качества. Чтобы он не беспокоил в процессе употребления напитка, его рекомендуется декантировать. У некоторых особо рачительных дегустаторов, кстати, и сам осадок идет в дело. Чтоб добро не пропадало, его просто мажут на тост. Говорят, получается вкусно.

Если такая закуска под портвейн 2000 года Вас не устраивает, возьмите любимый сыр и наслаждайтесь. К данному напитку подойдет любая разновидность этого продукта: Данаблю, Рокфор, Стилтон, острый, овечий. Также портвейн 2000 года хорош в сочетании с десертами из шоколада. А можно просто пить его без всякой закуски после сытного ужина. Получится вполне достойный «десерт».

Идеально вызревший виноград наградил портвейн 2000 года элегантным темно-красным цветом. В его аромате гармонично сочетаются тона специй, трав и фруктов. Портвейн 2000 года имеет концентрированный, но от этого не менее свежий вкус, насыщенный умеренными танинами.

Пить его можно уже сейчас, но можно и придержать бутылочку для какого-нибудь исключительного случая. Хотя насыщенный и деликатный портвейн 2000 года любое событие способен сделать исключительным.

Купить Портвейн Крымский Солнечная Долина 2000г цена
Страна производства
Россия
Объем бутылки
0.75л
Градус
16%
Год производства
2000
Вид портвейна
White
Артикул
33905
Цена 764 руб. 
Porto Royal Oporto Coheita 2000 купить Портвейн Роял Опорту Колейта 2000г в п/у цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Tawny
Классификация портвейна
Colheita
Вид коробки
Картонная
Содержание сахара
110г/л
Артикул
42176
Цена 3 792 руб. 
Vista Alegre Vintage 2000 years купить Портвейн Виста Алегре Винтаж 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
105г/л
Артикул
24618
Цена 5 773 руб. 
Dows 2000 Vintage купить Портвейн Доуз 2000 Винтаж цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.375л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
95г/л
Рейтинг
94
Артикул
16026
Цена 5 931 руб. 
Andresen Vintage 2000 купить Портвейн Андресен Винтаж 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Вид коробки
Деревянная
Содержание сахара
102г/л
Артикул
42034
Цена 6 664 руб. 
Delaforce vintage port 2000 купить Портвейн Делафорс Винтаж Порт 2000 цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20.5%
Год производства
2000
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
107г/л
Артикул
25112
Цена 6 867 руб. 
Dows Vintage 2000 купить Портвейн Доуз Винтаж 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
100г/л
Артикул
16025
Цена 8 498 руб. 
Warres Symington Family Estate 2000 years купить Портвейн Уорс Симингтон Фемили Эстейт 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.375л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
103г/л
Артикул
34316
Цена 8 558 руб. 
Grahams Vintage Port 2000 купить Портвейн Грэмс Винтаж Порт 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
104г/л
Артикул
27603
Цена 12 837 руб. 
Warres Vintage 2000 купить Портвейн Уоррс Винтаж 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
103г/л
Артикул
17742
Цена 16 622 руб. 
Dows Vintage 2000 купить Портвейн Доуз Винтаж 2000г 1.5л цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
1.5л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
100г/л
Артикул
17971
Цена 17 992 руб. 
Grahams Symington Family Estate 2000 купить Портвейн Грэмс Симингтон Фемили Эстейт 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
1.5л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
104г/л
Артикул
22152
Цена 33 636 руб. 
Noval Colheita 2000 портвейн Новал Колейта 2000
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20.5%
Год производства
2000
Вид портвейна
Tawny
Классификация портвейна
Colheita
Артикул
34319
Цена 5 670 руб. 
Портвейн Niepoort 2000 года
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20.5%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Артикул
06149
Цена 10 278 руб. 
Adriano Ramos Pinto Vintage 2000
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Вид коробки
Картонная
Артикул
08941
Цена 10 490 руб. 
Taylors Vintage Port 2000 купить Портвейн Тейлорс Винтаж Порт 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20.5%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Вид коробки
Деревянная
Артикул
08356
Цена 16 891 руб. 
Noval Vintage 2000 купить Портвейн Новал Винтаж 2000г цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
20%
Год производства
2000
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Артикул
26667
Цена 18 182 руб.