Ром Bumbu

Ром Bumbu – экзотический пряный сорт с острова Барбадос, производимый крафтовой компанией West Indies Rum Distillery Ltd. Предприятие было основано в 1893 году и за всю свою историю ни разу не простаивало. Свое название напиток получил в честь традиционной индонезийской приправы бумбу, которая представляет собой смесь из пряных растений и специй. Оригинальный алкогольный продукт изготавливается путем купажирования спиртов, созданных из сахарного тростника, который производитель закупает в 8 странах Вест-Индии и Южной Америки. Дистилляты получают путем непрерывной перегонки в двух медных кубах и подвергают выдержке в дубовых бочках из-под бурбона в течение 15 лет. 

В основе рома Бумбу лежит старинный рецепт, придуманный моряками в XVI-XVII веках. Они смешивали сорта, которые им удавалось закупать на разных карибских островах, и таким образом получали напиток с совершенно уникальными свойствами. В современной интерпретации к дистиллятам добавляются еще натуральные специи, точный состав которых держится производителем в секрете. Ром выпускается небольшими партиями, а процесс купажирования спиртов выполняется полностью вручную. Крепость напитка составляет 35%, его профиль несколько мягче традиционных разновидностей, но букет — несравнимо богаче. Каждый ингредиент привносит во вкусоаромат свои оттенки. Спирты из тростника, выращенного на Барбадосе, придают композиции мягкие, сладкие ноты банана и ванили, выработанные из бразильского сырья — легкие нюансы манго и папайи, полученные из коста-риканского и доминиканского тростника — насыщенные тона корицы, кориандра, имбиря, ириса, карамели и т. п. Также в букете можно уловить оттенки кофе, какао, цветов, шоколада, апельсина и древесины. Разливается ром Bumbu в оригинальные бутылки, стилизованные под старинные и украшенные металлическим крестом, который утоплен в стекло, а на задней части находится карта Карибского бассейна.

Показаны 1 - 1 из 1:
Rum Bumbu Ром Бумбу
Страна производства
Барбадос
Градус
35%
Объем бутылки
0.7л
Тип рома
Промышленный ром
Вид рома
Спайсед ром
Артикул
42542
Цена3 215 руб.