Коктейли с ромом

Коктейли с ромом – одни из самых популярных алкогольных миксов в мире. Существует огромное множество различных вариаций ромовых коктейлей, среди которых стоит выделить следующие:

Дайкири 

Ингредиенты:

светлый ром – 45 мл
сок лайма – 25 мл
сахарный сироп – 15 мл

Приготовление:

Сок лайма и сахарный сироп необходимо вылить в шейкер и перемешать. После этого нужно наполнить шейкер дробленым льдом наполовину, добавить ром и взбить ингредиенты в течение 30 секунд. Готовый коктейль, который сцеживают через стрейнер или сито, подается в заранее охлажденном бокале типа мартини.

Классический Мохито

Ингредиенты:

светлый ром – 45 мл
свежие листья перечной мяты – 10-15 штук
сок лайма – 30 мл
сахарный сироп – 30 мл (или сахарный песок – 3 чайные ложки)
газированная вода – 100 мл

Приготовление:

В высоком стакане хайбол необходимо размять листья мяты с соком и сахаром (или сиропом), чтобы они пустили сок. Затем нужно добавить дробленый лед, ром и газированную воду. Ингредиенты перемешиваются, а готовый коктейль украшается листьями мяты и долькой лайма. 

Пина колада

Ингредиенты:

светлый ром – 40 мл
кокосовое молоко (или кокосовый ликер) – 30 мл
ананасовый сок – 90 мл

Приготовление:

Все компоненты смешиваются в блендере или шейкере около 4-5 секунд и переливаются в высокий бокал (типа гоблет). Для украшения используют коктейльную вишню и дольку ананаса. 

Голубые Гавайи

Ингредиенты:

светлый ром – 30 мл
кокосовый ликер Малибу – 30 мл
ликер Блю Кюрасао – 30 мл
ананасовый сок – 100 мл

Приготовление:

Ингредиенты необходимо смешать в шейкере и перелить в высокий бокал, который предварительно нужно наполнить колотым льдом на 1/3. Для декора подойдут дольки ананаса или коктейльная вишня. 

Голубая лагуна 

Ингредиенты:

светлый ром – 50 мл
ликер Блю Кюрасао – 30 мл
сок лайма – 15 мл
спрайт (или тоник) – 150 мл

Приготовление:

В высокий бокал типа хайбол или харрикейн, предварительно наполненный кубиками льда, нужно вылить все компоненты. Готовый напиток перед употреблением стоит перемешать коктейльной ложкой. Ломтик ананаса или лайма можно использовать для украшения. 

Куба либре

Ингредиенты:

светлый (или золотой) ром – 50 мл
кока-кола – 120 мл
сок лайма (или лимона) – 10 мл

Приготовление:

Необходимо смешать все ингредиенты в высоком бокале со льдом, а затем украсить напиток дольками лайма.

Лонг-Айленд айс ти

Ингредиенты: 

светлый ром – 25 мл
водка – 25 мл
джин – 25 мл
серебряная текила – 25 мл
апельсиновый ликер Трипл Сек – 25 мл
сок лайма – 15 мл
кока-кола – 100 мл

Приготовление:

Бокал хайбол с кубиками льда нужно заполнить всеми ингредиентами. Коктейль необходимо аккуратно перемешать ложкой и украсить лаймовыми дольками. 

Мэри Пикфорд 

Ингредиенты:

светлый ром – 60 мл
вишневый ликер Мараскин – 10 мл
ананасовый сок – 60 мл
гранатовый сироп Гренадин – 10 мл

Приготовление: 

Нужно смешать все компоненты с колотым льдом при помощи шейкера, а затем процедить готовый напиток в бокал типа мартини. Кусочки ананаса, лайма или коктейльные вишни традиционно применяются для декорирования.