Ром Viejo de Caldas

Ром Viejo de Caldas — колумбийский спиртной напиток, который впервые появился на рынке в 1928 года и к настоящему времени стал культовым сортом. Бренд находится в числе лидеров по продажам у себя на родине, а во всем мире высоко ценится за неповторимый колорит, который обусловлен обращением к исконным традициям Колумбии и использованием ее природных ресурсов: воды из горных рек и выращенного на местных угодьях сахарного тростника. Вьехо де Кальдас считается основным экспортным видом колумбийского рома. Ассортимент торговой марки включает в себя вариации с выдержкой от 3 до 15 лет. Самые молодые разновидности отличает глубокий янтарный оттенок, а зрелые — роскошный медно-каштановый цвет. Характерными чертами напитков являются мягкий и богатый аромат с целой гаммой фруктовых нот и многогранный, гармоничный вкус с заметными сухими нюансами, тонами мускатного ореха, ванили, сливок, какао и лакричной сладостью в финале.

Название для рома Вьехо де Кальдас было выбрано благодаря месту изготовления — провинции Кальдас, где находится завод компании-производителя. Предприятие Industria Licorera de Caldas расположилось близ города Манисалес на горном плато высотой более 2 тысяч метров на уровнем моря. Рядом находятся действующий вулкан Руис и плантация сахарного тростника, разбитая в долине речки Каука. Сырье собирается вручную и используется для получения черной патоки, которую сбраживают и перегоняют в аппаратах непрерывного цикла. На финальной стадии спирты помещаются в дубовые бочки на 3-15 лет. Молодые сорта рома Viejo de Caldas — это подходящий вариант для смешивания коктейлей, в зрелые следует дегустировать соло.

Показаны 1 - 4 из 4:
Viejo de Caldas Tradicional Anejo 3 anos Ром Вьехо де Кальдас Традисьональ Аньехо 3 года
Страна производства
Колумбия
Градус
37.5%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
3
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
36329
Цена1 171 руб.
Viejo De Caldas Juan de la Cruz 5 years купить Ром Вьехо де Кальдас Хуан де ла Крус 5 лет цена
Страна производства
Колумбия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Anejo
Выдержка лет
5
Артикул
43781
Цена1 429 руб.
Viejo de Caldas Carta de Oro Anejo 8 anos купить Ром Вьехо де Кальдас Карта де Оро Аньехо 8 лет цена
Страна производства
Колумбия
Градус
37.5%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
8
Тип рома
Промышленный ром
Вид коробки
Картонная
Артикул
36330
Цена1 629 руб.
Viejo de Caldas Especial 15 years купить Ром Вьехо де Кальдас Эспесьяль 15 лет цена
Страна производства
Колумбия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка
Reserve
Выдержка лет
15
Артикул
43782
Цена3 116 руб.