Самбука

Название самбуки произошло от бузины черной - Sambucus nigra - которая добавляется в виде вытяжки из ягод или цветов бузины в самбуку, чтобы уравновесить анисовый аромат. Так же существует версия о том, что название самбуки произошло от сходного арабского слова, в переводе означающего "звездчатый анис", так же являющийся основным элементом самбуки.

 

Раньше самбуку употребляли в качестве лекарственного средства и только затем как напиток в завершении трапезы. Самбука является изобретением итальянцев. Первый напиток с названием самбука был создан в 1851 году итальянцем Луиджи Манци и выпускается до сих пор. Однако самой популярной самбукой в Италии является Molinari Sambuca Extra, которая занимает 70% местного рынка. Эту марку самбуки создал Анжело Молинари в 1945 году, когда экспериментировал в смешивании травяных настоев и вин.

 

Обычно sambuca представляет собой прозрачную или темную, красную сладкую жидкость крепостью 38-42%. Производится самбука из пшеничного спирта, аниса, сахара и вытяжки из ягод или цветов бузины. Добавляются в самбуку также ароматические травы, состав которых содержится в секрете.

 

Самбука на сегодняшний день пользуется весьма широкой популярностью, она является просто незаменимым напитком во всех барах и особенно ночных клубах. Но все-таки до сих пор можно встретить людей, которые впервые сталкиваются с этим анисовым напитком и не знают, как правильно его употреблять.

 

Существует множество способов употреблять самбуку. Давайте рассмотрим самые интересные из них:

 

Есть традиционный итальянский способ пития самбуки, который имеет странное название "самбука с мухами". Однако не стоит беспокоиться: такая самбука подается конечно же не с мухами, а тремя кофейными зернами, брошенными в напиток. Эти три кофейных зерна символизируют богатство, счастье и здоровье. Эти зерна разгрызаются.

 

Иногда самбуку перед питием поджигают прямо в стопке. Когда огонь гаснет, самбуку выпивают тёплой. Иногда бокал из-под выпитой самбуки переворачивают и через трубочку вдыхают из него пары самбуки.

 

Кроме того sambuca часто употребляется в составе коктейлей. К примеру, это коктейль "огненный", когда в высокую рюмку наливают в несколько слоев: ликер, шампанское, самбуку, водку и абсент, затем напиток поджигают, а пьют его через соломинку, запивая лимонным соком.

 

Также самбука иногда пьется вместе с холодным молоком. Только молоко надо не смешивать с самбукой, а просто запивать им.

 

Поджигать самбуку придумал именно Анжело Молинари, что моментально сделало самбуку напитком элиты и богемы, благодаря зрелищности подачи. Таким образом, именно Молинари сделал самбуку столь популярной сегодня. С тех пор появились и многие производные варианты самбуки, например "исправленный кофе", когда в обычный кофе вместо сахара добавляется самбука. Так же самбуку можно пить, естественно в чистом виде, а так же охлажденной.

 

Купить Самбуку Вы можете в нашем магазине, где для Вас представлен широкий ассортимент.
Показаны 1 - 50 из 50:
Sambuca Lamonica Extra купить Ликер Ламоника Самбука Экстра цена
Страна производства
Россия
Градус
42%
Объем бутылки
0.5л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
44117
Цена 511 руб. 
Самбука Антика Вишня Sambuca Antica Cherry
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
20854
Цена 515 руб. 
Lamonica Sambuca Extra купить Ликер Ламоника Самбука Экстра цена
Страна производства
Россия
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
43947
Цена 679 руб. 
Самбука Cesari Luxardo итальянская самбука Чезари Люксардо 0,375 л
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.375л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
06756
Цена 791 руб. 
Самбука Молинари Каффе Sambuca Molinari Caffe
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Кофейная, шоколадная самбука
Артикул
29427
Цена 804 руб. 
Купить Classica самбука Классика цена
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
26338
Цена 943 руб. 
Самбука Антика Апельсин и Манго Sambuca Antica Orange and Mango
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
20853
Цена 969 руб. 
Antica Raspberry купить самбука Антика Малиновая цена
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
39409
Цена 999 руб. 
Sambuca Antica Classic купить Самбука Антика Классик цена
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
14267
Цена 1 190 руб. 
Самбука Villa Viola купить самбуку Вила Виола
Страна производства
Германия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
23042
Цена 1 191 руб. 
Самбука Magazzin самбука Магаззин
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
26896
Цена 1 236 руб. 
Самбука Антика Яблоко Sambuca Antica Apple
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
20855
Цена 1 237 руб. 
Самбука Антика Кофейная Sambuca Antica Coffee
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Кофейная, шоколадная самбука
Артикул
18012
Цена 1 237 руб. 
Самбука Антика Банановая Sambuca Antica Banana
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
18011
Цена 1 238 руб. 
Люксардо Самбука и Кола Luxardo Sambuca and Cola
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
30282
Цена 1 240 руб. 
Люксардо Самбука Кофе Luxardo Sambuca Coffee
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.75л
Вид самбуки
Кофейная, шоколадная самбука
Артикул
18899
Цена 1 240 руб. 
Самбука Cesare Imperator итальянская самбука Император Цезарь
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
16674
Цена 1 246 руб. 
Самбука Franciacorta Export итальянская самбука Франчакорта
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
06185
Цена 1 256 руб. 
Самбука Strega Alberti самбука Стрега Альберти 0.5 л
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
27488
Цена 1 268 руб. 
Люксардо Самбука и Помегранат Luxardo Sambuca and Pomegranate
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.75л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
28408
Цена 1 316 руб. 
Самбука Galatti Originale Самбука Галатти Ориджинале
Страна производства
Германия
Градус
38%
Объем бутылки
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
23878
Цена 1 318 руб. 
Самбука Спайсед Эппл самбука Spiced apple
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.75л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
28411
Цена 1 318 руб. 
Люксардо Самбука и Распберри Luxardo Sambuca and Raspberry
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.75л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
28410
Цена 1 319 руб. 
Люксардо Самбука и Кренберри Luxardo Sambuca and Cranberry
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.75л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
28407
Цена 1 319 руб. 
Люксардо Самбука и Пэа Luxardo Sambuca and Pear
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.75л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
28409
Цена 1 319 руб. 
Самбука Антика Малиновая Sambuca Antica Raspberry Flovour
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
18008
Цена 1 373 руб. 
Самбука Dei Cesari Luxardo
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.75л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
15517
Цена 1 406 руб. 
Люксардо Самбука Чили и Спайсис Luxardo Sambuca Chilli Spices
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
30284
Цена 1 406 руб. 
Самбука Giarola итальянская самбука Джирола
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
26429
Цена 1 409 руб. 
Di Canale купить самбука ди Канале цена
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
04219
Цена 1 462 руб. 
Самбука Vaccari самбука Ваккари
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
20359
Цена 1 473 руб. 
Luxardo Sambuca dei Cesari купить Самбука дей Чезари Люксардо цена
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
23255
Цена 1 530 руб. 
Самбука Экстра Молинари Sambuca Extra Molinari 0.7 л
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
06928
Цена 1 588 руб. 
Самбука Isolabella Extra Fine самбука Изолабелла 0.7 л
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
20125
Цена 1 781 руб. 
Самбука Strega Alberti самбука Стрега Альберти 0.7 л
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Артикул
27489
Цена 1 786 руб. 
Самбука Optima итальянская самбука Оптима Sambuca
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
27022
Цена 2 048 руб. 
Самбука Strega Alberti самбука Стрега Альберти 1 л
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
Артикул
27490
Цена 2 099 руб. 
Самбука Luxardo Dei Cesari самбука Люксардо Дей Чезари
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
1.5л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
34330
Цена 2 439 руб. 
Самбука Isolabella Extra Fine самбука Изолабелла
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
20126
Цена 2 510 руб. 
Самбука Iseo итальянская самбука Изео
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
26972
Цена 609 руб. 
Самбука Антика Лакричная Sambuca Antica Liqourice
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.5л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
18009
Цена 767 руб. 
Sambuca Ramazzotti Самбука Рамазоти
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
02982
Цена 923 руб. 
Самбука Ramazzotti Black итальянская самбука Блэк Рамаззоти
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.5л
Вид самбуки
Кофейная, шоколадная самбука
Артикул
08731
Цена 1 018 руб. 
Самбука Originale Cesare Da Sesto
Страна производства
Италия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
22989
Цена 1 145 руб. 
Самбука Itaca Gran Sambuca самбука Гран Итака
Страна производства
Испания
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
09936
Цена 1 145 руб. 
Люксардо Самбука и Циамон Luxardo Sambuca and Cinnamon
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука фруктовая
Артикул
30283
Цена 1 240 руб. 
Sambuca Ramazzotti Самбука Рамазоти 1 л
Страна производства
Италия
Градус
38%
Объем бутылки
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
15329
Цена 1 254 руб. 
Sambuca Lazzaroni 1851 Самбука Лаццарони
Страна производства
Италия
Градус
42%
Объем бутылки
0.7л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
19231
Цена 1 518 руб. 
Самбука Classico Di Amore итальянская самбука Ди Аморе Классико
Страна производства
Италия
Градус
42%
Объем бутылки
0.75л
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
06572
Цена 1 618 руб. 
Самбука 1851 Lazzaroni
Страна производства
Италия
Градус
42%
Объем бутылки
Вид самбуки
Самбука белая
Артикул
17348
Цена 1 618 руб.