В корзине 0 товаров
на сумму 0 руб.
Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Вино Domaine Jean Defaix

Вино Domaine Jean Defaix – суперпремиальный образец бургундского виноделия, который производится в рамках культового апелласьона Шабли. Бренд принадлежит хозяйству Domaine Dampt & Fils, ставшему результатом совместной работы винодела Даниеля Дама и его свекра Жана Дефэ. Виноградарством и виноделием в семье Дам занимаются более 150 лет, а современные вина Домен Жан Дефэ являются отражением богатого наследия и красоты природы легендарного региона. Сегодня поместье и 30 га виноградников в микрозонах Шабли и Шабли Гран Крю принадлежат потомкам основателей Венсану и Себастьену Дамам. Гордость владельцев – это старинный виноградник Ле Ли с 55-летними лозами, произрастающими на глинисто-известняковых почвах. Сорт Шардоне входит в число главных видов сырья знаменитого шато, которое выпускает винтажи лимитированными сериями (около 150 000 бутылок в год). 

Неповторимый стиль белых сухих вин Domaine Jean Defaix узнаваем с первых нот, что обусловлено особым подходом к производству. Владельцы уверены, что сохранить утонченный, изысканный характер винограда и ярко выраженную терруарность напитков можно только при использовании нейтральных емкостей для винификации. В рамках шато не применяются дубовые бочки, а ферментация и выдержка осуществляются в чанах из нержавеющей стали. Это способствует получению вина Домен Жан Дефэ с чистым, минеральным букетом, в котором различимы тона цитрусовых, экзотических плодов, цветов и невесомые кремниевые нотки. Изысканные винтажи станут великолепными экспонатами частных коллекций и желанными подарками для ценителей. 
 

Читать дальше
domaine jean defaix chablis 2016 купить вино домэн жан дефэ шабли 2016 цена
Domaine Jean Defaix Chablis 2016 Вино Домэн Жан Дефэ Шабли 2016
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Domaine Jean Defaix
Год производства
2009
Сорт винограда
Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Регион
Бургундия
Субрегион
Chablis (Шабли)
Аoс/местность
Шабли (Chablis)
Артикул
46141
Условия продаж
Только самовывоз
2 491 руб.
вино domaine jean defaix chablis premier cru les lys 0.75л
Domaine Jean Defaix Chablis Premier Cru Les Lys Вино Домен Жан Дефе Шабли Премье Крю Ле Ли 0.75л
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Domaine Jean Defaix
Год производства
2018
Сорт винограда
Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Регион
Бургундия
Субрегион
Chablis (Шабли)
Аoс/местность
Шабли Премьер Крю (Chablis Premier Cru)
Местность
Лис (Lys)
Артикул
46142
Условия продаж
Только самовывоз
6 911 руб.