Венгерское вино

Tokaji_Eszencia
Подача вина Tokaji Eszencia

Выращивать виноград в Венгрии начали еще древние кельты, которые проживали здесь примерно две с половиной тысячи лет назад. Заниматься этим делом позволяла сама природа. Здесь всегда солнечное лето, от чего ягоды винограда могут набираться необходимым количеством сладости и полностью вызревать, а также не слишком холодные зимы, которые виноградники с легкостью переносят, не вымерзая. Холмистые территории будто специально созданы для того, чтобы высаживать на них виноградную лозу. Примерно в это же время в Венгрии зародилось и виноделие, но, правда, тогда оно было на довольно примитивном уровне.


Более серьезно заниматься производством вина в Венгрии начали римляне, которые пришли на эти благородные земли в начале нашей эры и принесли с собой более развитые технологии искусства виноделия. За римлянами были германцы-остготы. Из самых глубин Азии явились гунны, затем славяне, и так продолжалось очень долго, каждый народ вносил свой огромный вклад в развитие венгерского виноделия. В начале XIV века на венгерский трон восходит король Карл-Роберт Анжуйский, который был сыном анжуйско-сицилийского короля Карла-Мартелла. А вместе с ним на земли Венгрии прибывают итальянские и французские виноделы. Они привозят с собой новые сорта винограда и, что самое главное, свои бесценные знания, и огромный опыт в области виноделия.

Созревание винограда
 

Но рассвет венгерского виноградарства продлился недолго. После разрушительного монгольского нашествия, которое нанесло огромный урон не только виноделию, но и другим отраслям древней промышленности, потребовалось много усилий для того, чтобы возродить выращивание винограда. Однако жители Венгрии справились с трудностями, и уже в XVI-XVII веках их вина заново начали набирать популярность. Алкогольные напитки Венгрии стали продавать в крупных европейский странах, включая Россию.

Сегодня Венгрия является одним из ведущих производителей качественного вина. Для улучшения качества своего продукта крупные венгерские виноделы сократили до минимума виноградники, из которых раньше производилось более дешевое вино. Площадь, занятая виноградниками, стала, конечно, значительно меньше, чем в 60-годы XX века, но зато качество венгерского вина значительно возросло.


В настоящее время в Венгрии официально зарегистрированы 22 района, где разрешено производство вина. Причем многие из них ценятся не меньше, чем бургундские или бордоские напитки. Кроме того, в Венгрии существует специальная классификация вин, которая принята местными органами управления и тщательно соблюдается виноделами.


Asztali Bor — сюда входят только столовые вина, которые продаются на мировом рынке в литровых бутылках. Tajjelegu Asztali — это региональное вино, соответствующее категории Vin de pays. Minosegi Bor — это вино высокого качества, которое производится исключительно на определенной законом территории. Kulonleges Minosegi Bor — это все десертные венгерские вина, отличающиеся самым высоким качеством. И последняя категория — это Aszu. Сюда можно отнести Токайские вина, произведенные по специальной технологии из высушенных естественным путем (на солнце) виноградных ягод.


В настоящее время площадь, занятая сортовым виноградом, составляет около 127 тысяч гектаров, а производство вина в год составляет примерно 3 миллиона 340 тысяч гектолитров. И это не предел. Виноградарство в Венгрии находится под чутким контролем НИИ и некоторых других научных университетов, которые работают не на увеличение количества выпускаемой продукции, а на повышение качества венгерского вина. В Венгрии находится национальный музей виноделия и виноградарства, посетив который можно узнать полную историю зарождения этого нелегкого ремесла: традиции, первые рецептуры и многие другие очень интересные факты о виноделии.


Самыми популярными и распространенными сортами винограда, выращиваемыми на венгерских плодородных почвах, являются, прежде всего, Каберне Савиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шардоне, Савиньон Блан, Мускат и, наконец, Рислинг. Есть и местные сорта, которые по качеству совсем не уступают тем, которые были перечислены выше. Это, например, Фурминт, Харшлевелю, Эзерьо, Леаника, Цирфандли, Мезесферг, Цирфандли. Самый большой винодельческий регион Венгрии — это Альфёльд (Alfold). Здесь производится практически половина всей винной продукции страны. Расположена эта территория на Большой Среднедунайской низменности, а точнее, южнее Будапешта. На здешних заводах производят качественные красные, а также сладкие белые и полусухие вина.


 

Показаны 1 - 37 из 37:
Grand Tokaji Sargamuskotaly 2018 купить Венгерское вино Гранд Токай Золотой Мускат 2018г цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2018
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое полусладкое
Рейтинг
86
Артикул
43328
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 418 руб. 
Grand Tokaji Aranyfurt 2017 купить Венгерское вино Гранд Токай Золотая Гроздь 2017г цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2018
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое полусладкое
Рейтинг
86
Артикул
43329
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 418 руб. 
Grand Tokaji Furmint 2018 купить Венгерское вино Гранд Токай Фурминт 2018г цена
Страна производства
Венгрия
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2018
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое полусладкое
Артикул
43333
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 426 руб. 
Grand Tokaji Harslevelu 2015 купить Венгерское вино Гранд Токай Харшлевелю 2015г цена
Страна производства
Венгрия
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2018
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое полусладкое
Рейтинг
87
Артикул
43334
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 467 руб. 
Fabulous Ant Pinot Noir купить Вино Фэбьюлос Ант Пино Нуар 0.75л цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Les Grands Chais de France
Год производства
2018
Сорт винограда
Пино Нуар
Вид вина
Красное сухое
Артикул
72565
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 538 руб. 
Fabulous Ant Chardonnay купить Вино Фэбьюлос Ант Шардоне 0.75л цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Les Grands Chais de France
Год производства
2018
Сорт винограда
Шардоне
Вид вина
Белое полусухое
Артикул
72564
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 538 руб. 
Varga Tokaji Harslevelu купить вино Варга Токай Харшлевелю цена
Страна производства
Венгрия
Градус
11%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Varga
Год производства
2017
Вид вина
Белое полусладкое
Артикул
49968
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 553 руб. 
Varga Tokaji Furmint купить вино Варга Токай Фурминт цена
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Varga
Год производства
2018
Вид вина
Белое полусладкое
Артикул
49967
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 553 руб. 
Grand Tokaji Harslevelu 2017 купить Венгерское вино Гранд Токай Харшлевелю 2017 г цена
Страна производства
Венгрия
Градус
13%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2017
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
43331
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 729 руб. 
Grand Tokaji Golde Muscat купить Венгерское вино Гранд Токай Золотой Мускат цена
Страна производства
Венгрия
Градус
11%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2019
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
43332
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 729 руб. 
Grand Tokaji Furmint 2017 купить Венгерское вино Гранд Токай Фурминт 2017г цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2017
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
43330
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 729 руб. 
Tokaji Szamorodni Sweet купить Венгерское Вино Токай Самородный 0,5л. полусладкое белое цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10.5%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Tokaji Kereskedohaz
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое полусладкое
Артикул
03131
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 742 руб. 
Chateau Dereszla Tokaji Furmint 2018 купить вино Шато Дересла Токай Фурминт 2018г
Страна производства
Венгрия
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Chateau Dereszla
Год производства
2018
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое полусладкое
Рейтинг
84
Артикул
41664
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 891 руб. 
Chateau Dereszla Tokajl купить Венгерское вино Шато Дересла Токай Самородни цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Chateau Dereszla
Год производства
2012
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
03129
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 340 руб. 
Chateau Pajzos Tokaji Late Harvest купить Венгерское вино Шато Пайзош Токай Н Лейт Харвест цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Chateau Pajzos
Год производства
2017
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
40947
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 498 руб. 
Royal Tokaji Dray купить Венгерское вино Ройял Токай Драй цена
Страна производства
Венгрия
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Royal Tokaji
Год производства
2015
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
88
Артикул
46579
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 694 руб. 
Chateau Dereszla Tokaji Furmint Vendanges купить Венгерское вино Шато Дересла Токай Фурминт Ванданж цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10.5%
Объем бутылки
0.375л
Производитель
Chateau Dereszla
Год производства
2016
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
39607
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 718 руб. 
Royal Tokaji Sarga Muskotaly купить Вино Ройял Токай Саргамушкотали цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Royal Tokaji
Год производства
2019
Сорт винограда
Мускат
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое полусухое
Артикул
70270
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 764 руб. 
Royal Tokaji Dry Furmint Vineyard Selection купить Венгерское вино Ройял Токай Драй Фурминт Виньярд Селекшн цена
Страна производства
Венгрия
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Royal Tokaji
Год производства
2016
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
88
Артикул
46580
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 2 614 руб. 
Chateau Dereszla Tokaji Szamorodni купить Вино Шато Дересла Токай Самородни цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Chateau Dereszla
Год производства
2015
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
50070
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 2 782 руб. 
Oremus Furmint Mandolas купить Венгерское вино Оремуш Токай Фурминт Мандолаш цена
Страна производства
Венгрия
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Oremus
Год производства
2016
Сорт винограда
Фурмит
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
90
Артикул
46554
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 3 161 руб. 
Oremus Furmint Mandolas купить Венгерское вино Оремуш Токай Фурминт Мандолаш 2017 цена
Страна производства
Венгрия
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Oremus
Год производства
2017
Сорт винограда
Фурмит
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
90
Артикул
46553
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 3 204 руб. 
Royal Tokaji 5 Puttonyos Aszu купить Венгерское вино Ройял Токай АСУ 5 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
11%
Объем бутылки
0.25л
Производитель
Royal Tokaji
Год производства
2013
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 5 Puttonyos
Рейтинг
93
Артикул
46582
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 3 315 руб. 
Royal Tokaji 5 Puttonyos Aszu купить Венгерское вино Ройял Токай АСУ 5 Путтоньош 0.5л цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2014
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 5 Puttonyos
Артикул
03126
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 3 951 руб. 
Oremus Tokaji Late Harvest купить Венгерское вино Оремуш Токай Лэйт Харвест цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Oremus
Год производства
2017
Сорт винограда
Фурмит
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
46555
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 3 985 руб. 
Chateau Dereszla Tokaji Aszu 5 Puttonyos купить Венгерское вино Шато Дересла Токай Асу 5 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
11.5%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Chateau Dereszla
Год производства
2013
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 5 Puttonyos
Рейтинг
90
Артикул
40816
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 4 089 руб. 
Royal Tokaji 5 Puttonyos Aszu купить Венгерское вино Ройял Токай АСУ 5 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
11%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Royal Tokaji
Год производства
2013
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 5 Puttonyos
Рейтинг
93
Артикул
46581
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 5 679 руб. 
Royal Tokaji Aszu 6 Puttonyos купить Венгерское вино Ройял Токай Асу 6 Путтоньош 0.5л цена
Страна производства
Венгрия
Градус
9.5%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Grand Tokaji
Год производства
2013
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 6 Puttonyos
Артикул
47743
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 5 867 руб. 
Chateau Pajzos Tokaji Aszu 5 Puttonyos купить Венгерское вино Шато Пайзош Токай Ассу 5 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Chateau Pajzos
Год производства
2014
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 5 Puttonyos
Артикул
40946
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 6 104 руб. 
Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos купить Венгерское вино Оремуш Токай Ассу 3 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Oremus
Год производства
2014
Сорт винограда
Фурмит
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 3 Puttonyos
Рейтинг
90
Артикул
46558
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 6 234 руб. 
Chateau Dereszla Tokaji Aszu 6 Puttonyos купить Венгерское вино Шато Дересла Токай Асу 6 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Chateau Dereszla
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 6 Puttonyos
Рейтинг
91
Артикул
40817
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 7 081 руб. 
Chateau Pajzos Tokaji Aszu 6 Puttonyos купить Венгерское вино Шато Пайзош Токай Ассу 6 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
9%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Chateau Pajzos
Год производства
2013
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 6 Puttonyos
Рейтинг
93
Артикул
40945
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 7 169 руб. 
Royal Tokaji Betsek 6 Puttonyos Aszu купить Венгерское вино Ройял Токай Бетсек АСУ 6 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
11%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Royal Tokaji
Год производства
2008
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 6 Puttonyos
Рейтинг
95
Артикул
46583
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 10 359 руб. 
Oremus Tokaji Aszu 2008 6 Puttonyos купить Венгерское вино Оремуш Токай Ассу 6 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
10.5%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Oremus
Год производства
2007
Сорт винограда
Фурмит
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 6 Puttonyos
Рейтинг
95
Артикул
46556
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 12 007 руб. 
Oremus Tokaji Aszu 5 Puttonyos купить Венгерское вино Оремуш Токай Ассу 5 Путтоньош цена
Страна производства
Венгрия
Градус
12%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Oremus
Год производства
2008
Сорт винограда
Фурмит
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Aszu 5 Puttonyos
Рейтинг
94
Артикул
46557
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 12 321 руб. 
Страна производства
Венгрия
Градус
10%
Объем бутылки
0.5л
Производитель
Royal Tokaji
Год производства
2013
Сорт винограда
Фурмит
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Белое сладкое
Артикул
71401
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 14 463 руб. 
Oremus Tokaji Eszencia купить Венгерское вино Оремус Токай Эссенциа в п/у дерево цена
Страна производства
Венгрия
Градус
3%
Объем бутылки
0.375л
Производитель
Oremus
Год производства
2008
Вид вина
Белое сладкое
Классификация
Eszencia (Эссенция)
Рейтинг
99
Артикул
46595
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 54 720 руб.