Израильское вино

Если открыть Ветхий Завет, то можно прочитать о том, как Моисей послал в Ханаан разведчиков, и они вернулись с виноградной гроздью. Из этих виноградин получилось достаточно вина, чтобы хватило на сорок лет скитаний всех израильтян в пустыне.
Восточное Средиземноморье на заре цивилизации вполне можно назвать Францией той эпохи, если обратить внимание на повсеместное распространение виноградарства и виноделия. Еще за две тысячи лет до того, как виноградная лоза попала в Европу, вино лилось рекой в древнем Ханаане -- совокупной территории нынешних Ливана и Израиля, и частично Сирии.

Исламские завоевания прервали развитие виноградарства и виноделия в странах Ближнего Востока. Культура производства вина возобновилась только в конце XVIII века. В 1870 году евреи вновь стали производить вино в Израиле под покровительством барона Ротшильда. Это было низкокачественное сладкое красное вино. В 1876 году популярный романист, в то время еще и премьер-министр Соединенного Королевства Бенджамин Дизраэли, откупорив бутылочку израильского вина, привезенного из Ришон Ле-Циона, сказал: <<Это походит не на вино, а на микстуру от кашля, которую я пью при простуде>>.

Настоящим переворотом в виноделии Израиля стало открытие в 1957 году Института вина в городе Реховот на том же месте, где были предприняты первые неудачные попытки возрождения вина в Палестине. С этого года началась крайне успешная работа по улучшению качества израильских вин. В восьмидесятых израильское виноделие вышло на мировой рынок и с самого начала завоевало сердца потребителей. Саженцы привозили в основном из департамента Жиронда, широко известного своим Бордо, и Калифорнии.
Приблизительно до середины 1980-х большая часть израильских производителей почивала на лаврах, дарованных им кошерным статусом. Так и есть: Израиль был самым большим поставщиком кошерных вин в мире. На протяжении долгих лет вино Израиля воспринималось людьми как сладкое красное вино, которое нужно только для соблюдения религиозных обрядов, которое пьют или в Субботу, или во время праздничных церемоний. Такое отношение загнало виноделов Израиля в тупик, а виноделие, как отрасль экономики, ввергло в критическое состояние. Но, как известно, за темной полосой идет светлая. Для израильского виноделия кризис 80-х дал мощный толчок к развитию.
Назад к виноградникам! - вот лозунг большинства виноделов Израиля. Это сложная система, включающая в себя изменение соотношения сортов винограда, а также новый подход к культивированию разных сортов, взаимоотношения и сотрудничество между виноградарями и винодельнями. Кроме всего вышеперечисленного, в Израиле сейчас всерьез занялись разработкой научных методов оптимального выращивания винограда. На многих виноградниках Израиля сейчас работают опытные специалисты, в основном иностранцы, помогают им молодые израильтяне, выпускники всемирно известных колледжей и университетов.

Результатом винодельческой "революции" стало существенное повышение качества израильских вин и их выход за пределы кошерного рынка. Многие теперь считают их изысканным напитком из экзотического винодельческого региона.

Новые стандарты качества израильских вин нуждаются в популяризации по всему миру, чаще всего эту роль берут на себя межпрофессиональные некоммерческие содружества разных уровней - местного, регионального и национального. В Израиле, к сожалению, таких нет. Этот ответственный шаг предприняла только компания Carmel. Она объединила их под своим могучим крылом в союзе "Handcrafted Wines of Israel" (Рукотворные вина Израиля) 10 бутиков виноделен, поспособствовав тем самым их признанию на мировом рынке.

 

Показаны 1 - 50 из 82:
Segals купить Вино Сегалс 0.75л цена
Страна производства
Израиль
Градус
11%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2019
Сорт винограда
Коломбар, Мускат, Совиньон Блан
Вид вина
Белое сухое
Артикул
49398
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 675 руб. 
Barkan Kinor Sacramental купить вино Баркан Кинор Сакраментал цена
Страна производства
Израиль
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Сорт винограда
Кариньян, Аргамон
Вид вина
Красное сладкое
Артикул
24865
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 697 руб. 
Barkan Segal Red купить вино Баркан Сегал 2017 года цена
Страна производства
Израиль
Градус
11.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2019
Сорт винограда
Мерло
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49391
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 743 руб. 
Barkan Semillon Monfort купить вино Баркан Семийон Монфор цена
Страна производства
Израиль
Градус
11%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2019
Сорт винограда
Семийон
Вид вина
Белое полусухое
Артикул
24867
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 759 руб. 
Barkan Carignan Monfort купить Вино Баркан Кариньян Монфор 0.75л цена
Страна производства
Израиль
Градус
10%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2020
Сорт винограда
Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Артикул
24864
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 860 руб. 
Barkan Classic Chardonnay купить вино Баркан Классик Шардоне цена
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2019
Сорт винограда
Шардонне
Вид вина
Белое сухое
Артикул
10302
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 000 руб. 
Barkan Classic Cabernet Sauvignon купить вино Баркан Классик Каберне Совиньон 2019 года
Страна производства
Израиль
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Артикул
24863
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 059 руб. 
Израильское вино Ben Ami Cabernet Sauvignon 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49390
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 089 руб. 
израильское вино Barkan Classic Shiraz 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2019
Сорт винограда
Шираз
Вид вина
Красное сухое
Артикул
10303
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 164 руб. 
Вино Barkan Classic Emerald Riesling 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2020
Сорт винограда
Эмеральд Рислинг
Вид вина
Белое полусладкое
Артикул
24868
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 166 руб. 
Вино Ben Ami Merlot 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2016
Сорт винограда
Мерло, Каберне Совиньон
Регион
Галилея
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49389
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 169 руб. 
Barkan Classic Cabernet Sauvignon Вино Баркан Классик Каберне Совиньон 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Артикул
10304
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 181 руб. 
Hevron Heights Noah Estate Merlot купить вино Ноа Эстейт Мерло цена
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Hevron Heights
Год производства
2017
Сорт винограда
Мерло
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49784
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 274 руб. 
Yasmin White купить Вино Ясмин Уайт 0.75л цена
Страна производства
Израиль
Градус
11%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Recanati
Год производства
2019
Сорт винограда
Галилея
Вид вина
Белое сухое
Артикул
50215
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 296 руб. 
Barkan Classic Merlot купить вино Баркан Классик Мерло цена
Страна производства
Израиль
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2019
Сорт винограда
Мерло
Вид вина
Красное сухое
Артикул
10306
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 318 руб. 
Recanati Yasmin Red купить Вино Реканати Ясмин Рэд цена
Страна производства
Израиль
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Recanati
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Артикул
50214
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 378 руб. 
Вино Moses Collection 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Global Drinks Finland
Сорт винограда
Мерло, Пинотаж, Пти Вердо
Вид вина
Красное полусладкое
Артикул
36544
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 503 руб. 
Jerusalem Hills Riesling купить вино Джерусалем Хиллз Рислин цена
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Jerusalem Hills
Год производства
2019
Сорт винограда
Рислинг
Вид вина
Белое сухое
Артикул
49754
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 530 руб. 
Moses Collection white wine вино Мосес Коллекшн белое полусухое
Страна производства
Израиль
Градус
11.5%
Объем бутылки
0.75л
Вид вина
Белое полусухое
Артикул
36546
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 580 руб. 
Galil Mountain Red 2017 купить Вино Галиль Маунтин Ред 2017г цена
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2018
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Артикул
45430
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 607 руб. 
Jerusalem Hills Sauvignon Blanc купить вино Джерусалем Хиллз Совиньон Блан цена
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Jerusalem Hills
Год производства
2019
Сорт винограда
Совиньон Блан
Вид вина
Белое сухое
Артикул
49753
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 786 руб. 
Selected Cabernet Sauvignon 2016 купить Вино Селектед Каберне Совиньон 2016г цена
Страна производства
Израиль
Градус
14%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2016
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Артикул
35695
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 827 руб. 
Израильское вино Jerusalem Hills Cabernet Sauvignon 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Jerusalem Hills
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49756
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 836 руб. 
Jerusalem Hills Merlot купить вино Джерусалем Хиллз Мерло цена
Страна производства
Израиль
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Jerusalem Hills
Год производства
2018
Сорт винограда
Мерло
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49755
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 876 руб. 
Moses Collection red wine вино Мосес Коллекшн красное сухое
Страна производства
Израиль
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Вид вина
Красное сухое
Артикул
36545
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 891 руб. 
Galil Mountain Sauvignon Blanc купить Вино Галил Маунтейн Совиньон Блан 0.75л цена
Страна производства
Израиль
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Galil Mountain
Год производства
2019
Сорт винограда
Совиньон Блан
Вид вина
Белое сухое
Артикул
49357
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 035 руб. 
Hermon Mount Hermon Cabernet Sauvignon купить Вино Хермон Маунт Хермон Каберне Совиньон цена
Страна производства
Израиль
Градус
14%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Golan Heights
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Артикул
70242
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 074 руб. 
Barkan Special Reserve Pinotage Вино Баркан Резерв Пинотаж 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2014
Сорт винограда
Пинотаж
Регион
Иудейские Холмы
Вид вина
Красное сухое
Артикул
10307
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 109 руб. 
Вино Barkan Special Reserve Cabernet Sauvignon 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Barkan
Год производства
2013
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Регион
Иудейские Холмы
Вид вина
Красное сухое
Артикул
10305
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 170 руб. 
Shimshon Merlot купить Вино Шимшон Мерло 0.75л цена
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Galil Mountain
Год производства
2017
Сорт винограда
Мерло
Вид вина
Красное сухое
Артикул
50189
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 181 руб. 
Shimshon Cabernet Sauvignon купить Вино Шимшон Каберне Совиньо 0.75л цена
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Galil Mountain
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49084
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 181 руб. 
Galil Mountain Blanc de Noir купить вино Галил Маунтейн Блан де Нуар цена
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Galil Mountain
Год производства
2020
Сорт винограда
Гренаш-Гарнача, Пино Нуар, Санджовезе
Вид вина
Белое сухое
Артикул
49356
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 239 руб. 
Gamla Chardonnay купить Вино Гамла Шардоне цена
Страна производства
Израиль
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Golan Heights
Год производства
2017
Сорт винограда
Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Артикул
02221
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 247 руб. 
Вино Shimshon Gold White 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Golan Heights
Год производства
2020
Сорт винограда
Совиньон Блан, Мускат Канелли, Вионье
Вид вина
Белое сухое
Артикул
49086
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 275 руб. 
Shimshon Gold Syrah купить Вино Шимшон Голд Сира 0.75л цена
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Golan Heights
Год производства
2019
Сорт винограда
Сира
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49085
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 282 руб. 
Golan Heights Gamla Sangiovese купить вино Гамла Санджовезе цена
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Gamla
Год производства
2017
Сорт винограда
Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Артикул
70249
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 362 руб. 
Вино Gamla Pinot Noir 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Golan Heights
Год производства
2020
Сорт винограда
Пино Нуар
Вид вина
Красное сухое
Артикул
71141
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 477 руб. 
Вино Mt Tabor Shiraz 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Tabor
Год производства
2017
Сорт винограда
Шираз
Регион
Галилея
Вид вина
Красное сухое
Артикул
45002
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 544 руб. 
Вино Mt Tabor Chardonnay 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Mt.Tabor
Год производства
2020
Сорт винограда
Шардоне
Регион
Галилея
Вид вина
Белое сухое
Артикул
45005
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 544 руб. 
Tabor Adama Cabernet Sauvignon купить Вино Тавор Адама Каберне Совиньон цена
Страна производства
Израиль
Градус
14%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Tabor
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Артикул
71089
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 663 руб. 
Mt.Tabor Chardonnay купить Израильское Вино Тавор Адама Шардоне цена
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2019
Сорт винограда
Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Артикул
45004
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 663 руб. 
Вино Yarden Gewurztraminer 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Golan Heights
Год производства
2019
Сорт винограда
Гевюрцтраминер / Gewurztraminer
Вид вина
Белое полусухое
Артикул
71132
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 671 руб. 
Galil Mountain Ela 2015 купить Вино Галиль Маунтин Эла 2015г цена
Страна производства
Израиль
Градус
15%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2017
Вид вина
Красное сухое
Артикул
45431
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 721 руб. 
Вино Shimshon Gold Red 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
15%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Galil Mountain
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Артикул
50190
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 728 руб. 
Galil Mountain Avivim 2017 купить Вино Галиль Авивим Галиль Маунтин 2017г цена
Страна производства
Израиль
Градус
13.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2017
Сорт винограда
Шардоне, Вионье
Вид вина
Белое сухое
Артикул
45429
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 745 руб. 
Вино Gamla Cabernet Sauvignon 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Golan Heights
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Вид вина
Красное сухое
Артикул
70250
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 2 799 руб. 
Judean Heights Cabernet Franc купить вино Джулиан Хейтс Каберне Фран 0.75л цена
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Hevron Heights
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Фран
Вид вина
Красное сухое
Артикул
49785
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 035 руб. 
Вино Tabor Adama Merlot 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
14.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Tabor
Год производства
2017
Сорт винограда
Мерло
Регион
Галилея
Вид вина
Красное сухое
Артикул
81580
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 268 руб. 
Tabor Adama Merlot купить Вино Тавор Адама Мерло цена
Страна производства
Израиль
Градус
14%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Tabor
Год производства
2016
Сорт винограда
Мерло
Вид вина
Красное сухое
Артикул
71090
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 521 руб. 
Вино Chardonnay Reserve 0.75л
Страна производства
Израиль
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Recanati
Год производства
2016
Сорт винограда
Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Артикул
50213
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 681 руб.