Chianti

Chianti (произносится как Кьянти) является красным итальянским вином, произведенным в Тоскане. Это было исторически связано с приземистыми бутылками, заключенными в соломенной корзине, называемой фиаско («колба»; fiaschi), однако фиаско используют только немногие производители вина теперь, большинство итальянских вин Кьянти теперь разливается в более стандартные формы бутылок.

Барон Беттино Риказолли (впоследствии премьер-министра в королевстве Италия) создал в середине 19 века рецепт Кьянти , состоящий на 70% из Санджовезе, 15% Канайоло и 15% Мальвазия Бьянка. Первое определение винного района под названием Кьянти было сделано в 1716 году. Оно включало в себя области около села Джаоли, Кастеллина и Радда, так называемые Лега дель Кьянти, а позже Провинциа дель Кьянти.

В 1932 регион Кьянти был полностью заново пересмотрен и разделен на семь под-направлений: Классико, Колли Артени, Колли Фиоренти, Коллин, Колли Сенези, Монталбано и Руфина. Ранние документальные упоминания о вине Кьянти восходят к 13 веку, когда виноградарство было уже известно, и процветало в "горах Кьянти" около Флоренции. Купцы в близлежащих поселках Кастеллина, Гайоле и Радда формируют Лега дель Кьянти (Chianti Лига), чтобы производить и продвигать на рынки Европы местные вина. В 1398 году, согласно записям, вино Кьянти получило широкое признание как красное вино, но точный состав и сорта винограда используемые для производства Кьянти неизвестны.

В конце 19 века период экономического и политического переворота затормозил развитие винокуренной промышленности. Сначала был голод, затем эпидемия филлоксеры, что сказалось на урожаях виноградников Кьянти так же, как и виноградниках по всей остальной Европе. С 1996 смесь для Кьянти и Кьянти Классико составляет 75-100% Санджовезе, до 10% Канайоло и до 20% от любых других утвержденных красных сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Мерло и Сира.

С 2006 года использование белых сортов винограда, таких как Мальвазия и Треббиано были запрещены в производстве Кьянти Классико. Кьянти Классико должно иметь минимальный уровень алкоголя не менее 12% и минимум 7 месяцев выдержки в дубовых бочках, а Кьянти Классико должны быть в возрасте не менее 27 месяцев выдержки на винном заводе, с минимальным уровнем алкоголя не менее 12,5%.

Особенности вина Chianti Classico: Цвет: лиловый красный. Букет: интенсивный с нотами ванили, лакрицы и шоколада. Вкус: круглый, пряный, элегантный и хорошо структурированный.

Chianti Riserva: настоящая классика итальянского виноделия. Вино яркого весьма насыщенного рубинового цвета. Обладает очень свежим фруктово-ягодным ароматом с восхитительно утончёнными нотами лепестков фиалок. Прекрасно сбалансированный фруктовый вкус заканчивается длительным и умеренно танинным нежным сочным послевкусием с мягкими оттенками чёрной смородины.

Chianti Riserva рекомендуется подавать охлаждённым до температуры +18ºС…+20ºС к блюдам из красного мяса, мясным закускам, итальянской пасте и выдержанным сырам.

Chianti Valiano- цвет:рубиновый оттенок. Вкус: полнотелое фруктовое вино, с отличной структурой. Аромат вина раскрывается нотами ежевики и вишни. Гастрономические сочетания: вино Chianti Valiano отлично подходит к мясным изделиям, паштетам и сырам. Купить вино Chianti Вы можете в нашем магазине.

Il Paggio Poggio Bonelli Chianti купить Итальянское Вино Иль Паджо Поджио Бонелли Кьянти цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2016
Производитель
Poggio Bonelli
Вид вина
Красное сухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
46287
Цена 650 руб. 
Salvadori Collezione Bruno Cividini купить Итальянское Вино Кьянти ДОКГ Коллеционе Бруно Чивидини Сальвадори 2016г цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2016
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Канайоло, Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
44875
Цена 735 руб. 
Итальянское вино Carrione Chianti 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Год производства
2017
Производитель
Carrione
Сорт винограда
Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
72054
Цена 740 руб. 
Вино Chianti Castellani Dante Alighieri Riserva Вино Кьянти Кастеллани Данте Алигьери Ризерва
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2015
Производитель
Castellani
Сорт винограда
Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Toscana
Название вина
Chianti
Артикул
23421
Цена 762 руб. 
Вино Chianti Vespucci 2014 Вино Кьянти Веспуччи 2014
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2019
Производитель
Vespucci
Сорт винограда
Санджовезе, Канайоло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Toscana
Название вина
Chianti
Артикул
25274
Цена 792 руб. 
Le Terre Chianiti Conte Guicciardini купить Вино Кьянти Терре ди Поппьяно цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2017
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Название вина
Chianti
Артикул
40298
Цена 882 руб. 
Вино Chianti Riserva Cecchi купить Вино Итальянское Кьянти Ризерва ДОКГ Чекки цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2014
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Toscana
Название вина
Chianti
Артикул
39527
Цена 885 руб. 
Poggio Bonelli Villa Chigi Chianti купить вино Поджио Бонелли Вилла Киджи Кьянти цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2016
Производитель
Poggio Bonelli
Сорт винограда
Мерло, Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
49803
Цена 909 руб. 
Carrione Chianti Riserva Купить - Вино Каррионе Кьянти Ризерва 2015 года цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2015
Производитель
Carrione
Сорт винограда
Санджовезе
Выдержка
Reserva
Вид вина
Красное сухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
72060
Цена 992 руб. 
Вино Le Farnete Chianti Montalbano 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13.5%
Год производства
2020
Производитель
Tenuta Le Farnete
Сорт винограда
Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
42430
Цена 1 091 руб. 
Вино Cacciata Chianti Riserva 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2018
Производитель
Castellani
Сорт винограда
Санджовезе, Каберне Совиньон, Канайоло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
81872
Цена 1 159 руб. 
Вино Poggio al Casone Chianti Reserva 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2015
Производитель
Castellani
Сорт винограда
Санджовезе, Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Toscana
Название вина
Chianti
Артикул
37048
Цена 1 237 руб. 
Итальянское вино Chianti Castello di Bossi купить Кьянти Кастелло Ди Босси цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2015
Вид вина
Красное сухое
Название вина
Chianti
Артикул
28863
Цена 1 245 руб. 
Вино Ruffino Сhianti DOCG 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2020
Производитель
Ruffino
Сорт винограда
Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Toscana
Название вина
Chianti
Артикул
12051
Цена 1 318 руб. 
Итальянское Вино Chianti Barone Ricasoli 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13.5%
Год производства
2020
Производитель
Barone Ricasoli
Сорт винограда
Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
39886
Цена 1 404 руб. 
Banfi Chianti Toscana Вино Банфи Кьянти Тоскана купить цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2018
Вид вина
Красное сухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
37684
Цена 1 460 руб. 
Mastro Bruno Chianti Villa Silvia купить Итальянское Вино Кьянти ДОКГ Мастро Бруно Вилла Сильвия 2016г 1,5л цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
1.5л
Градус
13%
Год производства
2018
Производитель
Salvadori Cesare
Сорт винограда
Санджовезе, Каберне Совиньон, Канайоло
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
44874
Цена 1 489 руб. 
Lornano Chianti Colli Senesi Купить - Вино Лорнано Кьянти Колли Сенези цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14.5%
Год производства
2016
Производитель
Lornano
Сорт винограда
Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
72056
Цена 1 532 руб. 
Marchesi de Frescobaldi Castiglioni купить Итальянское Вино Кастильони Кьянти 2017г цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2018
Производитель
Marchesi de Frescobaldi
Сорт винограда
Мерло, Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
44838
Цена 1 782 руб. 
Вино Cennatoio Avorio Chianti Classico 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13.5%
Год производства
2013
Производитель
Cennatoio
Сорт винограда
Колорино, Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
40367
Цена 1 818 руб. 
Вино Marchesi de Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2017
Производитель
Marchesi de Frescobaldi
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Toscana
Название вина
Chianti
Артикул
02740
Цена 4 210 руб. 
Вино Castello di Fonterutoli Vicoregio 36 Chianti Classico Gran Selezione DOCG 0.75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13.5%
Год производства
2018
Производитель
Fonterutoli
Сорт винограда
Санджовезе
Вид вина
Красное сухое
Классификация
DOCG
Регион
Тоскана (Toscana)
Название вина
Chianti
Артикул
72255
Цена 8 798 руб.