Итальянское розовое полусухое вино

Итальянское розовое полусухое вино — изысканный напиток красивого оттенка, который варьируется от нежного до насыщенного розово-янтарного, с содержанием сахара 4-18 г/л и крепостью 8-15%. Для его создания отбираются сорта Пино Гриджио, Мерло, Рабозо, Каберне Совиньон и другие как автохтонные, так и международные. Производители Италии используют их по отдельности и в эксклюзивных купажах.

Процесс винификации основывается на классической технологии, в рамках которой осуществляется непродолжительное настаивание сусла на кожице для окрашивания природными пигментами. Затем его сцеживают в стальные открытые чаны и ферментируют при пониженной температуре до тех пор, пока виноградный сахар частично не превратится в алкоголь. Розовое полусухое вино Италии очень редко подвергают выдержке. Обычно оно поступает в продажу в молодом возрасте. Употребить его рекомендуется не позднее, чем через 1-2 года после производства. Этот напиток выпускают в провинциях Венето, Апулия, Абруццо, Тоскана, Ломбардия. Итальянское розовое полусухое вино обладает гармоничным, фруктово-ягодным вкусоароматом с плавным освежающим послевкусием и сбалансированной мягкой кислинкой. Его рекомендуется сочетать с легкими салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой со сливочным соусом, ризотто.

Parini Pinot Grigio Blush купить Вино Парини Пино Гриджо Блаш цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Год производства
2018
Сорт винограда
Пино Гриджио
Вид вина
Розовое полусухое
Регион
Венето (Veneto)
Артикул
45937
Цена 597 руб. 
Femar Vini Epicuro Rosato купить Вино Эпикуро Розато цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2018
Производитель
Femar Vini
Вид вина
Розовое полусухое
Регион
Апулия (Puglia)
Артикул
49800
Цена 907 руб. 
Cantina Di Negrar Bardolino Chiaretto Classico купить вино Кантина ди Неграр Бардолино Кьяретто Классико цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Год производства
2019
Производитель
Cantina Di Negrar
Сорт винограда
Корвина, Рондинелла, Молинара
Вид вина
Розовое полусухое
Регион
Венето (Veneto)
Артикул
48515
Цена 954 руб. 
Torri Cantine 420 Cerasuolo d'Abruzzo купить Вино Торри Кантине 420 Черазуоло д'Абруццо цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2019
Производитель
Torri Cantine
Вид вина
Розовое полусухое
Артикул
47168
Цена 1 271 руб. 
Petra Belvento Velarosa купить вино Бельвенто Велароса цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2018
Производитель
Petra
Сорт винограда
Гренаш-Гарнача
Вид вина
Розовое полусухое
Регион
Тоскана (Toscana)
Артикул
49660
Цена 1 288 руб. 
Ca dei Frati Rosa dei Frati купить вино Ка дей Фрати Роза дей Фрати цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2019
Производитель
Ca dei Frati
Сорт винограда
Гроппелло, Марцемино, Санджовезе, Барбера
Вид вина
Розовое полусухое
Регион
Ломбардия (Lombardia)
Артикул
50146
Цена 2 124 руб. 
Tormaresca Calafuria Salento купить вино Тормареска Калафурия цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Год производства
2019
Производитель
Tormaresca
Сорт винограда
Negroamaro
Вид вина
Розовое полусухое
Регион
Апулия (Puglia)
Артикул
49322
Цена 2 511 руб.