Вино Додичи 12 Монтереджо Ди Масса Мариттима Тенута Додичи 2013

Вино Додичи 12 Монтереджо Ди Масса Мариттима Тенута Додичи 2013
Вино Додичи 12 Монтереджо Ди Масса Мариттима Тенута Додичи 2013
Страна производства:
Италия
Объем бутылки: 
0.75л
Градус: 
14%
Вид вина:
Красное сухое
Регион: 
Toscana
Артикул: 
43202
Условия продаж: 
Только самовывоз
Цена: 
 1 134 руб. 

Body

Вино Додичи 12 Монтереджио Ди Масса Мариттима Тенута  Додичи 2013
В 2010 году  бизнесмен Константин Тувыкин приобретает  в Татти имение с винным хозяйством . Затем  предлагает своему товарищу, кинорежиссёру и  актёру, Никите Сергеевичу Михалкову стать партнером. Имение представляет собой чудесную виллу с виноградниками на окраине старого городка коммуны Масса Мариттима, которая находиться в Тоскане. И так, начинается производство собственной линейки вин, и основание одноименной компании «Ла Мадонна».
Спустя несколько лет, после усердной работы, становится ясно, что можно переобразовывать винодельню, переоборудовав и начать винификацию. А ведь это было просто увлечение, и производили только для узкого круга друзей. Так в 2013 году дополнительно докупаются виноградники в местности Поджо-Гоббо, коммуна Гаворрано, и в 2014 году происходит закладка первого камня нового здания винодельни. По завершении строительства, К. Тувыкин и Н.Михалков поменяли название компании, и рождается «Tenuta Dodici».
Двенадцать (Dodici) - это число, в честь названии фильма, который был номинирован на международной арене, снятый российским режиссером Никитой Михалковым.
Вино Додичи 12 Монтереджио Масса Ди Мариттима производиться из двух виноградных сортов Санджовезе и Мерло, в соотношении 50/50. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно друг от друга в нержавеющих стальных резервуарах ( бочках). Брожение длится 2 недели. После отделения от мезги сусло повторно проходит малолактическую  ферментацию, в других стальных бочках, для завершении и выдержки. Дополнительно созревает 8 месяцев в дубовых бочках и три месяца в бутылках.
Вино насыщено- гранатового цвета, с ароматом фруктов и ванили, вяленных ягод со специями. Во вкусе чёрная смородина с душистым перцем с мягкими тонами танина. Прекрасно сочетается с мясом на гриле, сырами и дичью.

Оценка и отзыв