Саперави

Вина из винограда Саперави изготавливают по кахетинской технологии, которая подразумевает превращение винограда в кашицу вместе с косточками, кожурой и веточками. Получаемая масса заливается в керамический кувшин большой вместимости под названием квеври, который обязательно вкопан в землю, что гарантирует поддержание постоянной температуры около 14-15 градусов по Цельсию. В такой «землянке» виноматериал вместе с косточками, ветками и кожурой бродит целых 3-4 месяца. Бедный француз поседел бы при виде такого «безумия», так как, согласно традиционной европейской технологии, настаивать виноматериал на кожицах разрешено не более недели. Но какое дело Грузии до привередливых французов? Итак, по кахетинской технологии после настаивания вина в квеври его отправляют на хранение, а химическим следствием такого метода является обилие экстрактивных веществ, перешедших в напиток из шкурок и семечек. Соответственно, вкус такого вина более насыщенный, терпкий и сильный. Эксперты отмечают высокое содержание танинов и полифенолов в таком вине, обеспечивающих полезность напитка для здоровья. В своей «Книге о красивой жизни» Александр Левинтов писал, что Саперави — «невероятно терпкое» вино, у которого есть способность к «долгожительству». Идеальным, по мнению Левинтова, является Саперави возрастом 10-12 лет, когда «оно заметно мужает и твердеет, становясь тягучим и густым».

Прежде чем Саперави купить, я советую Вам узнать его поближе. Во-первых, это одно из самых знаменитых грузинских вин, которое производится на территории страны уже не первый десяток лет. Впервые Саперави вино купить смогли гурманы в 1886 году. С тех пор данный напиток не выходит из числа фаворитов. Грузинское вино Саперави получило название благодаря сорту винограда, используемому для его приготовления. Так, данному напитку дает жизнь легендарный виноград Саперави, который культивируют не только в Грузии, но и в России, Азербайджане, Армении и т. д. Однако грузинский виноград Саперави превосходит своих заграничных «братьев» - из него готовят вина, способные храниться до полувека. Причем вкусовые характеристики таких продуктов с годами становятся только лучше, приобретая благородную утонченность.

Красные вина Саперави могут быть как сухими, так и полусладкими. Их отличает благородный, бархатистый и концентрированный вкус с быстро развивающимся шоколадным послевкусием. Аромат вина проявляется нотами фруктов, черных ягод, вишневой косточки, фиалки и легкими молочно-сырными оттенками. В зависимости от года урожая, цвет напитка может быть насыщенным рубиновым или глубоким гранатовым. Содержание алкоголя в этом вине порядка 10,5-12%. Интересно, что в бокале вино образует тонкую малиновую пленку, по которой напиток легко узнать. Согласно грузинским традициям, Саперави принято подавать к острым мясным закускам с зеленью и овощами. Грузинское вино Саперави — настоящая легенда винодельческой Грузии, ее гордость, которую этот народ представляет миру ежегодно на протяжении более ста лет. Это напиток с длинной историей, которая читается в каждой его капле.

Есть у этого вина некоторые магические свойства — оно проникает не столько в желудок, сколько в самую душу дегустатора. Как говорят многие «очевидцы», оно дарит силу, жизненную энергию, хорошее настроение. Существует даже одна легенда, которая гласит, что грузинское вино Саперави подтолкнуло к решительным действиям самого Александра Сергеевича Грибоедова. Молодой писатель по уши влюбился в дочь известного грузинского деятеля — княжну Нину Чавчадзе. Долгое время Грибоедов, сгорая от безумной любви, не решался признаться в своих чувствах возлюбленной, пока однажды не откупорил бутылочку вина из винограда сорта Саперави. Бокал вина придал писателю смелости, и он открыл свое сердце перед красавицей Ниной. В скором времени сам князь Чавчадзе, слывший строгим и жёстким человеком, дал благословение на брак дочери Нины Чавчадзе и Александра Грибоедова. Возможно, если бы русского писателя к решительным действием не подтолкнуло великолепное грузинское вино, свадьба и не состоялась бы. К счастью, в 1828 году влюбленные поженились.

 

Badagoni Saperavi купить Грузинское Вино Бадагони Саперави 0,187л цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.187л
Градус
14%
Производитель
Badagoni
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
46123
Цена 163 руб. 
Mildiani Saperavi купить грузинское вино Милдиани Саперави 0.375 цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.375л
Градус
13%
Производитель
Mildiani
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
46088
Цена 305 руб. 
Chateau Orkhevi Saperavi грузинское вино Шато Орхеви Саперави
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Производитель
Chateau Orkhevi
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
40967
Цена 373 руб. 
Taina Kolhidi Saperavi грузинское вино Тайна Колхиды Саперави
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
34923
Цена 410 руб. 
Вино Georgian Wine Saperavi Rose купить вино Саперави цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Вид вина
Розовое сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
40894
Цена 414 руб. 
Вино Kvareli Cellar Saperavi купить Кварельский погреб Саперави (Мать-Грузия) цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
41782
Цена 425 руб. 
Купить Грузинское Вино Саперави Шилда 2014 цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2014
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
44772
Цена 432 руб. 
Вино Elibo Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Производитель
Elibo
Вид вина
Красное сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
37511
Цена 432 руб. 
Genatsvale Saperavi Грузинское Вино Генацвале Саперави
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Производитель
Genatsvale
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
44487
Цена 437 руб. 
Вино Саперави Царское купить
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
35132
Цена 447 руб. 
GRW Saperavi Вино ГРВ Саперави красное сухое купить цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Год производства
2016
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
37799
Цена 450 руб. 
Alaverdi Saperavi грузинское вино Алаверди Саперави
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Производитель
Alaverdi
Сорт винограда
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
34917
Цена 455 руб. 
Вино Kvareli Cellar Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2020
Производитель
Kvareli Cellar
Вид вина
Красное полусладкое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
35553
Цена 455 руб. 
Marniskari Saperavi 202 pitchers грузинское вино Марнискари Саперави 202 Кувшина
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
40445
Цена 455 руб. 
Tavadi Saperavi грузинское вино Тавади Саперави
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Год производства
2017
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
34699
Цена 462 руб. 
Вино Palavani Saperavi купить Палавани Саперави цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
42253
Цена 482 руб. 
Вино Грузвинпром Саперави 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Год производства
2018
Производитель
Грузвинпром
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
48581
Цена 484 руб. 
Batono Saperavi Грузинское вино Батоно Саперави купить цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
37204
Цена 490 руб. 
Mamuli Saperavi купить грузинское вино Мамули Саперави цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
10.5%
Год производства
2013
Сорт винограда
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
34665
Цена 536 руб. 
Вино Tussock Jumper Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2018
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
71502
Цена 545 руб. 
Грузинское вино Bagrationi Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Производитель
Bagrationi
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
41863
Цена 568 руб. 
Купить Вино Талавери Алазанская Долина красное цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Производитель
Марнискари
Вид вина
Красное полусладкое
Сорт вина
Саперави
Артикул
49063
Цена 571 руб. 
Вино Грузвинпром Саперави 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Производитель
Грузвинпром
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
48583
Цена 595 руб. 
Tbilvino Saperavi купить грузинское вино Тбилвино Саперави цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2018
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
35220
Цена 626 руб. 
Askaneli Saperavi Грузинское вино Асканели Саперави
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
35372
Цена 626 руб. 
Ave Saperavi Premium купить Вино Аве Саперави Премиум цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2019
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
47428
Цена 633 руб. 
Chateau GRW Saperavi Грузинское вино Шато ГРВ Саперави красное сухое купить цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
37805
Цена 644 руб. 
Mildiani Saperavi грузинское вино Милдиани Саперави
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2020
Производитель
Mildiani
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
02958
Цена 651 руб. 
Tamada Saperavi грузинское вино Тамада Саперави 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13.5%
Год производства
2017
Вид вина
Красное сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
34546
Цена 651 руб. 
Грузинское вино Marani Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13.5%
Год производства
2019
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
36101
Цена 664 руб. 
Kvareli Cellar Saperavi 0.75 грузинское вино Кварельский погреб Саперави 0.75 л. в глине
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
10.5%
Год производства
2013
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
34731
Цена 682 руб. 
грузинское вино Tamariani Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2020
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
34850
Цена 684 руб. 
грузинское вино AST Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Вид вина
Красное сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
34593
Цена 687 руб. 
Tbilvino Saperavi Rose грузинское вино Тбилвино Саперави Розе
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13.5%
Год производства
2018
Вид вина
Розовое сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
35222
Цена 690 руб. 
вино грузинское Shildis Mtebi Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2020
Вид вина
Красное сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
41275
Цена 699 руб. 
Грузинское вино Talaveri Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Год производства
2018
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
35233
Цена 705 руб. 
Stalinskoe Slovo Mukuzani купить Вино Сталинское слово Мукузани цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Производитель
Сталинское слово
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
70431
Цена 707 руб. 
Tbilvino Napareuli купить Грузинское Вино Тбилвино Напареули цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2015
Производитель
Tbilvino
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
36393
Цена 725 руб. 
Грузинское вино Marani Saperavi Rose 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Год производства
2019
Производитель
telavi wine cellar
Вид вина
Розовое сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
38293
Цена 728 руб. 
Bazeli Saperavi в кувшине Грузинское вино Базели Саперави в кувшине
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
36797
Цена 762 руб. 
грузинское вино Badagoni Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
14%
Год производства
2018
Производитель
Badagoni
Сорт винограда
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
34636
Цена 766 руб. 
Вино Askaneli Brothers Artwine Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2019
Производитель
Askaneli Brothers
Вид вина
Красное сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
80441
Цена 788 руб. 
Грузинское вино Teluri Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2018
Вид вина
Красное сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
39864
Цена 790 руб. 
грузинское вино Kindzmarauli Marani Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2018
Производитель
Kindzmarauli Marani
Вид вина
Красное сухое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
34829
Цена 802 руб. 
Kartuli Vazi Saperavi купить грузинское вино Картули Вази Саперави
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
35291
Цена 805 руб. 
Usakhelauris Saperavi купить Вино Усахелаури Саперави цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2018
Производитель
Усахелаурис Венахеби
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
46712
Цена 805 руб. 
Madlieri Saperavi купить Вино Мадлиери Саперави цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2017
Сорт винограда
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
45770
Цена 808 руб. 
Грузинское вино Kvareli Cellar Saperavi Shilda 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2020
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
42380
Цена 810 руб. 
Tavadi Saperavi 1.5 l грузинское вино Тавади Саперави 1.5 л.
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
1.5л
Градус
12%
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
34736
Цена 837 руб. 
Вино Kakheti Co Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2016
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Саперави
Артикул
43483
Цена 838 руб. 

Pages