Грузинское вино Winiveria

Вино Winiveria изготавливается одноименной грузинской компанией, основанной в 2005 году. Предприятие располагается недалеко от столицы Кахетии – Телави, всего в часе езды от Тбилиси. Дела у производителей сразу пошли в гору, поэтому уже в 2008 году был открыт дом вина – шато Мере в местечке Вардисубани. Знаменитый комплекс включает в себя не только завод по изготовлению грузинского вина Виниверия, но и комфортабельный отель и винные погреба, где хранится напиток-аристократ. Вино Winiveria производится из винограда сортов Саперави, Мцване, Хихви, Киси и Ркацители. Разновидности Киси и Хихви довольно прихотливы, поэтому отличаются невысокой урожайностью. Однако этот факт не мешает производителям создавать из них высококачественные вина Виниверия. Напитки изготавливаются на европейском инновационном оборудовании, обеспечивающем контролируемое брожение и мягкий отжим. При этом специалисты завода по производству грузинского вина Winiveria бережно хранят старинные традиции грузинского виноделия. 

Возраст лоз, как правило, не превышает 20 лет. Не последнюю роль в формировании вкуса и аромата вина Виниверия играет уникальный терруар, благодаря которому в букете напитков появляются фруктовые и ягодные нотки. Обычно собранный урожай тщательно отбирают, затем виноград как следует отжимают, после чего разливают в специальные бутылки или дубовые бочки, где вино Winiveria созревает. Напиток изготавливается согласно древней кахетинской технике – в квеврах. В глиняном кувшине виноград под собственным весом пускает сок, гребни, косточки, кожица оседают, и происходит мацерация на мезге в течение полугода. После этого грузинское вино Виниверия становится стабильным и кристально-прозрачным и не нуждается в фильтрации и оклейке.

Высококачественные вина Winiveria успешно экспортируются на алкогольные рынки стран Скандинавии, Соединенных Штатов Америки, Прибалтики и Италии. Напитки много раз получали престижные награды и звания на международных выставках, форумах и конкурсах. В 2013 году в журнале «Decanter» знаменитый британский обозреватель Эндрю Джеффорд написал в своей статье о ключевой роли в грузинском виноделии старинного автохтонного сорта Саперави. 

Красные вина Winiveria отличаются выразительным гранатовым цветом; хорошо сбалансированным, насыщенным, бархатистым вкусом с оттенками лесных ягод, малинового джема, спелой вишни, корицы табака; деликатным, ярким ароматом с оттенками ежевики, ванили, экзотических фруктов, орехов, а также долгим, согревающим послевкусием. Напиток идеально подходит к жареному мясу, шашлыку, картофелю с грибами и запеченной телятине. Белые вина Winiveria красивого соломенного цвета отличаются элегантным, комплексным вкусом с легкой кислинкой и тонами цитрусовых, белого перца, ванили, меда, мяты; ярким, легким ароматом с нотками лимона, ананаса, специй, абрикоса, а также бархатным, долгим послевкусием. Напиток хорошо сочетается с различными сортами сыра, грибными и рыбными блюдами, морепродуктами. 

Показаны 1 - 10 из 10:
Вино Winiveria Mtsvane купить вино Виниверия Мцване цена
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2017
Сорт вина
Мцване
Вид вина
Белое сухое
Артикул
39718
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 890 руб. 
Вино Грузинское Цинандали Winiveria
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2017
Сорт вина
Цинандали
Вид вина
Белое сухое
Артикул
31682
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 890 руб. 
Вино Хихви Виниверия купить
Страна производства
Грузия
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2019
Сорт вина
Хихви
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
87
Артикул
30541
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 030 руб. 
Вино Грузинское Киси 2017 года
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2019
Сорт вина
Киси
Вид вина
Белое сухое
Артикул
30540
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 030 руб. 
Вино Winiveria Kisi купить вино Виниверия Киси цена
Страна производства
Грузия
Градус
11%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2017
Сорт вина
Киси
Вид вина
Белое полусладкое
Артикул
40492
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 070 руб. 
Вино Саперави Виниверия купить
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2018
Сорт вина
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Артикул
33060
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 240 руб. 
Вино Мукузани Winiveria 2016
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2018
Сорт вина
Мукузани
Вид вина
Красное сухое
Артикул
30538
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 370 руб. 
Georgian wine Winiveria Kindzmarauli купить Грузинское вино Виниверия Киндзмараули цена
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2018
Сорт вина
Киндзмараули
Вид вина
Красное полусладкое
Рейтинг
94
Артикул
30539
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 580 руб. 
Купить Грузинское Вино Саперави серия Соломнишвили Виниверия цена
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2018
Сорт вина
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Рейтинг
97
Артикул
44878
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 688 руб. 
Вино Winiveria Saperavi Metreveli купить вино Виниверия Саперави Метревели цена
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
1.5л
Год производства
2016
Сорт вина
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Артикул
39719
Условия продаж:
Только самовывоз
Цена 1 869 руб.