Грузинское вино Winiveria

Вино Winiveria изготавливается одноименной грузинской компанией, основанной в 2005 году. Предприятие располагается недалеко от столицы Кахетии – Телави, всего в часе езды от Тбилиси. Дела у производителей сразу пошли в гору, поэтому уже в 2008 году был открыт дом вина – шато Мере в местечке Вардисубани. Знаменитый комплекс включает в себя не только завод по изготовлению грузинского вина Виниверия, но и комфортабельный отель и винные погреба, где хранится напиток-аристократ. Вино Winiveria производится из винограда сортов Саперави, Мцване, Хихви, Киси и Ркацители. Разновидности Киси и Хихви довольно прихотливы, поэтому отличаются невысокой урожайностью. Однако этот факт не мешает производителям создавать из них высококачественные вина Виниверия. Напитки изготавливаются на европейском инновационном оборудовании, обеспечивающем контролируемое брожение и мягкий отжим. При этом специалисты завода по производству грузинского вина Winiveria бережно хранят старинные традиции грузинского виноделия. 

Возраст лоз, как правило, не превышает 20 лет. Не последнюю роль в формировании вкуса и аромата вина Виниверия играет уникальный терруар, благодаря которому в букете напитков появляются фруктовые и ягодные нотки. Обычно собранный урожай тщательно отбирают, затем виноград как следует отжимают, после чего разливают в специальные бутылки или дубовые бочки, где вино Winiveria созревает. Напиток изготавливается согласно древней кахетинской технике – в квеврах. В глиняном кувшине виноград под собственным весом пускает сок, гребни, косточки, кожица оседают, и происходит мацерация на мезге в течение полугода. После этого грузинское вино Виниверия становится стабильным и кристально-прозрачным и не нуждается в фильтрации и оклейке.

Высококачественные вина Winiveria успешно экспортируются на алкогольные рынки стран Скандинавии, Соединенных Штатов Америки, Прибалтики и Италии. Напитки много раз получали престижные награды и звания на международных выставках, форумах и конкурсах. В 2013 году в журнале «Decanter» знаменитый британский обозреватель Эндрю Джеффорд написал в своей статье о ключевой роли в грузинском виноделии старинного автохтонного сорта Саперави. 

Красные вина Winiveria отличаются выразительным гранатовым цветом; хорошо сбалансированным, насыщенным, бархатистым вкусом с оттенками лесных ягод, малинового джема, спелой вишни, корицы табака; деликатным, ярким ароматом с оттенками ежевики, ванили, экзотических фруктов, орехов, а также долгим, согревающим послевкусием. Напиток идеально подходит к жареному мясу, шашлыку, картофелю с грибами и запеченной телятине. Белые вина Winiveria красивого соломенного цвета отличаются элегантным, комплексным вкусом с легкой кислинкой и тонами цитрусовых, белого перца, ванили, меда, мяты; ярким, легким ароматом с нотками лимона, ананаса, специй, абрикоса, а также бархатным, долгим послевкусием. Напиток хорошо сочетается с различными сортами сыра, грибными и рыбными блюдами, морепродуктами. 

Показаны 1 - 9 из 9:
Вино грузинское Виниверия Хихви 0.75л
Страна производства
Грузия
Градус
13%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2019
Сорт винограда
Хихви
Сорт вина
Хихви
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
87
Артикул
30541
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 033 руб. 
Грузинское вино Winiveria Mtsvane 0.75л
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2019
Сорт вина
Мцване
Вид вина
Белое сухое
Артикул
39718
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 895 руб. 
Вино Грузинское Цинандали Winiveria 0.75л
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2019
Сорт вина
Цинандали
Вид вина
Белое сухое
Артикул
31682
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 895 руб. 
Грузинское вино Winiveria Kisi 0.75л
Страна производства
Грузия
Градус
12%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2019
Сорт вина
Киси
Вид вина
Белое полусладкое
Артикул
40492
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 002 руб. 
Вино Грузинское Киси 0.75л
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Виниверия
Год производства
2019
Сорт винограда
Киси
Сорт вина
Киси
Вид вина
Белое сухое
Артикул
30540
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 033 руб. 
Грузинское вино Winiveria Saperavi 0.75л
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2019
Сорт винограда
Саперави
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Артикул
33060
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 128 руб. 
Грузинское вино Georgian wine Winiveria Mukuzani 0.75л
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Производитель
Winiveria
Год производства
2019
Сорт вина
Мукузани
Вид вина
Красное сухое
Артикул
30538
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 229 руб. 
Georgian wine Winiveria Kindzmarauli купить Грузинское вино Виниверия Киндзмараули цена
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2019
Сорт вина
Киндзмараули
Вид вина
Красное полусладкое
Рейтинг
94
Артикул
30539
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 418 руб. 
Вино Winiveria Saperavi Metreveli купить вино Виниверия Саперави Метревели цена
Страна производства
Грузия
Градус
12.5%
Объем бутылки
1.5л
Год производства
2016
Сорт вина
Саперави
Вид вина
Красное сухое
Артикул
39719
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 1 869 руб.