Вино Кахури

Кахури (Kakhuri) — уникальное грузинское вино белого сухого типа. Этот напиток необычайно популярен у себя на родине, где без него не обходится ни одно праздничное застолье. В настоящее время данная разновидность начинает приобретать все большую известность и за рубежом, поскольку, по мнению авторитетных экспертов, в полной мере воплощает в себе самобытный колорит Грузии и ее старинные традиции. Процесс создания эксклюзивной алкогольной продукции основан на национальной технологии, которую грузинские виноделы используют уже несколько тысяч лет. Ключевым моментом этой методики является этап сбраживания сусла на мезге в больших глиняных кувшинах — квеври, которые закапывают в землю, что позволяет создавать оптимальный температурный режим. Для производства используются только автохтонные белые сорта, прежде всего Мцване Кахури, а также в купаж нередко добавляют Ркацители, Хихви и Киси. Виноград выращивают на территории Кахетии — одного из самых значимых винодельческих регионов страны, который и является сегодня основным местом изготовления вина Kakhuri. 

Сорт грузинского вина Кахури обладает глубоким, благородным темно-золотым оттенком. Яркими отличительными чертами данного напитка являются высокая экстрактивность и оригинальный, сложный букет, в котором доминируют фруктовые мотивы. В аромате этой разновидности можно уловить нюансы сочных цитрусовых плодов, спелых абрикосов и цветочного меда, а во вкусе ощущаются легкие минерально-солоноватые нотки и приятная освежающая кислинка. Вино Kakhuri следует охладить перед дегустацией до 10-12 градусов и подавать на стол вместе с морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

грузинское вино Kindzmarauli Marani Kakhuri 0.75л
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
12.5%
Год производства
2019
Производитель
Kindzmarauli Marani
Сорт винограда
Ркацители
Выдержка
Квеври (Kvevri)
Вид вина
Белое сухое, Оранжевое
Регион
Кахетия
Сорт вина
Кахури
Рейтинг
89
Артикул
34818
Цена 634 руб. 
Chateau Gurjaani Kakhuri грузинское вино Шато Гурджаани Кахури
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
15%
Вид вина
Белое сухое
Сорт вина
Кахури
Рейтинг
86
Артикул
35608
Цена 646 руб. 
Wine Sagvine Kakhuri купить Вино Кахури Сагвине цена
Страна производства
Грузия
Объем бутылки
0.75л
Градус
13%
Год производства
2016
Выдержка
Квеври (Kvevri)
Вид вина
Белое сухое, Оранжевое
Сорт вина
Кахури
Артикул
43133
Цена 979 руб.