Российское вино Саперави Фанагории 100 оттенков красного

Российское вино Саперави Фанагории 100 оттенков красного
Российское вино Саперави Фанагории 100 оттенков красного
Страна производства:
Россия
Объем бутылки: 
0.75л
Градус: 
13%
Вид вина:
Красное сухое
Регион: 
Краснодарский край
Сорт винограда:
Саперави
Производитель: 
Фанагория
Артикул: 
36189
Условия продаж: 
Только самовывоз
Цена
Цена: 
 1 360 руб. 

Body

Российское вино Саперави Фанагории 100 оттенков красного 0.75 л.
Вино защищенного наименования места происхождения «Сенной» красное сухое выдержанное.
Особенности винификации. Виноград автохтонного сорта черноморской группы «саперави» собран со специально отобранных, лучших виноградников с нагрузкой не более 60 ц/га. Ручной сбор урожая с сортировкой гроздей и ягод, когда техническая зрелость совпала с полифенольной. Брожение в пижажных винификаторах. Яблочно-молочное брожение на мезге. Выдержка в бочках из дуба в течение одного года. Выдержка в бутылке не менее 6 месяцев.
Сенсорные характеристики. Вино темно-рубинового цвета, в аромате которых переливаются сырно-молочные и шоколадные оттенки с нюансами вишневой косточки, чернослива, шелковицы и фиалки. Вкус – бархатистый, экстрактивный, плотный с приятной терпкостью, ванильными и ягодными оттенками, шоколадным послевкусием.
Гастрономические сочетания. Блюда из баранины, говядины и дичи, приготовленные на гриле и мягкие сыры.
Рекомендуемая температура подачи: 16 – 18°С.

Оценка и отзыв