Lacrimus Apasionado Rodriguez Sanzo Вино Лакримус Апасионадо Родригес Сансо 0.75л

Вино Lacrimus Apasionado Rodriguez Sanzo 0.75л
этикетка Вино Lacrimus Apasionado Rodriguez Sanzo 0.75л
контрэтикетка Вино Lacrimus Apasionado Rodriguez Sanzo 0.75л
Вино Lacrimus Apasionado Rodriguez Sanzo 0.75л
Вино Lacrimus Apasionado Rodriguez Sanzo 0.75л
Страна производства:
Испания
Объем бутылки: 
0.75л
Градус: 
14%
Вид вина:
Красное сухое
Регион: 
Rioja
Сорт винограда:
Грасиано
Темпранильо
Производитель: 
Lacrimus
Классификация:
DOC
Артикул: 
41323
Условия продаж: 
Только самовывоз
Цена: 
 3 074 руб. 

Body

Интересные факты 
"Lacrimus" Apasionado — красное сухое вино из Риохи, которое производится из винограда сортов Темпранильо (75%) и Грасиано (25%), растущего на почвах с преобладанием гравия. Возраст лоз варьирует от 30 до 60 лет; высота виноградников над уровнем моря составляет 300-500 метров. Автор вина, Хавьер Родригес, назвал свое новое детище "Apasionado", что в переводе с испанского значит "страстный, вдохновленный". Процесс изготовления "Apasionado" отличается от традиционного. Одна часть урожая собирается с лоз очень поздно, чтобы фенольная спелость ягод достигла максимума. Другая часть снимается по мере достижения плодами оптимального уровня содержания сахара, складывается в маленькие ящики и отправляется в погреб для подсушивания: влага испаряется, концентрация сахаров повышается. Оба сорта винограда ферментируются отдельно, затем объединяются, чтобы пройти совместную малолактическую ферментацию в дубовых барриках.

Дегустационные заметки 
Цвет 
Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовым мерцанием. 

Вкус 
Вкус вина — классический, сухой, концентрированный, с отличным балансом и плотной структурой, украшенный спелыми, сладкими и эластичными танинами. Послевкусие свежее, фруктовое. 

Аромат 
Аромат вина дразнит звонкими нотами засахаренных красных фруктов, лесных ягод, нюансами сладких коричневых специй и кожи. 

Гастрономические сочетания 
Вино рекомендуется сочетать с ягнятиной, пастой, пиццей, мясом, приготовленным на гриле. 

Оценка и отзыв