Шампанское Prosecco (Просекко)

Просекко (Prosecco) – белое сухое игристое вино крепостью 10-12%, которое происходит из итальянских регионов Фриули-Венеция-Джулия и Венето. Ежегодно в свет выходит свыше 150 мл бутылок напитка. Официальный регламент, касающийся места и технологии создания вин данного класса, был введен в 1960-х годах, однако подобные напитки начали производить в Италии более трех веков назад. Первое конкретное упоминание вина под названием «Просекко» встречается в документах 1593 года, после чего данное наименование окончательно закрепилось среди производителей. По одной из версий, вино было названо в честь деревушки Prosecco, где оно впервые появилось. Существует еще одна версия, согласно которой название происходит от русского слова «просека», то есть прорубленная полоса в лесу. 

Особенности создания Просекко

В 2009 году знаменитое сухое игристое вино было окончательно выделено в отдельный разряд и получило почетный статус DOC, что сделало его наименованием, защищенным по происхождению. Впоследствии были выделены две зоны более элитного класса – DOCG. Разрешенным сортом винограда для напитка является Глера, который до 2009 года был известен как Просекко. Помимо данного сорта, в купаж могут быть включены другие разновидности (не более 15%): Вердизо, Перера, Бьянкетта. Главная особенность сухого игристого вина заключается в методе производства, благодаря чему напиток получил узнаваемый стиль. Так называемый метод Шарма подразумевает вторичную ферментацию вин в резервуарах (автоклавах) из нержавеющей стали, а не в бутылках. Таким образом, целесообразно употреблять Prosecco в молодом возрасте – не более 2-3 лет. К слову, упрощенный производственный процесс сделал итальянское Просекко более доступным по цене по сравнению с классическими шампанскими винами. Также выдержка в стальных резервуарах делает пузырьки игристого вина более легкими и воздушными (давление в бутылке около 3 атмосфер).

Дегустационные особенности

Белые вина Просекко весьма примечательны с точки зрения вкусоароматического профиля. В    первую очередь их характеризует узнаваемый цветочный аромат. Во вкусе, как правило, проявляются нотки груши, зеленого яблока, медовой дыни, жимолости, персика и бананового крема. Легкая сладость, которая прослеживается в послевкусии, выражена полутонами меда и ванили. Популярность игристых вин Просекко объясняется их гастрономической универсальностью: они хорошо сочетаются с фруктами, ягодами, вяленым мясом, а также с блюдами азиатской кухни и даже пиццей. Вкусоароматические и стилистические особенности во многом зависят от типа вина, которое классифицируется по содержанию сахара и уровню качества. Подробнее о каждом типе вина Вы можете узнать в соответствующих разделах нашего сайта.

Casa Defra Prosecco Вино игристое Просекко Каза Дефра
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.2л
Градус
10.5%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42755
Цена 286 руб. 
Zonin Prosecco DOC купить Вино Игристое Зонин Просекко 0.2л цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.2л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42844
Цена 346 руб. 
Borgo Molino Prosecco Treviso Extra Dry Итальянское вино Борго Молино Просекко Тревизо Экстра Драй
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.2л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
42732
Цена 357 руб. 
Вино игристое Просекко Вилла Ди Марина
Страна производства
Армения
Объем бутылки
0.75л
Градус
12%
Градация шампанского:
Brut
Наименование:
Prosecco
Артикул
42740
Цена 363 руб. 
Вино игристое Просекко Вилла Ди Марина белое полусладкое
Страна производства
Армения
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Градация шампанского:
Brut
Наименование:
Prosecco
Артикул
42741
Цена 363 руб. 
Valdo Prosecco Treviso DOC 0,2l Шампанское Вальдо Просекко Тревизо ДОК 0,2л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.2л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
36665
Цена 365 руб. 
Игристое вино Montelliana Prosecco Treviso Монтеллиана Просекко Тревизо
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.2л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
42767
Цена 366 руб. 
MGM Mondo del Vino Da Luca Prosecco итальянское шампанское МЖМ Мондо Дель Вино Да Люка Просекко
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Производитель
MGM Mondo del Vino
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
40779
Цена 655 руб. 
Togni Ti Voglio Bene купить Вино игристое Ти Вольо Бене цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Артикул
44226
Цена 666 руб. 
Poggio Bracco Prosecco купить Вино игристое Просекко Поджо Бракко цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Производитель
TerreGaie
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42764
Цена 682 руб. 
Купить Вино игристое Просекко Рокка Деи Форти Ле Кюве ДОК цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
43350
Цена 682 руб. 
Palazzo Nobile Prosecco шампанское Палаццо Нобиле Просекко
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Производитель
Palazzo
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
23761
Цена 718 руб. 
Vigna Nuova Prosecco Spumante Brut Treviso Вино игристое Просекко Монтеллиана Тревизо
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
40932
Цена 726 руб. 
Veroni Prosecco купить Итальянское игристое вино Просекко Верони Венето цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Градация шампанского:
Brut
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
43446
Цена 730 руб. 
Belstar Prosecco Вино игристое Просекко Бельстар
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.375л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42736
Цена 730 руб. 
Sentina Prosecco купить Вино игристое Сентина Просекко цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42925
Цена 734 руб. 
Adelino Prosecco Итальянское шампанское Просекко Фриули Венеция Джулия
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
41514
Цена 742 руб. 
Rocca dei Forti Le Cuvee Prosecco купить Вино игристое Просекко Рокка Деи Форти цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Dry
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42766
Цена 747 руб. 
Collinobili Valdobbiadene купить Вино игристое Коллинобили Вальдоббиадене цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Артикул
45976
Цена 755 руб. 
Mastio della Loggia купить Мастио делла Лоджа цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Артикул
42926
Цена 759 руб. 
Вино игристое Просекко Декорди ДОК Decordi Prosecco DOC
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
38421
Цена 775 руб. 
Купить Шампанское Балбинот Просекко Тревизо Миллезимо 0,75л цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
32376
Цена 791 руб. 
Gran Torino Prosecco Extra Dry DOC шампанское Гран Торино Просекко Экстра Драй DOC
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Производитель
Gran Torino
Наименование:
Prosecco
Артикул
27529
Цена 800 руб. 
Montelvini Cuvee dell`Erede Prosecco DOP купить шампанское Монтельвини Кюве дель Эреде Просекко цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
30390
Цена 809 руб. 
Franco Serra Prosecco Brut Франко Серра Просекко Брют
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42753
Цена 809 руб. 
Вино игристое Просекко Филипетти Filipetti Prosecco DOC
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
40933
Цена 828 руб. 
Prosecco Ca del Doge купить Вино игристое Просекко Ка Дель Додже цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Артикул
03381
Цена 828 руб. 
Casa Defra Prosecco Spumante купить Просекко Спуманте Каза Дефра цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Производитель
Casa Defra
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
17071
Цена 834 руб. 
La Gioiosa Prosecco DOC Treviso шампанское Ла Джойоза Просекко Тревизо ДОК
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
9%
Производитель
La Gioiosa
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
04966
Цена 837 руб. 
Corvezzo Prosecco купить Итальянское игристое Корвеццо Просекко цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Год производства
2017
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42795
Цена 837 руб. 
Купить Шампанское Феррина Просекко ДОК Брют 0,75л в п/у цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
35856
Цена 855 руб. 
Вино игристое Проссеко Мионетто Престиж Коллекшн Тревизо ДОК Prestige Collection Prosecco DOC Treviso
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
36922
Цена 855 руб. 
Valdo Prosecco Extra DRY Вино Игристое Вальдо Просекко Экстра драй
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Производитель
Valdo
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
41841
Цена 862 руб. 
Tussock Jumper Prosecco Treviso Итальянское Игристое вино Проссеко Тассок Джампер (Лиса)
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Градация шампанского:
Brut
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
34300
Цена 864 руб. 
Шампанское Ле Контессе Просекко Тревизо Экстра Драй ДОК 0,75л
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
34774
Цена 873 руб. 
Sanfeletto Prosecco DOC Spumante Brut Вино игристое Просекко Санфелетто
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
33801
Цена 882 руб. 
Prosecco Erfo Brut Sartori шампанское Просекко Эрфо Сартори Брют
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Производитель
Sartori
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
25061
Цена 900 руб. 
Perlino Prosecco DOC Extra Dry Вино игристое Просекко Перлино DOC
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42847
Цена 900 руб. 
Купить Piera Martellozzo carati prosecco 0,75l Шампанское Пьера Мартеллоцо Карати Просекко 0,75л цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Артикул
36436
Цена 900 руб. 
Borgo Molino Prosecco Treviso Extra Dry Итальянское вино Борго Молино Просекко Тревизо Экстра Драй
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
41935
Цена 906 руб. 
Daldin Prosecco Mesai Extra Dry DOC итальянское шампанское Далдин Просекко Тревизо Месаи Экстра Драй ДОК
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
40347
Цена 909 руб. 
Daldin Prosecco Mesai DOC итальянское шампанское Далдин Просекко Тревизо Месаи ДОК
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
40348
Цена 909 руб. 
Mondoro Prosecco купить Вино игристое Мондоро Просекко цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Артикул
42441
Цена 919 руб. 
Купить PassaParola Prosecco 0,75l Шампанское Пассапарола Просекко 0,75л цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Артикул
37698
Цена 943 руб. 
Zuccolo Prosecco Extra Вино игристое Просекко Зукколо Экстра Драй
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Extra Dry
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42774
Цена 957 руб. 
Купить Шампанское Ле Контессе Просекко Тревизо Брют ДОК цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
34773
Цена 958 руб. 
Игристое вино Терре ди Марка Проссеко ДОК Био МиллизиматоTerre di Marca MillesimatoProsecco Bio DOC
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11.5%
Год производства
2017
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
42794
Цена 959 руб. 
Rive Della Chiesa Prosseco Treviso Brut купить Вино Игристое Просекко Риве Делла Киеса Спуманте Тревизо Белое Брют цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Градация шампанского:
Brut
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Brut
Уровень качества
Prosecco DOC Treviso
Артикул
28959
Цена 962 руб. 
Tinazzi Victoria Brut Prosecco купить Вино игристое Просекко Виктория цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Наименование:
Prosecco
Артикул
32064
Цена 972 руб. 
Cinzano Prosecco DOC купить Чинзано Просекко ДОК цена
Страна производства
Италия
Объем бутылки
0.75л
Градус
11%
Производитель
Cinzano
Наименование:
Prosecco
Содержание сахара
Dry
Уровень качества
Prosecco DOC
Артикул
27530
Цена 978 руб. 

Pages