Whisky Blair Athol 23 years Виски Блэйр Атол 23 года

Blair Athol 23 YO

Лимитированная серия. Односолодовый виски естественной бочковой крепости произведен  на винокурне Blair Athol (Питлохри, графство Пертшир). С 1993 года выдерживался в бочках из европейского дуба, которые ранее использовались для производства хереса. Всего 5 514 индивидуально пронумерованных бутылок во всем мире.  Образец безупречного качества, Blair Athol сохранил все оттенки своего насыщенного, орехово-пряного вкуса, который также содержит в себе богатые фруктовые ноты солодового виски, выдержанного в бочках из-под хереса. Яркий фруктово-пряный вкус придает сладость и подчеркивает сложный, глубокий характер напитка.

Вкус: богатый, мягкий, сладкий, фруктовый. Более пряный, чем аромат; с оттенками обугленных бочек, пряного дуба и лакрицы. Вслед за теплым вкусом анисового драже и сладостью ириса раскрываются легкие сладкие ноты засахаренной лимонной цедры и пряного яблока, на смену которым приходят оттенки зеленых трав и специй. Вода усиливает сладость за счет горько-сладких нот фруктов, дуба и сладкого перца.

Послевкусие: сладкое и пряное — сладость мятных сливок и сахара уступает место аромату трав после дождя и мягкой пряности дуба. Свежая мята  с приглушенными оттенками лесного покрова  и обугленного дуба.