Виски Drumguish (Драмгуиш)

Название этому сорту шотландского виски было дано в честь деревни Драмгиш, где с 1895 по 1911 г. находилась одноименная винокурня, производившая этот напиток. Место расположения производства не относится к Спейсайду, но ближе всех остальных к Троми (исток реки Спей). Однако в начале прошлого века старое здание вискикурни разрушилось. Производство возобновилось благодаря предпринимателю по имени Джордж Кристи, который в 1962 г. решил его восстановить. Он купил землю напротив того места, где располагалось старое здание, и разместил там офис управляющего.

Для производства купажей высокого качества семья Кристи решила не закупать, а самостоятельно производить виски. На строительство винокурни ушло 25 лет. Был использован метод кладки камней без цемента, весьма трудоемкий, но благодаря этому здание получилось очень красивым. Сейчас эта независимая маленькая компания разливает скотч 10-летней выдержки под маркой Drumguish. Это около 20 % ее продукции, остальное выдерживается в бочках (Glentromie) или используется для купажей. Drumguish имеет янтарный цвет с красноватым оттенком. Аромат тонкий и сложный, сочетающий нотки корицы, карамели и цитрусовых. Вкус Drumguish — сухой, чуть маслянистый, отчетливо заметны нотки торфа. Оставляет долгое сухое послевкусие. Приобрести шотландский виски Drumguish Вы сможете в нашем магазине.